แอ่วร้านคุณตือ

[เก่ง หล่ายดอย]

เมื่อช่วงสงกรานต์ที่ผ่านมาเป็นช่วงเดินทางพักผ่อนประจำปีของผม ก็เลยถือโอกาสไปเยี่ยมเยือนร้านของสมาชิกเราท่านหนึ่งครับ
คุณตือเปิดร้านร่วมกับเพื่อนๆ คอเดียวกันย่านเรียบด่วนรามอินทรา ชื่อร้าน Whisky's Soul ตามแผนที่ที่ผมได้ลงแนบไว้ครับ
หากเพื่อนๆ มีโอกาสได้ผ่านไปย่านนั้น อยากลองวิสกี้ดีๆ ราคามิตรภาพ หรืออยากแลกเปลี่ยนความรู้เกียวกับวิสกี้ ก็แวะทักทายกันได้ครับ

[เก่ง หล่ายดอย]

ร้านอยู่ในบริเวณเดียวกันกับร้าน Niche BeerVille ครับ
บรรยากาศร้านจัดว่าดีทีเดียวเหมาะกับการพบปะพูดคุยแลกเปลี่ยนประสบการณ์
หรือจะนั่งผ่อนคลายยามเย็นหลังเลิกงานก็ไม่ว่ากันครับ

[เก่ง หล่ายดอย]

มีให้เลือกชิมมากมาย เหมาะสำหรับผู้ที่เริ่มดื่ม หรืออยากลองก่อนตัดสินใจยกขวด
ราคามิตรภาพ ช่วงนี้เปิดร้านใหม่มีโปรโมทชั่นลดราคาให้ด้วย
หรืออยากลองแบบยกชุดก็มีจัดชุดพิเศษให้ด้วยครับ ลองสอบถามได้ครับ
ภาพสุดท้ายเป็นเหล้าที่เหลือจากการจัด Meeting ประจำปี
ขอบคุณ คุณหนุ่ม Packetloss ที่นำมาให้ผมลองอีกครั้งครับ

[เก่ง หล่ายดอย]

ต้องขอขอบคุณ คุณตือ ที่เปิดร้านให้เป็นกรณีพิเศษทั้งที่เป็นวันหยุด
คุณ หนุ่ม Packetloss ที่มาเป็นเด็กบาร์กิติมศักดิ์ให้
คุณ numm-aut ที่ทั้งจัดหา Laphroaig 10 ให้ หอบหิ้วเหล้ามาให้ลอง พร้อมกับแกล้มชั้นดีจาก ผบ. คุณอัฐ (อร่อยมากครับ)
คุณ Choke ที่ขับรถมาจากระยอง พร้อมหอบหิ้วเหล้ารสเยี่ยม เชอรี่ฟุ้งมาให้ลองอีกต่างหาก
คุณ Nad ที่หอบหิ้วทั้งกับแกล้ม และเหล้ามาให้ลอง
คุณเคี้ยง เพื่อนคุณ เติ้ล (เคดีเอ็น) ที่มานั่งมองเพื่อนๆ ดื่ม
ว่าไปแล้วรอบนี้เหมือนได้เจอเพื่อนเก่าจริงๆ ครับ ทุกคนที่มาวันนี้ล้วนเป็นสมาชิกยุคแรกๆ ของกลุ่มมักเหล้าคลับกันทั้งนั้นเลยครับ

[เก่ง หล่ายดอย]

คืนนั้นมีทั้งเหล้าที่เพื่อนสมาชิกนำมา เหล้าที่เหลือจากการ Meeting ประจำปี
ทำเอาผมต้องลองไปหลายตัว ตัวละนิดตัวละหน่อย พอจำได้บ้างไม่ได้บ้างก็ว่ากันไปนะครับ

[เก่ง หล่ายดอย]

