แชมป์ โภชนา

[เก๋ ยอดดอย]

  เย็นย่ำวันอาทิตย์ หมู่มวลมิตรชักชวนกันไปเยี่ยมเสี่ยแชมป์ซึ่งป่วยและพักผ่อนอยู่ที่บ้าน
เจ้าของบ้านผู้น่ารักเลยจัดเมนูน่าทานไว้รับรองเพื่อนๆครับ
บ้านเสี่ยแชมป์เป็นร้านอาหาร เปิดให้บริการแก่เจ้าหน้าที่ในสำนักงานชลประทานเชียงใหม่
ร้านอาหารเล็กๆแต่คุณภาพระดับภัตตาคาร เป็นเหมือนตู้กับข้าวใหญ่ของชาวชลประทานทีเดียว
โดยผลงานนี้เป็นของภรรยาเสี่ยแชมป์ โชว์เสน่ห์ปลายจวักอย่างเต็มที่
ได้มา 2 เมนูง่ายๆแต่น่ากินแกล้มกับของขมครับ
เมนูแรก ทะเลผัดพริกแกง แซ่บหลาย

[บาย603]

ตะวา ฮาก่อเจอคิงยะหยั่งบ่บอกกันว่ะ อดกิ๋นเลยบ่ะ

[เก๋ ยอดดอย]

  เสี่ยแชมป์รับประกันคุณภาพ ดูจากขนาดของกุ้งสิครับ สดๆใหญ่ๆเต็มๆ
ส่วนที่เห็นหลังไวๆนั่นก็ คุณน้องปุ้ม ศรีภรรยาและแม่ครัวคนเก่งครับ 

[เก๋ ยอดดอย]

ตะวา ฮาก่อเจอคิงยะหยั่งบ่บอกกันว่ะ อดกิ๋นเลยบ่ะ

ต้องขออภัย อ.บาย อย่างแรงครับ ที่ไม่ได้ชวน เพราะเห็นว่าเย็นย่ำแล้ว
และทราบว่า อ.บาย กำลังจะไปเยี่ยมเพื่อนที่คลอดลูกไงครับก็เลยไม่ได้ชักชวนไปด้วยกัน 

[เก๋ ยอดดอย]

  เทียบขนาดกุ้งกับเสี่ยด้อง หน่อยครับ
เสี่ยด้องไม่ทันสังเกตุว่าถูกถ่ายรูป ก้ทหน้าก้มตาทานอย่างเอร็ดอร่อย 

[เก๋ ยอดดอย]

  เมนูต่อมา ต้มจืดผักกาดขาวหมูสับ
ดูเหมือนจะเป็นเมนูที่ซิมเปิ้ลๆง่ายๆ แต่ขอบอกว่า น้ำซุปกลมกล่อมน่าซดจริงๆครับ
คุณแม่ครัว ถามอยู่บ่อยๆ ด้วยเกรงว่าจะไม่ถูกใจ ว่า "ลำก่อ ลำก่อ"
แต่ผมซดเป็นกับแกล้มอย่างไม่เกรงใจเจ้าของบ้าน โฮกโฮก 

[เก๋ ยอดดอย]

  ซูมให้เห็นผักกาดขาวกันใกล้ๆ ยั่วน้ำลายครับ

[เก๋ ยอดดอย]

  ลำบ่ลำ ก็ผ่อเอาเต๊อะครับ = อร่อยไม่อร่อยก็ดูเอาเถอะครับ ต้องยกนิ้วให้ถึงสองมืออย่างนี้

[เก๋ ยอดดอย]

  เสี่ยแชมป์ ยิ้มน้อยยิ้มใหญ่ ภูมิใจในผลงานของศรีภรรยา ชื่นใจหายป่วยไปชั่วขณะ

[เก๋ ยอดดอย]

  เมื่อตะวันใกล้จะลับฟ้า บรรยากาศท่ามกลางหมู่มิตรสหายและอาหารอร่อย
งานนี้เลยต้องยาวแล้วละครับ ของขมจึงถูกเสิร์ฟมาเป็นระยะๆ

[เก๋ ยอดดอย]

กว่าจะแยกย้ายกันได้ก็ดึกพอสมควร
งานนี้ต้องขอขอบคุณเจ้าของร้าน แชมป์โภชนา คูณตา คุณยาย หลานพิม เสี่ยแชมป์ น้องปุ้มและน้องๆชาวชลประทานอีกหลายท่านที่ต้อนรับพวกเราป็นอย่างดี เป็นที่สนุกสนาน
และแล้วงานเลี้ยงย่อมต้องเลิกลา
โอกาสหน้าจะขอมาเยือนอีกสักรอบนะคร๊าบบบบ 

