ค่ำคืนหนึ่ง ณ.บ้านรังสิต กับเหล้าเจ็ดขวด

[เล่งฮู้ชง(令狐冲)]

เช้าวันเสาร์ ผมได้โทรคุยกับน้องเบนว่า "เย็นนี้ว่างไหม" ซึ่งฟังดูว่าเสาร์นี้น้องเบนจะมีงานรัดตัวต้องไปรับของให้ ผบ. ที่บางใหญ่

จนตอนบ่ายแก่ๆผมได้โทรสอบถามอีกครั้งว่า"ว่างไหม" น้องเบนขับรถออกจากบ้านแล้ว ต้องไปธุระให้ ผบ. ผมถอดใจบอกไปว่า

" ไม่เป็นไรเบน พี่กินเหล้าคนเดียวก็ได้ เสียดายแต่ว่าเอา BUSHMILLS 10 Yo , Highland Park 12 Yo และสุราสามัญประจำบ้าน Aberlour 10 Yo มาด้วย กะให้เบนลองดู "

หลังจากว่างหูไปได้ซักพัก น้องเบนโทรมาว่า "ผมกลับบ้านแล้วพี่ รถติดมาก พี่มาที่บ้านผมเลย" เรื่องราวของ ค่ำคืนหนึ่ง ณ.บ้านรังสิต กับเหล้าเจ็ดขวด จึงเกิดขึ้น

[เล่งฮู้ชง(令狐冲)]

หลังจากมาถึงที่บ้านรังสิตแล้ว ก็เอาเหล้าที่ตั้งใจจะกินกันวันนี้มาเรียงดูกันก่อน

ในภาพยังมีแค่ห้าขวดนะครับ

[เล่งฮู้ชง(令狐冲)]

ใจที่อยากมาหาเพื่อนร่วมดื่มครั้งนี้ก็เพราะว่าอยากหาคนช่วยตรวจสอบรสชาติของ BUSHMILLS 10 Yo และ Highland Park 12 Yo ที่ผมได้เคย review ไว้ ว่าใกล้เคียงกันไหม ถึงแม้ว่าก่อนที่ผมจะ review จะต้องดื่มไม่น้อยว่าสองครั้ง ต่างเวลาและโอกาส แต่ก็ต่างคนต่างความชอบ "เราชอบผู้หญิงสวยไม่เหมื่อนกันฉันใด เราก็ชอบเหล้าไม่เหมื่อนกันฉันนั้น" ดังนั้นน่าจะหาเพื่อนคนอื่นมาดื่มด้วยเพื่อช่วย กันวิเคราะห์

[เล่งฮู้ชง(令狐冲)]

หลักๆผมคงมาแค่เปิดประเด็น ส่วนรายละเอียดก็จะรอน้องเบนเข้ามาreviewครับ

เหล้าที่ดื่มกันใน ค่ำคืนหนึ่ง ณ.บ้านรังสิต กับเหล้าเจ็ดขวด ได้แก่

1. Highland Park 12 Yo
2. BUSHMILLS 10 Yo
3. Jamesan 8 Yo
4. Glenmorangie Lasanta
5. Aberfeldy 12 Yo
6. Talisker 10 Yo
7. Aberlour 10 Yo

[เล่งฮู้ชง(令狐冲)]

หลักๆผมคงมาแค่เปิดประเด็น ส่วนรายละเอียดก็จะรอน้องเบนเข้ามาreviewครับ

เหล้าที่ดื่มกันใน ค่ำคืนหนึ่ง ณ.บ้านรังสิต กับเหล้าเจ็ดขวด ได้แก่

1. Highland Park 12 Yo
2. BUSHMILLS 10 Yo
3. Jamesan 8 Yo
4. Glenmorangie Lasanta
5. Aberfeldy 12 Yo
6. Talisker 10 Yo
7. Aberlour 10 Yo

แต่ระหว่างรอน้องเบนเข้ามา review ผมขอเปิดเบาๆรอไปก่อนครับ

จากที่ผมได้ review BUSHMILLS 10 Yo ไว้ว่ารสชาติจะไปทางเดียวกับ Aberfeldy 12 Yo แต่เชื่อว่า BUSHMILLS จะดีกว่า Aberfeldy

