ตามรอยเหล้าชาวบ้านในรั้วบ้านผม Talisker

[KITTI]

ถ้าอยากได้ที่เป็นองุ่นก็มีวิธีดูครับ ไว้ผมจะแจ้งสมาชิคหลังไมท์อีกทีครับ

ขอทราบวิธีดูด้วยครับ ขอบคุณมากครับ

[MmG]

  เยี่ยมเลยครับพี่เบน
ผมหลงรักเจ้า Talisker ด้วยคนครับ ยกให้เป็น number 1 สำหรับผม

[เก่ง หล่ายดอย]

เห็นเขาลอง Ardbeg กันไปไอ้เราก็ไม่มีมองไปมองมาคว้าเจ้านี่ที่ได้จากคุณตือมานานเกือบปีได้ล่ะ มาชดเชยดีกว่า

[เก่ง หล่ายดอย]

ตามประสาลิ้นบ้านๆ เหมือนเช่นเคย และอาศัยข้อมูลเบื้องต้นที่ได้จากเล่งฮู้เฮียและคุณเบนที่ได้ลองมาก่อนหน้าแล้ว
ว่ากันที่สีของ Talisker ขวดนี้ออกสีทองอำพันค่อนไปทางแดง ไม่ใช่ทองใสๆ
เนื้อของเหล้านั้นจัดว่าค่อนข้างหนักขาใหญ่ไหลช้า

[เก่ง หล่ายดอย]

ต่อกันที่กลิ่นอย่างที่เล่งฮู้เฮียและคุณเบนว่าไว้ ครับกลิ่นควันนำ คล้าย Laphroaig แต่ไม่มีกลิ่นโรงพยาบาล
มีกลิ่นสดชื่นคล้ายกลิ่นไอทะเลหน่อยๆ เจือด้วยกลิ่นของผลไม้รสเปรี้ยว กับกลิ่นของสมุนไพรหอมๆ จำพวกมิ้นต์ครับ

[เก่ง หล่ายดอย]

ว่ากันที่รสชาติกันต่อเลยก็แล้วกันครับ จิบแรกที่เข้าไปรู้สึกขมนิดหน่อย
ตามมาด้วยรสและกลิ่นควันที่คล้ายแต่ก็ต่างอยู่ในทีกับ Laphroaig
จบด้วยความรู้สึกที่ร้อนๆ นิดๆ เผ็ดหน่อยๆ ทิ้งกลิ่นควันไว้ในปาก พอประมาณ
แต่ปริมาณกลิ่นไม่มากเหมือน Laphroaig คงต่อเอามาเทียบกันดีกว่าครับ

[เก่ง หล่ายดอย]

จบท้ายด้วยกลิ่นควันที่ค้างในปาก แต่ไม่เข้มเท่า Laphroaig
ให้ความรู้สึกที่แห้ง ไม่ฉ่ำเหมือน Laphroaig แต่เพื่อความแน่นอน เดี๋ยวขอ Test ซ้ำคู่กับ Laphroaig ครับ

[เก่ง หล่ายดอย]

อดไม่ได้พอดีเปิด Laphroaig ทิ้งไว้ขอเทียบกันสักหน่อยแบบ  1 ต่อ 1 กันไปเลยครับ
เริ่มที่สีนั้น สีของ Talisker ออกทองอำพันเจือแดง แต่ Laphroaig ออกแนวทองใสๆ ครับถือว่าเป็นความแตกต่างที่ได้มาจากถังที่ใช้บ่มครับ
ด้านขาและเนื้อเหล้านั้นสูสีไม่ต่างกันเท่าไหร่ต่างฝ่ายต่างหนาและหนักพอๆ กัน ยกนี้เสมอกันครับ

[เก่ง หล่ายดอย]

มาต่อกันที่กลิ่น ว่าที่ของ Laphroaig เลยก็แล้วกันนะครับ
กลิ่นโรงพยาบาลชัดเจน เจือด้วยกลิ่นสาหร่าย และไอทะเล คล้ายกันครับแต่ Talisker ไม่มีกลิ่นโรงพยาบาล
ยกนี้ด้วยความชอบส่วนตัวในกลิ่นสะอาดๆ ขอเลือกให้น้องสาหร่ายชนะไปครับ

[เก่ง หล่ายดอย]

เริ่มที่ Laphroaig ก่อนนะครับ เพราะ Talisker จัดไปก่อนแล้ว
ไม่ผิดหวังเหมือนเช่นเคย ความแตกต่างบนความลงตัวเหมือนทุกครั้ง
ความหอมของ Peat ที่เจือกลิ่นความสะอาด
ทิ้งค้างความหอมของควันที่มากกว่าไว้นานกว่า
ล้างปากแล้วต่อเนื่องด้วย Talisker กันเลยครับ เหมือนกับจืดไปเลยครับ
เมื่อเทียบกันแบบต่อเนื่องแล้ว ยกนี้ขอยกให้ Laphroaig ชนะไปเช่นเดียวกันครับ