[เก่ง หล่ายดอย]

เก๋อาทิตย์หน้าฮาว่างแล้ว จวนฮาผ้องนะบ่ะ

[เก๋ ยอดดอย]

  โอเคเลยเพื่อน วีซ่า มีอายุกี่วันละ 

[donggy]

ไอ่ปุ้ม มันเอาลีโอ 1 ขวดมายั่วน้ำลายก่อน
เลยต้องมีตามมาอีก 6 ขวด ซึ่งก็ยังไม่พอ
ต้องรบกวน คุณตา(พ่อตาบ่าแชมป์)ใส่กระกร้า
ใบใหญ่หลังแมงกะไซด์มาอีก 1 ลังเต็ม ๆ
จากที่ว่าจะมาเยี่ยมคนป่วย เลยกลายเป็นว่า
มาให้คนป่วยนั่งทรมานสังขาน เฝ้าเกือบค่อนคืน
  "กรรมจริง  ๆ ตู แต่วันหลังเอาอีก"

[charnwitp]

เย็นย่ำวันอาทิตย์ หมู่มวลมิตรชักชวนกันไปเยี่ยมเสี่ยแชมป์ซึ่งป่วยและพักผ่อนอยู่ที่บ้าน
เจ้าของบ้านผู้น่ารักเลยจัดเมนูน่าทานไว้รับรองเพื่อนๆครับ
บ้านเสี่ยแชมป์เป็นร้านอาหาร เปิดให้บริการแก่เจ้าหน้าที่ในสำนักงานชลประทานเชียงใหม่
ร้านอาหารเล็กๆแต่คุณภาพระดับภัตตาคาร เป็นเหมือนตู้กับข้าวใหญ่ของชาวชลประทานทีเดียว
โดยผลงานนี้เป็นของภรรยาเสี่ยแชมป์ โชว์เสน่ห์ปลายจวักอย่างเต็มที่
ได้มา 2 เมนูง่ายๆแต่น่ากินแกล้มกับของขมครับ
เมนูแรก ทะเลผัดพริกแกง แซ่บหลาย

ขอขอบคุณทุกท่านที่อุดส่าห์ ไปเยี่ยมถึงบ้าน ไอ้ตี้ หมู่สูว่า มันเป็นร้านของแม่ยายเฮา เปิดบริการทุกวันจัน ถึง ศุกร์  ตั้งแต่ เช้า 8 โมง จนถึง บ่าย 2 บ่าย 3 ตามอารมณ์  ถ้าว่าง ๆ  ผ่านไปแถว สำนักชลประทานก่ เจิญได้ เน้อ รับสั่งอาหาร เลี้ยง ต่าง ๆ รับทำข้าวกล่อง ราคาเป็นกันเอง รับรองคุณภาพ ครับ พี่น้องครับ

[jackthairath39]

น่ากิน มีเวลากลับเชียงใหม่ จะไปแวะชิม

[Yai P5/6]

แจ็ค ทำสกู๊ปชวนกินลงหนังสือไปเร้ยยย
 

[nisit]

อยู่ตรงไหนครับ ไปบ่อถูก เดือนนี้ปลายเดือนจะไปเชียงใหม่จะได้เข้าไปชิม

[อุเทน47]

  อยู่ในสำนักงานชลประทาน เชียงใหม่ ถนนทุ่งโฮเต็ล ใกล้ๆกะสถานีรถไฟครับ

[donggy]

เมื่อวันก่อนไปกินมื้อกลางวันมา
เมนูก็มี ก๋วยเตี๋ยวลาดหน้า กุ้งกับปลาหมึก
เป็นกุ้งไซด์ XL กับปลาหมึกชิ้นหนา ๆ โต ๆ
ส่วนอีกจาน เป็นผัดซี้อิ้ว ทะเลอีกเหมือนกัน
จานนี้ การันตีความอร่อย ขนาดทำถวาย
สมเด็จพระเทพฯ ทุกครั้งที่ท่านเสด็จประทับ
แรมที่สำนักงานชลประทานเชียงใหม่ครับ
ถ้าเพื่อน ๆ ที่อยากไปชิม แล้วหาไม่เจอก็
ให้ติดต่อที่แชมป์ ลูกเขยแสนดีของ คุณยายหนด ได้คร้าบบบบบ