จากการดื่มแบบ A/B แล้ว...ยืนยันว่ารสแนวเดียวกัน แต่ BUSHMILLS 10 Yo หอม และ อร่อยว่า Aberfeldy มาก(รายละเอียนให้น้องเบนดีกว่าครับ)

และผมก็ยังยื่นยันเหมื่อนเดิมว่าจะไม่ซื้อ Aberfeldy มาดื่มแน่ถ้ายังมี SM ตัวอื่นให้ดื่ม หรือ Aberfeldy จะขายต่ำกว่าขวดละ 800 ถ้าไม่อย่างนั้นผมไม่ดื่ม Aberfeldy ครับ

[เล่งฮู้ชง(令狐冲)]

Highland Park 12 Yo VS Talisker 10 Yo ถือว่าเป็นคู่ชกที่สมน้ำสมเนื้อกันมากครับ

ถึงโดยรวมผมจะชอบ Highland Park มากกว่า(มันมีรสและกลิ่มที่หลากหลายกว่า) แต่Taliskerมีเอกลักษณ์ในตัวเองสูง เป็นเหล้าที่ผมต้องมีติดบ้านเพราะบางครั้งผมจะโหยหากลิ่นควันจากมันครับ

แต่สิ่งที่แปลงอย่างหนึ่ง Talisker ขวเของน้องเบน กลิ่นควัน และ รสควัน น้อยกว่า Taliskerขวดที่บ้านผม

เป็นไปได้ว่า Talisker lot ที่พวกเราได้มาเป็นเหล้าที่เก่าจริง และของเบนอาจเก่ากว่าของผม(เก่าเก็บที่เมืองนอก)เพราะดูที่แสตม์ก็ปี 47 ทำให้คิดว่าถ้าเป็น Talisker ใหม่ๆกลิ่นและรสควัน น่าจะดุกว่าขวดที่เราทดลองกันครับ

แต่ Talisker ที่ได้มานี้ก็คุ้มค่ามากครับ....ขอขอบคุณคุณตืออีกครั้งครับ

[เล่งฮู้ชง(令狐冲)]

Lasanta VS BUSHMILLS คู่นี้ความหอมละสู้กันได้ แต่หอมคนละแนว

แต่ Lasanta เธอเผ็ดร้อนจริงๆ เธอเหมื่อนสาวเปรียว หรือ สาว office ที่แต่งตัวเก่ง สวยคม

ส่วน BUSHMILLS  เธอเหมื่อนสาวหวาน เธอช่างหอม และ นุ่มนวลน่าถนอมมากครับ

เพื่อนๆครับหา BUSHMILLS ให้ผมอีกซัก 2 ขวดนะครับ

[เก่ง หล่ายดอย]

อยากลอง Bushmills มั่งอ่ะ

[ben urban]

Highland Park 12 Yo VS Talisker 10 Yo ถือว่าเป็นคู่ชกที่สมน้ำสมเนื้อกันมากครับ

ถึงโดยรวมผมจะชอบ Highland Park มากกว่า(มันมีรสและกลิ่มที่หลากหลายกว่า) แต่Taliskerมีเอกลักษณ์ในตัวเองสูง เป็นเหล้าที่ผมต้องมีติดบ้านเพราะบางครั้งผมจะโหยหากลิ่นควันจากมันครับ

แต่สิ่งที่แปลงอย่างหนึ่ง Talisker ขวเของน้องเบน กลิ่นควัน และ รสควัน น้อยกว่า Taliskerขวดที่บ้านผม

เป็นไปได้ว่า Talisker lot ที่พวกเราได้มาเป็นเหล้าที่เก่าจริง และของเบนอาจเก่ากว่าของผม(เก่าเก็บที่เมืองนอก)เพราะดูที่แสตม์ก็ปี 47 ทำให้คิดว่าถ้าเป็น Talisker ใหม่ๆกลิ่นและรสควัน น่าจะดุกว่าขวดที่เราทดลองกันครับ

