มกราคม 22, 2019, 08:19:51 AM

ยินดีต้อนรับเพื่อนๆ ทุกคนครับ กรุณาลงทะเบียนเข้าสู่ระบบ เพื่อโพส ดูไฟล์แนบ และเข้าสู่บอร์ดอื่นๆ
กรุณาอย่าสมัครสมาชิกเพื่อโฆษณาเวปไซด์ หรือสินค้าใดๆ รวมถึงการเสนอขายสินค้าทุกชนิด
หากพบเห็น ทางทีมงานจะทำการตักเตือนก่อนในครั้งแรก
แต่หากยังฝ่าฝืนกระทำการดังกล่าวอีกทีมงานจะดำเนินการลบสมาชิกของท่านทันทีตามข้อตกลงในการสมัครสมาชิกครับ


หลังจากลงทะเบียนเพื่อสมัครสมาชิกใหม่แล้วโปรดตัวสอบ e-mail ของคุณ หรือทดลอง log in ได้ภายใน 24 ชั่วโมงครับ
*** บางครั้ง e-mail อนุมัติอาจอยู่ใน จดหมายขยะ หรือ Spam ขอบคุณครับ

ผู้เขียน หัวข้อ: anCnoc 24  (อ่าน 335 ครั้ง)

ออฟไลน์ เก่ง หล่ายดอย

  • The Watcher Team
  • Master Degree of MC27/30
  • ***
  • กระทู้: 11,943
  • ถูกใจ: +22/-0
  • ให้เหล้า เท่ากับแบ่ง
    • สราวุฒิ อุนตระกูล (เก่ง) 302/27 605/30
anCnoc 24
« เมื่อ: พฤษภาคม 27, 2017, 02:08:49 PM »
สำหรับค่ายนี้เรียกอีกชื่อว่า Knockdhu แต่ด้วยความที่ชื่อไปคล้ายกับโรงกลั่นเพื่อนบ้านที่มีชื่อว่า Knockando
ทางโรงกลั่นจึงเลือกที่จะใช้ชื่อ anCnoc ที่มีความหมายเดียวกันแต่เป็นภาษา Gaelic แทน
แต่เดิมนั้น anCnoc จะทำตลาดในรุ่น 12-16-22-35 แต่ปัจจุบันเริ่มปรับเปลี่ยนมาเป็น 12-18-24 แทน
สำหรับ anCnoc 24 นั้นได้คะแนนจาก Jim Murray's Whisky Bible 2016 ที่ 94 คะแนน
คราวนี้เรามาว่ากันแบบลิ้นบ้านๆ กันบ้างดีกว่า

สี ออกทางทองอำพันค่อนไปทางแดงนิดๆ ด้วยความที่น่าจะผ่านการ Finished ด้วย Sherry Oak Cask

กลิ่น กลิ่นออกทางหวานๆ แนว French Oak Cask คาราเมลนิดๆ เปลือกส้มหน่อยๆ บ๊วยนิดๆ Fruit Cake
กลิ่นตัวน้องแอลค่อนข้างพอประมาณทั้งที่อายุ 24 ปี แต่ก็ไม่ได้รุนแรงมากมายเท่าไหร่

รสชาติ เชอรี่ไซรัป, พริกไทยดำ ออกแนวเผ็ดร้อนพอควร ตามด้วยความหวานของ Fruit Cake น้ำผึ้ง น้ำตาลไซรัป

Aftertaste จัดว่าค่อนข้างยาว ทิ้งความเผ็ดร้อนไว้พอสมควร เจือด้วยรสหวานของไซรัป

Conclusion แบบ คหสต. ผมกลับชอบ anCnoc 12 ปีมากกว่าด้วยความหวานแนวใสๆ ตรงไปตรงมา ดื่มง่าย
ส่วนตัว 24 ปีนี้ แปลกที่กลิ่นกับรสชาติเหมือนอยู่ขั้วตรงกันข้าม
กลิ่นนั้นไปทาง French Oak Cask : Fruity, Fruit Cake, Caramel, Citrus
ส่วนรสชาติกลับไปทาง Sherry Oak Cask : Spice, Black Pepper, Sherry
เหมือนสร้างความรู้สึกแบบขั้วตรงกันข้ามได้แปลกดี

ป.ล. ความเห็นที่ให้เป็นข้อคิดเห็นส่วนตัวล้วนๆ ไม่รับประกันความถูกต้องนะครับ
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: พฤษภาคม 27, 2017, 02:21:53 PM โดย เก่ง หล่ายดอย »
-10 มิตรภาพจากคนแปลกหน้า มีค่ามากกว่าลมปากจากคนคุ้นเคย   http://langmatong.blogspot.com

ออฟไลน์ otrue

  • มักเหล้าคลับ
  • Junoir MC27/30
  • ***
  • กระทู้: 3,827
  • ถูกใจ: +33/-0
  • ขอบคุณ Montfort27 ที่ให้ผมเป็นส่วนหนึ่งของบอร์ดดีๆ
Re: anCnoc 24
« ตอบกลับ #1 เมื่อ: พฤษภาคม 31, 2017, 10:55:36 AM »
เห็นด้วยครับ ตัวนี้ยังกั๊กๆ ใส่มาไม่เต็มเหมือนรุ่นน้องๆ
สุราช่วยคลายกล้ามเนื้อ