คราวนี้มาเข้าเรื่องลองเหล้ากันดีกว่าครับ
ตัวเลือกตัวแรกที่จัดในคืนนั้น เป็นเหล้าของร้าน เปิดด้วย Laphroaig 18 Yo
คงต้องบอกว่าสมราคา คุ้มค่ากับเงินที่จ่าย ตัวนี้จริงก็มีเป็นเหล้าติดบ้านอยู่ แต่ยังไม่ได้เปิด
อยากจะขอลองก่อนสักครั้งว่าจะเก็บอีกสักพักหรือเปิดเลยดี
สรุป เก็บอีกสักพักละกัน กลัวหมดครับ ใครที่รักและชอบ Laphroaig 10 ไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง
ความเป็น Laphroaig มาครบทั้ง สาหร่าย โรงพยาบาล แต่ความเนียนนุ่มคูณสองของตัวสิบปีได้เลยครับ
ตัวนี้ชอบฝุดๆ ครับ

[เก่ง หล่ายดอย]

ตามด้วย Highland Park Dark Origin ขวดนี้ของคุณหนุ่ม Packetloss
ตัวนี้จริงๆ ผมก็แบ่งแกมาขวดหนึ่งยังไม่ได้เปิดเช่นกัน แต่น้องจัดให้พี่ก็ต้องลองกันไป
Body บางๆ เอกลักษณ์ของ HP มาเกือบครบ เสียที่อายุน่าจะน้อยไปสักนิด รวมๆ ก็พอได้อยู่ครับ

[เก่ง หล่ายดอย]

Glendronach 15 YO Revival ขวดนี้ของคุณ Choke พกพามาให้ลอง
ฟรุ้งฟริ้งมากมายกับ Sherry ที่เต็มปากเต็มคำ ได้อากาศเย็นๆ นี่คงลื่นพาเพลินแน่ๆ ครับ

[เก่ง หล่ายดอย]

Highland Park Einar คุณ numm-aut พกพามาให้ลอง
non-age อีกตัวจาก HP ตัวนี้จัดว่าบางเบากว่า Dark Origin ซ่ะอีก แต่รวมๆ ก็พอผ่านได้อยู่ครับ

[เก่ง หล่ายดอย]

Great King St. ขวดนี้เหล้าร้าน Story ดี จัดเป็น Premium Blended Whisky
ให้ความรู้สึกติดแห้งไปสักนิด แต่ก็ให้ความประทับใจอยู่พอสมควรครับ
ตัวนี้หากใครที่ชอบสาย Blended ก็หามาลองกันได้ Neat ได้ หรือ On The Rock ก็พอไหวอยู่ครับ

[เก่ง หล่ายดอย]

Glen Ord จากคุณ Nad พกพามาให้ลอง
จัดว่าน่าประทับใจพอๆ กับ Singleton of Glen Ord
ถึงตอนนี้เริ่มรวนจับแพะชนแกะไปละครับ เพราะกลิ่นเริ่มจะตีกันซ่ะแล้ว 

[เก่ง หล่ายดอย]

Kavalan Single Malt จากไต้หวัน ที่สร้างความประทับใจได้เป็นอย่างดี
ใครว่าเอเชียเราสร้าง SM ดีๆ ไม่ได้ ผมว่าควรถูกเรียกมาปรับทัศนะคติกันสักหน่อยนะครับ
ขวดนี้เพื่อนใหม่จากอีสานใต้ส่งมาให้ชิมในงานนี้ด้วย ต้องขอขอบคุณ คุณแจ็ค ด้วยครับ

[เก่ง หล่ายดอย]

Octomore ขวดนี้รู้แค่ว่ามีดีที่ควันฟุ้งมากมาย ตอนนี้จมูก และลิ้นผมเริ่มแยกอะไรไม่ค่อยได้แล้วครับ
ขนาดรูปยังโฟกัสวืดไปไหนก็ไม่รู้แล้วสิ (ฮา)

[เก่ง หล่ายดอย]