แต่ Talisker ที่ได้มานี้ก็คุ้มค่ามากครับ....ขอขอบคุณคุณตืออีกครั้งครับ

   สำหรับผมเมื่อได้มีโอกาสลองทั้งเจ้า Highland Park 12 yo และเจ้า Talisker 10 yo ในครั้งคราเดียวกัน...ก็รู้สึกได้ครับว่าทั้ง 2 ตัวนี้เป็นเหล้าแนวทางเดียวกันครับมีกลิ่นควันเป็นตัวนำทางครับ ในส่วนของกลิ่นควันที่รุนแรงต้องยกให้เจ้า Talisker 10 yo ครับ...แต่เจ้า Highland Park 12 yo นี่ถึงควันจะเบากว่าแต่ทำให้เรารู้สึกสัมผัสได้ถึงกลิ่นอื่นๆที่แอบซ่อนอยู่ได้ครับ และคิดว่ามีกลิ่นแบบไอทะเล หรือลมทะเล ที่ก็พอจะได้กลิ่นเหมือนกันครับ
   สำหรับ After taste นั้น....เมื่อเราก้าวข้ามกลิ่นควันมาได้...ก็รับรู้ได้ถึง ความนุ่มเนียน ละมุม ไม่บาดมีบาดคอเลยครับ ทั้ง 2 ตัว...แต่เจ้า Highland Park 12 yo จะรู้สึกถึงความหวานเนียนๆที่ซ่อนอยู่ แบบพอได้ชุ่มคอครับ...และขอสนับสนุนตามที่ท่านพี่เล่งฯ แกว่าเจ้า Talisker นี่มันมีเอกลักษณ์ในตัวเองสูงครับ แข็งนอก นุ่มใน 
   สรุปเลยครับว่า..รักพี่ เสียดายน้องครับ คงต้องเอาไว้ทั้งพี่ทั้งน้อง ไว้ในรั้วบ้านเราอย่าให้ขาดครับผมมม

[ben urban]

Lasanta VS BUSHMILLS คู่นี้ความหอมละสู้กันได้ แต่หอมคนละแนว

แต่ Lasanta เธอเผ็ดร้อนจริงๆ เธอเหมื่อนสาวเปรียว หรือ สาว office ที่แต่งตัวเก่ง สวยคม

ส่วน BUSHMILLS  เธอเหมื่อนสาวหวาน เธอช่างหอม และ นุ่มนวลน่าถนอมมากครับ

เพื่อนๆครับหา BUSHMILLS ให้ผมอีกซัก 2 ขวดนะครับ

     สำหรับเจ้าน้อง Lasanta สาวหวานซ่อนเปรี้ยว(ตามฉายาที่พี่เก่งฯให้ไว้) เริ่มจากกลิ่นครับ ยอมรับเลยครับว่า กลิ่นหอมหวลแรงๆครับ และกลิ่นเชอร์รี่นี่แหล่มชัดเจนมากครับ (คงเพราะว่ามา Finished ในถัง Sherry oak ) เสียดายครับที่ผมจำรายละเอียดของกลิ่นเจ้า Quinta Ruban ที่เคยลองมานานแล้วไม่ได้..
คลับคล้ายคลับคราว่าจะไม่แรงเท่าเจ้า Lasanta ครับ....ในส่วนของรสชาดช่างร้อนแรงครับ เผ็ดร้อนซ่านไปทั้งปากครับจัดว่าเผ็ดร้อนเลยครับ...ขนาดว่ากลืนลงไปแล้วความเผ็ดร้อน ที่ค่อนข้างมาก ยังไม่จางหายเลยครับผม....
     After Taste เจ้าความร้อนแรงแบบเผ็ดร้อนนี่อยู่ค่อนข้างยาวนานครับ หรืออาจเป็นเพราะว่าเจ้า Lasanta นี่หมัดหนักเอาการกับดีกรีที่ 46% ถ้าเป็นสาวๆก็คงเหมือนสาวน้อยที่เร่าร้อนมาๆครับ...แต่แน่ๆ ผมว่าสำหรับผมคงเหมาะกับสาวหวานๆ แนวๆแบบน้องวนิดา(Quinta Ruban) น่าจะถูกอกถูกใจกว่าครับผมมมม

[เก่ง หล่ายดอย]

อิๆๆๆๆๆๆ อิจฉา.........

