มกราคม 22, 2019, 08:29:16 AM

ยินดีต้อนรับเพื่อนๆ ทุกคนครับ กรุณาลงทะเบียนเข้าสู่ระบบ เพื่อโพส ดูไฟล์แนบ และเข้าสู่บอร์ดอื่นๆ
กรุณาอย่าสมัครสมาชิกเพื่อโฆษณาเวปไซด์ หรือสินค้าใดๆ รวมถึงการเสนอขายสินค้าทุกชนิด
หากพบเห็น ทางทีมงานจะทำการตักเตือนก่อนในครั้งแรก
แต่หากยังฝ่าฝืนกระทำการดังกล่าวอีกทีมงานจะดำเนินการลบสมาชิกของท่านทันทีตามข้อตกลงในการสมัครสมาชิกครับ


หลังจากลงทะเบียนเพื่อสมัครสมาชิกใหม่แล้วโปรดตัวสอบ e-mail ของคุณ หรือทดลอง log in ได้ภายใน 24 ชั่วโมงครับ
*** บางครั้ง e-mail อนุมัติอาจอยู่ใน จดหมายขยะ หรือ Spam ขอบคุณครับ

ผู้เขียน หัวข้อ: เมาไม่รั่วมั่วส่งการบ้านกับ Springbank 10 Alc 46%  (อ่าน 439 ครั้ง)

ออฟไลน์ เก่ง หล่ายดอย

  • The Watcher Team
  • Master Degree of MC27/30
  • ***
  • กระทู้: 11,943
  • ถูกใจ: +22/-0
  • ให้เหล้า เท่ากับแบ่ง
    • สราวุฒิ อุนตระกูล (เก่ง) 302/27 605/30
สำหรับ Springbank 10 ขวดนี้เป็นการบ้านจากคุณภัทร LoveLove Love ต้องขอบคุณมากๆ ครับที่ส่งการบ้านขวดนี้มาให้ครับ
เจ้านี่เป็นอีกหนึ่งที่ติดลำดับ 101 Whisky to Try Before You Die
เป็น Single Malt จากย่าน Campbeltown ขวดแรกของผมที่ได้ลองเลยก็ว่าได้ครับ
สำหรับย่าน Campbeltown นี้เหลือโรงกลั่นที่ยังคงดำเนินกิจการอยู่ไม่มากแล้ว
ตัว Springbank 10 ขวดนี้ได้คะแนนจาก MJ Complete Guide to Single Malt ไปที่ 83 คะแนน
และได้คะแนนจาก Whisky Bible 2013 ที่ 89.5 โดยแบ่งเป็น
กลิ่น 22 รสชาติ 23 Finished 22 และ Balance 22.5
ข้อมูลเบื้องต้นก็ประมาณนี้ครับ ทีนี้ก็มาว่ากันตามประสาลิ้นบ้านๆ กันบ้างดีกว่าครับ

สี ทองสุกใส ที่ค่อนข้างเป็นทองใสๆ เลยก็ว่าได้

กลิ่น สัมผัสกลิ่นแรกที่ดมคือ Citrus ลูกแพร มะนาว เจือตามมาด้วยกลิ่น Peat จางๆ ขี้เถ้านิดๆ
ดมรวมๆ แล้วก็รู้สึกแปลกๆ ดี เป็นกลิ่นใหม่ๆ ที่ไม่คุ้นเคยสักเท่าไหร่ มีเสน่ห์และเอกลักษณ์ไม่เหมือนใครดีครับ

รสชาติ เป็นรสชาติที่แปลกใหม่ดี จะว่าควันไปเลยก็ไม่ใช่ เผ็ดซ่าๆ เล็กน้อย ให้ความรู้สึกถึงเหล้าพลังหนุ่ม สดชื่น
มีบางอย่างที่บอกไม่ถูก แต่บอกได้ว่าเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว รู้สึกผิดกลิ่นนะ ตื่นเต้น
ให้ความฉ่ำ ควันจางๆ เปรี้ยวนิดๆ ควันไม้ไหม้จางๆ

Aftertaste ควันไม้ไหม้จางๆ วนๆ อวลๆ อยู่ในจมูก เจือด้วยกลิ่น peat เบาๆ
ที่แปลกคือมันไม่ใช่กลิ่น peat จากย่าน Islay คือมันเป็น peat ที่ผิดกลิ่นต่างออกไปครับ
เป็นเอกลักษณ์เฉพาะ อันนี้บอกไม่ถูกจริงๆ ครับ
-10 มิตรภาพจากคนแปลกหน้า มีค่ามากกว่าลมปากจากคนคุ้นเคย   http://langmatong.blogspot.com

ออฟไลน์ เก่ง หล่ายดอย

  • The Watcher Team
  • Master Degree of MC27/30
  • ***
  • กระทู้: 11,943
  • ถูกใจ: +22/-0
  • ให้เหล้า เท่ากับแบ่ง
    • สราวุฒิ อุนตระกูล (เก่ง) 302/27 605/30
Re: เมาไม่รั่วมั่วส่งการบ้านกับ Springbank 10 Alc 46%
« ตอบกลับ #1 เมื่อ: ตุลาคม 01, 2016, 09:12:58 AM »
Conclusion เป็นความแปลกใหม่ที่ผสานกันอย่างลงตัวดี
กลิ่นแรกที่ได้ชวนให้คิดถึง SM จากย่าน Highland แต่เมื่อจิบคิดถึง Islay
และจบด้วยการเป็นตัวของตัวเองไม่ซ้ำ ไม่เหมือนใคร
เหมาะเป็นแนวทางสำหรับค้นหาความแปลกใหม่ และเรียนรู้จริงๆ
ขอบคุณคุณภัทร LoveLove Love อีกครั้งครับ สำหรับความแปลกใหม่ที่ไม่คุ้นเคยที่ส่งมาให้ลองครับ -0023
-10 มิตรภาพจากคนแปลกหน้า มีค่ามากกว่าลมปากจากคนคุ้นเคย   http://langmatong.blogspot.com

ออฟไลน์ otrue

  • มักเหล้าคลับ
  • Junoir MC27/30
  • ***
  • กระทู้: 3,827
  • ถูกใจ: +33/-0
  • ขอบคุณ Montfort27 ที่ให้ผมเป็นส่วนหนึ่งของบอร์ดดีๆ
Re: เมาไม่รั่วมั่วส่งการบ้านกับ Springbank 10 Alc 46%
« ตอบกลับ #2 เมื่อ: พฤศจิกายน 08, 2016, 01:04:35 PM »
เคยลองตอน Meeting Balance ร้ายกาจมากครับ
สุราช่วยคลายกล้ามเนื้อ