Royal Lochnagar เหล้าจากงาน Meeting ขวดนี้รับรู้ได้อย่างเดียวว่าเนียนกริบ ลื่นมากๆ ครับ
ปล. ลืมถ่ายรูปแก้วที่รินครับ
(เริ่มไปละครับ เครื่องใกล้ดับ (ฮา))

[เก่ง หล่ายดอย]

ใกล้ปิดท้ายละครับ
Highland Park Cask Strength จากคุณหนุ่ม Packetloss มาตอนผมเริ่มจับอะไรไม่ได้แล้ว
สรุปแก้วนี้ไปไม่ออก บอกไม่ถูกว่าเป็นอย่างไรครับ

[เก่ง หล่ายดอย]

ปิดท้ายด้วยเหล้าร้านอีกหนึ่ง Sweet Wee Scallywag
ขวดนี้ทำเอาสติผมกลับมาอย่างไม่น่าเชื่อครับ ให้สัมผัสที่น่าประทับใจสุดๆ
เรียกว่าอยากคว้ากลับบ้านด้วยซ่ะอย่างนั้น
Vatted Malt ขวดนี้มีดีที่ส่วนผสมที่ลงตัวจากสามโรงกลั่นดังย่าน Speyside : Mortlach, Macallan and Glenrothes.
ที่เป็นส่วนผสมหลัก ทำเอาผมอยากหามาเป็นเหล้าประจำบ้านซ่ะเลยครับ
ตัวนี้ค่าตัวบ้านเราอาจแรงไปสักนิด ผมเจอที่ Wine Cellar  Em Quartier ประมาณสี่พันครับ
เนื่องจากงวดนี้ที่ไปมีตัวเลือกอื่นไว้แล้วเลยไม่ได้หยิบติดมือกลับมาด้วย มีโอกาสคงต้องจัดสักหนึ่งแน่ๆ ครับ

ข้อมูลเพิ่มเติม Scallywag จาก http://www.scotchmaltwhisky.co.uk/scallywagdouglaslaing.htm ครับ

[เก่ง หล่ายดอย]

ปล. เพื่อนๆ ที่สงสัยว่าร้านนี้มีเหล้าพื้นๆ ตระกูล 5 สีไหมขอตอบว่ามีครับ

[เก่ง หล่ายดอย]

ปิดท้ายกระทู้เล่าเรื่องเหล้าทริปนี้ด้วยภาพนี้ละกันครับ
ขอบคุณอีกครั้งสำหรับเพื่อนๆ ทุกคนที่มาเจอกันในวันนั้น
คุณหนุ่ม คุณอัฐ คุณโชค(ขับรถไกลมาจากระยอง แถมยังขับกลับอีก)
คุณณัฐ เพื่อนใหม่คุณเคี้ยง(เพื่อนคุณเติ้ล)
และที่สำคัญ เจ้าของร้านคุณตือ ที่อำนวยความสะดวกเปิดร้านให้ทั้งที่เป็นวันหยุด
แม้ตัวจะไม่ได้มา แต่ก็ยังโทรมาเช็คความเรียบร้อยด้วยครับ

[Weerakorn_K]

ผมนับดูแล้วคืนเดียวพี่เก่งจัดเหล้าไป 11 แก้ว
ผมคงจะไม่ไหวครับ ไปงาน meeting ครั้งล่าสุดผมจัดไป 7 แก้ว ยังต้องหลบไปตั้งหลักในห้องน้ำนานพอสมควรครับ
เร็วๆ นี้ ผมมีแผนจะไปจัดเหล้าตามโพยที่ Whisgar อีกซักรอบ

[เก่ง หล่ายดอย]

555 คุณโตนี่สายนับจริงๆ เลยนะครับ วันนั้นคงเป็นที่ความผ่อนคลายครับ
เลยรู้สึกสบายๆ ดื่มไปตามนั้น แต่กลับถึงโรงแรมนี่ ผมนี้อาบน้ำนอนยันเช้าเลยครับ
ตื่นสายแต่สบายหัวครับ