ตำมั่ว หลัง ม.แม่โจ้

[อุเทน47]

มีเวลาวันว่าง เลยขับรถไปแอ่วแถวแม่โจ้ เที่ยงพอดีเลยแวะหาของลำๆ ได้ข่าวมาว่ามีร้านส้มตำเจ้าอร่อยอยู่หลัง ม.แม่โจ้
ผมก็ยังไม่เคยมาแถวนี้เหมือนกัน แต่เค้าบอกว่าหาไม่ยาก ก็เลยดุ่มๆมา ไม่น่าจะหายากนะ ลายแทงบอกไว้ว่า
ให้ขับรถเข้าประตูหน้า ม.แม่โจ้ มาโผล่ออกประตูหลัง ไปตามถนนเส้นหลักสัก 500 ม. ก็จะเจอร้านอยู่ทางซ้ายมือ

[อุเทน47]

โผล่ออกประตูหลัง ม.แม่โจ้ มาแล้วก็จะเจอถนนเส้นนี้แหละ ตรงไปเลย

[อุเทน47]

แต่ เอ๊ะ ร้านนี้สาวๆเค้ามุงอะไรกันเต็มเลย แวะดูซะหน่อย
อ้อ...เค้าขายกาแฟ-ชามุก นั่นเอง ทำเนียนแวะซื้อแล้วถ่ายบั้นท้ายสาวๆมาซะหน่อย อิอิ 
ได้ลองชาเย็นของเค้าแล้วอร่อยชื่นใจจริงๆครับ น้องๆนักศึกษา แม่โจ้ แวะเวียนมาซื้อกันประจำ
ชื่อร้าน ชามุกป้าหล้าครับ ผ่านมาทางนี้แวะกันได้ 
เอ้า...เดินทางกันต่อ...

[อุเทน47]

จากร้านชามุกป้าหล้ามาอีกซัก 400 ม. ซ้ายมือ จอดรถริมถนนเลยครับ
ผมมาถึงเกือบๆเที่ยง มีรถจอดเต็มเลย
ไม่นึกว่าคนจะเยอะขนาดนี้ ขนาดมาไกลถึงนี่แล้วคนยังแห่มากินเยอะแยะอย่างนี้
มิน่า...ถึงได้มีคนมาเล่าให้ฟัง อย่างนี้ท่าจะลำแต้ ล่ะครับ 

[อุเทน47]

ขอถ่ายเมนูแนะนำมาให้ชมก่อนเข้าไปนั่ง มีซะป๊ะหลากหลาย เรียกน้ำลายให้สอซะ...หิวววววววแว้วววววววว 

[อุเทน47]

มาดูบรรยากาศกันก่อน ยามเที่ยงอยางนี้ ผู้คนล้นหลามเป็นพิเศษ
เนื่องด้วยวันนี้เป็นวันหยุดนักขัตฤกษ์ซะด้วย ก็เป็นธรรมดาที่คนจะเยอะอย่างนี้
แต่ไม่ต้องห่วงครับ ในร้านมีที่โต๊ะเก้าอี้ ให้นั่งเพียบ

[อุเทน47]

คุณพี่พนักงาน หรือว่าเจ้าของร้านก็ไม่ทราบ เพราะคุณพี่ท่านบริการลูกค้าอย่างเป็นกันเอง
แถมยังสวมชุดคาวเกิรล์ cowgirl ซะด้วย
คงอยากให้เข้ากับบรรยากาศ ของ ม.แม่โจ้ แดนดินถิ่นคาวบอย

[อุเทน47]

รายการอาหารมีให้เป็นโพยอยู่บนโต๊ะ ครับ แต่ดันลืมถ่ายรูปมา
กรอกสิ่งที่เราอยากทานลงไป แล้วส่งโพยให้พนักงาน
ระหว่างรอก็ เชิญหาน้ำดื่ม น้ำแข็ง และผักสด มีไว้ให้บริการด้วยตนเองครับ

[อุเทน47]

เดินผ่านห้องครัว พบว่าถูกกั้นด้วยมุ้งลวดครับ
มะเร็งวัน มะเร็งปอ หมดสิทธิ์ได้แอ้ม
พนักงานสวมหมวกกันผมร่วง ทุกคน
รับประกันความสะอาด  กันแบบนี้เลยทีเดียว โอ้...เจ๋งจริงๆ 

[อุเทน47]

มาแล้วครับ รายการแรก
ตำแคบหมู+หมูยอ
ทำเอาน้ำลายผมไหล หยด ติ๋ง ติ๋ง 

[อุเทน47]

อาหารรายการถัดมาถูกยกมาเสิร์ฟแบบติดๆกัน รวดเร็วทันใจ ไม่รอนานครับ
แสดงถึงความพร้อมของครัว ที่สามารถรับมือกับผู้คนจำนวนมากได้อย่างรวดเร็วทันใจ
อาหารมาครบทุกอย่างในเวลาไม่เกิน สิบนาที ( อาจจะเป็นเพราะผมสั่งของที่ทำง่ายๆก็ได้ หิวแล้วนี่)

รายการที่สอง ส้มตำไทยใส่ปู + ขนมจีน

[อุเทน47]

แล้ว ปีกไก่ย่าง + ข้าวเหนียว ก็ตามมาติดๆ ลำครับ ลำแต้ๆ 

[อุเทน47]

ตบท้ายสำหรับผู้ใหญ่สองคน+เด็กหนึ่งคน ด้วย...
หมูแดดเดียว...กินกับข้าวเหนียว อร่อยมิใช่น้อย 

[อุเทน47]

และแล้ว...ก็ทิ้งผลงานไว้อย่างนี้ 

[อุเทน47]

ได้เวลากลับ ก็แวะคิดตังค์ที่เคาท์เตอร์นี้ได้เลยครับ
147 บาท สำหรับ อาหาร+เครื่องดื่ม (เป๊บซี่สองขวด) น้ำเปล่าฟรี
อิ่มซะขนาดนี้ คุณคิดว่า...แพง...มั้ยครับ 

[อุเทน47]

เอวังก็มีด้วยประการฉะนี้ ใครมีโอกาสได้ผ่านไปแถว ม.แม่โจ้ ก็เชิญแวะเวียนไปชิมกันได้
แล้วพบกันใหม่ สวัสดีครับ  -01

[poomb]

แอบไป ไม่ชวนกันเลยน่ะค่ะ อ้าย

[อุเทน47]

poomb คุณคือใคร  ? สังกัด มว.27 ห้องไหนครับเนี่ย ถ้าเฉลยเผยตัวออกมา ผมอาจจะพาไปกินก็ได้นะเออ อิอิ

[อารยะ]

น่าอร่อยมากๆ

[อุเทน47]

น่าอร่อยมากๆ

พาคนรู้ใจไปชิมซักวันสิครับท่านประธาน