Matisse Single Malt Aged 15 Years

[เก่ง หล่ายดอย]

นั่งว่างๆ ในวันอาทิตย์แบบสบายๆ มองไปมองมาหยิบเจ้านี่มาเปลี่ยนบรรยากาศดีกว่า
ข้อมูลจัดว่าค่อนข้างจะน้อย รู้เพียงว่าเป็นเหล้าสาย Highland แค่นั้นเองครับ
ว่าแล้วก็จัดแบบบ้านๆ สไตล์ผมอีกเช่นเคยกันดีกว่าครับ วันนี้ขอออกตัวก่อนว่าดั้นสดนะครับ
ชิมไปบ่นไปก็แล้วกันครับ ผิดพลาดประการใดก็ขอน้อมรับไว้หมด เช่นเคยตามประสาลิ้นบ้านๆ ครับ

[เก่ง หล่ายดอย]

เริ่มกันที่สีเช่นเคยครับเมื่ออยู่ในขวดที่ปริมาณเยอะ จัดว่าเป็นสีทองแดงเข้มๆ ครับ
แต่เมื่อรินออกมาสีอ่อนลง แต่ก็ยังจัดว่าเป็นสีทองแดงอยู่ครับ
ต่อกันที่ขาเจ้านี่ขาใช้ได้เลยครับ ขาใหญ่ออกหนืดนิดๆ ครับ ไหลช้าตามอายุ น่าจะถึง 15 ปีตามที่ว่าไว้ครับ

[เก่ง หล่ายดอย]

ต่อกันที่กลิ่นเลยครับ ทิ้งไว้สักพักกลิ่นอวลใช้ได้เลยครับ กลิ่นโอ๊กจางๆ เจือด้วยน้ำผึ้ง และกลิ่นผลไม้รสเปรี้ยว
ตามเอกลักษณ์ของเหล้า Highland มีครบทุกอย่างครับ รวมทั้งกลิ่นอโรม่าแบบจางๆ
เตรียมตัวลองต่อเลยครับ แค่กลิ่นนี่ก็ใช้ได้แล้วละครับ คงไม่ทำผมผิดหวังเหมือน Glen Elgin นะครับ ชื่อนี้จำฝังใจเลยครับ

[เก่ง หล่ายดอย]

ต่อกันที่รสชาติเลยก็แล้วกันครับ วูบแรกที่ได้ อาการ Burn ค่อนข้างชัดครับ ไม่นิ่มเท่าไหร่ครับ เจ้านี่
แต่ที่ชัดนี่ควันเลยครับ ตามด้วยรสหวานของน้ำผึ้งนิดๆ เจือความเผ็ดหน่อยๆ พร้อมกลิ่นควันจางๆ ฟุ้งอยู่ในปาก ออกจมูกดีครับ
แบบ Neat นี่ก็ถือว่าผ่านครับ แต่ยังมีค้างๆ คาๆ อยู่หน่อยครับ เหมือนกับว่ายังไม่เต็มที่เท่าไหร่ครับ

ด้าน After taste นั้นค่อนข้างยาวพอประมาณครับ มีกลิ่นควันจางๆ ออกโพรงจมูก แต่ไม่ชัดมากเหมือน Laphroaig ครับ
ตามด้วยน้ำเย็นๆ นี่มีอาการหวานฉ่ำๆ อยู่ในปากกำลังดีครับ คล้ายกับตัว Nectar D'or ครับ แต่ไม่ฉ่ำเท่าครับ
คงต้องหาโอกาสลองเพิ่มแบบ On the Rock อีกสักทีครับ ขอไปเตรียม Rock เพื่อซ้ำอีกสักรอบครับ

เหมาะกับการเปลี่ยนบรรกาศดีครับ ถือว่ากลางๆ ครับ ดีกว่า Glen Elgin เยอะเลยครับ
คุ้มค่าตัวปานกลางกับราคาไม่ถึงสองพันได้ SM อายุ 15 ปี
ถ้าเทียบกับสาวๆ นี่เหมือนกับว่าเธอยังไม่ชัดเจนในตัวเองเท่าไหร่ครับ ยังแฝงๆ บางอย่างอยู่ครับ
คงต้องค้นหาเธอต่ออีกสักครั้งครับ ถือว่าคบกันครั้งแรกนี่ก็ชวนให้ค้นหาว่าเธอเป็นคนอย่างไรกันแน่ครับ
แบบว่าน่าคบต่อครับน้องสาวคนนี้

[เก่ง หล่ายดอย]

ต่อด้วย Shot ที่สองชักรู้สึกประมาณว่า ถ้าหา Nectar D'or บ้านเราลำบากมากนักเจ้านี่ก็พอแทนได้ระดับหนึ่งครับ
แต่กลิ่นควันนั้นจะแรงกว่า มีอาการ burn ลิ้นมากกว่า แล้วก็กลิ่น Alc นั่นก็แรงกว่านิดหน่อยครับ (ทั้งที่เจ้านี่แค่ 40% Alc ตัว Nectar 46%)
แต่ในเรื่องของความหวานแบบฉ่ำๆ นั้นเจ้านี่ก็ทำได้ค่อนข้างดีครับ พอจะชดเชยข้อด้อยข้างบนได้ระดับหนึ่งครับ

[Paul_mccartney]

รอชมตัวนี้อยู่นานเลยครับ

[joe 302]

ฉ่ำๆ มากกว่ามั๊งพี่เก่ง ไม่ใช่ ช่ำๆ (ขอโทษที่ เฉือก )

[pip]

ถ้าเทียบกับเหล้า SM ที่ราคาใกล้เคียงกัน (สแตมป์ไทย) ตัวนี้ดีกว่ามั้ยครับ....คุณเก่ง.....

[เก่ง หล่ายดอย]

ฉ่ำๆ มากกว่ามั๊งพี่เก่ง ไม่ใช่ ช่ำๆ (ขอโทษที่ เฉือก )

ขอบคุณครับอ้ายโจโจ้ซัง คงต้องแก้ไขแล้วครับ เดี๋ยวภาษาไทยวิบัติ

[เก่ง หล่ายดอย]

ถ้าเทียบกับเหล้า SM ที่ราคาใกล้เคียงกัน (สแตมป์ไทย) ตัวนี้ดีกว่ามั้ยครับ....คุณเก่ง.....

กับเงินค่าตัวที่ 1650.- ผมว่าคุ้มอยู่ครับ ได้ความหวานฉ่ำ ได้กลิ่นควันที่ชัดเจน ได้รสเผ็ดร้อนนิดๆ
กลิ่นและรสชาติที่แตกต่าง แต่ผสมผสานกันอย่างลงตัวดีครับ มัน complex & balance ค่อนข้างดีครับ

[otrue]

กลิ่นหอมมาถึงนี่เลยครับ

[pip]

น่าสนใจครับ....คุณเก่ง....แต่คงไม่รบกวนคุณเก่งจัดหาแล้วละครับ....เดี๋ยวลองหาในกรุงเทพดูครับ.......

[เก่ง หล่ายดอย]

กลิ่นหอมมาถึงนี่เลยครับ

จริงเหรอครับ

น่าสนใจครับ....คุณเก่ง....แต่คงไม่รบกวนคุณเก่งจัดหาแล้วละครับ....เดี๋ยวลองหาในกรุงเทพดูครับ.......

รับทราบครับ ถ้าหาไม่ได้ก็แจ้งมาได้เลยครับ