[เล่งฮู้ชง(令狐冲)]

ผมมานึกเล่นๆกับเบนว่าถ้าพี่เก่งมา และเรานัดเจอกันหมดประมาณ 5 คน

แต่ละคนติดเรามา 2-3 ขวด....คิดดูว่าวันนั้นเราจะทดลองเหล้ากี่ตัวครับ

[ben urban]

ผมมานึกเล่นๆกับเบนว่าถ้าพี่เก่งมา และเรานัดเจอกันหมดประมาณ 5 คน

แต่ละคนติดเรามา 2-3 ขวด....คิดดูว่าวันนั้นเราจะทดลองเหล้ากี่ตัวครับ

แค่นึกก็หนาวตับแล้วล่ะครับท่านพี่เล่งฯ ฮ่า ฮ่า ฮ่า   

[เก่ง หล่ายดอย]

เออ... ถ้าขนาดนั้นแล้วผมจะคลำทางกลับเชียงใหม่ถูกหรือปล่าวอ่ะครับ
หวังใจไว้ว่าสงกรานต์ปีหน้าถ้าไม่มีอะไรบ้าบออีกรอบ ผมคงมีโอกาสเจอเพื่อนๆ ชาวกรุงฯ แน่ๆ ครับ

[otrue]

ท่านขอมยุทธช่วยจัด BUSHMILLS 10 Yo VS. Jamesan 8 Yo ให้ซักยกครับ

[เก่ง หล่ายดอย]

คุณตือครับ มันคนละแนวกันนะขอรับ

[เล่งฮู้ชง(令狐冲)]

ท่านขอมยุทธช่วยจัด BUSHMILLS 10 Yo VS. Jamesan 8 Yo ให้ซักยกครับ

วันที่นัดเจอกัน ได้ลิ้มลองแน่ครับ

[otrue]

 

[ben urban]

ท่านขอมยุทธช่วยจัด BUSHMILLS 10 Yo VS. Jamesan 8 Yo ให้ซักยกครับ

วันที่นัดเจอกัน ได้ลิ้มลองแน่ครับ

คุณตือครับเจ้า BUSHMILLS 10 Yo VS. Jamesan 8 Yo แล้วก็โดยสรุป คือ หลังจากได้ผ่านค่ำคืนแห่งการร่ำสุรา SM เพื่อทดลองดูเจ้า BUSHMILLS 10 Yo  เมื่อได้ลองแล้วผมขอสนับสนุนรสชาติตามแนวทางของท่านพี่เล่งฯ คือเจ้า BUSHMILLS นี่เป็นเหล้าที่มีกลิ่นหอมค่อนข้างดีมากครับ กลิ่นอวลฟุ้งแบบสดชื่อออกแนวผลไม้..ซึ่งกลิ่นจะหอมอวลกว่าเจ้า Aberfeldy มากเลยครับ ไม่อยากบอกว่าห่างกันแบบคนละเรื่อง...สำหรับรสชาดนั้นเจ้า BUSHMILLS 10 Yo สัมผัสแรกที่รู้สึกได้คือเผ็ดร้อนกลางๆ มีความขมกลางๆครับ..จัดได้ว่าค่อนข้างนุ่มนวลครับไม่บาดคอ มีความหอมหวานคล้ายพวกผลไม้ แนวๆกับเจ้า JAMESON ครับ แต่ BUSHMILLS ดีกว่าเยอะครับทั้งกลิ่น และความหนักแน่นในเนื้อเหล้า และดื่มผ่านคอลงไปแล้วเจ้า JAMESON จะบางกว่าและกลิ่มหอมต่างจะไม่แรงเท่าไหร่ครับ 
  ...สำหรับ After Taste นั้นเมื่อผ่านลงคอไปแล้วความขมค่อยๆเปลี่ยนแซมเป็นความหวานขึ้นครับ และทิ้งรสชาดไว้ค่อนข้างยาวนานพอสมควรครับ...
   
     สรุปแล้วเจ้า BUSHMILLS 10 Yo จัดได้ว่าเป็นเหล้าแบบดื่มสบายๆเรื่อยๆชิวๆ ครับ แบบว่าลื่นลิ้นลื่นคอ สดชื่น ทานง่าย กินได้แบบหมดขวดแล้วอาจไม่รู้สึกตัวครับ...ผมคงต้องหาเข้ามาประจำการที่นบ้างแล้วล่ะครับ เพราะตัวผมเองก็ชอบเหล้าแนวๆ นี้อยู่แล้วครับผมมม 

[otrue]

ขอบคุณคุณเบนที่ช่วยชี้แจงรายละเอียดครับ มาแนวนี้เข้าทางผมเลยครับ