[เก่ง หล่ายดอย]

สรุปสำหรับเจ้าสองตัวนี้ผมของเลือก Laphroaig ด้วยความชอบส่วนตัวครับ
กลิ่นกับรสชาติที่แตกต่าง แต่ผสานกันได้อย่างลงตัว คราวหน้าจะขอจัดเทียบกันแบบ 1 ต่อ 1 สามตัว
กับ Coal Ila VS Talisker and Laphroaig โปรดติดตามได้ที่นี่ เร็วๆนี้ครับ

ปล. ข้อคิดเห็นทั้งหมดเป็นความคิดเห็นส่วนตัวล้วนๆ จากลิ้นบ้านๆ ไม่ขอรับประกันความถูกต้องเหมือนเช่นเคยนะครับ

[เก่ง หล่ายดอย]

ไปๆ มาๆ ตอนนี้ไหงกลิ่นมันตีกันซ่ะล่ะครับ กลิ่นน้องสาหร่ายมาหลอนเวลายก Talisker ซ่ะแหล่ว....

[Weerakorn_K]

ตอนนี้ที่บ้านผมเหลือแต่ Dewar's 12 ปี กับ Glenmorangie Sherry Wood Finish ที่คุณเก่งส่งมาให้ครับ
ทั้ง 2 ตัวก็รีวิวไปแล้ว Dewar's 12 ปี ยังเหลืออีกค่อนขวดครับ ดื่มอาทิตย์ละ 1-2 drink กว่าจะหมดก็ราวๆสิ้นเดือนสิงหาครับ

[เก่ง หล่ายดอย]

แนะนำว่ามีโอกาสเข้ากรุงเทพ คราวหน้าลองมองหา Laphroaig มาลองครับ
ลองหาจากนอกห้างน่าจะถูกกว่าครับ ในห้างส่วนใหญ่จะ สองพันบวกครับ
ข้างนอกจะประมาณพันแก่ๆ ครับ ลองปรึกษาคุณ pip ดูครับ

[pip]

.........เห็นคุณเก่ง Review  Talisker 10 YO เปรี้ยวปากเลยครับ เดินไปหยิบมาลองมั้ง

.........กลิ่นหอมดีครับ ผมชอบ มีกลิ่นโอ๊ค กลิ่นควันแต่ไม่เยอะ อาจเป็นเพราะผมได้ต่อมาจากคุณเบน ที่แกเปิดไว้นานแล้วทำให้กลิ่น Drop ลงไป

มีกลิ่น ผลไม้รสเปริ้ยวอย่างที่คุณเก่งว่า และกลิ่นหอมออกเย็นๆ............

...... รสนุ่มดีไม่น่าเชื่อกับ 45.8% Vol. ไม่ขม กัดลิ้นกระพุ้งแก้มนิดๆ ไหลลงคอ ออกร้อนเลยทีเดียว มีกลิ่นควันโดดออกมาสัมผัสได้  และกลิ่นแอลกอฮอล์ ฟุ้งขึ้นจมูก

........After ปานกลาง น้ำตามหวานนิดเดี๋ยว

........ตัวนี้ผมชอบครับ....ผมว่ากำลังดี....มีครบไม่มากหรือน้อยไป..........

[pip]

เหล้ากระปุกเล็กที่ผมฝากไปให้ขึ้นเก่ง มีอยู่กระปุกหนึ่งนะครับ ผมตั้งชื่อมันว่า " Big Four Smoke "

ประกอบไปด้วย

    -   Talisker 10 YO

    -   Laphroaig 10 YO

    -   Ardbeg  10 YO

    -   Highland Park 12 YO

   ลองแล้วเป็นไงแจ้งด้วยนะครับ.............. .......... 

[เก่ง หล่ายดอย]

ผมก็ว่ามันครบรสกำลังดีเหมือนคุณ pip ครับ ไม่มากและไม่น้อยไปครับ
ถ้าอยากจัดหนักก็คงต้อง Laphroaig
อย่างที่บอกครับ จะจัดเทียบสามตัว Talisker Laphroaig Coal Ila ให้อีกทีครับ
และถ้าได้รับ Ardbeg ที่คุณ pip ฝากผ่านไนท์มาให้ก็อาจจัดหนัก เทียบทีเดียวสี่ตัวรวดให้ได้รับทราบกันครับ

[เก่ง หล่ายดอย]

เหล้ากระปุกเล็กที่ผมฝากไปให้ขึ้นเก่ง มีอยู่กระปุกหนึ่งนะครับ ผมตั้งชื่อมันว่า " Big Four Smoke "

ประกอบไปด้วย

    -   Talisker 10 YO

    -   Laphroaig 10 YO

    -   Ardbeg  10 YO

    -   Highland Park 12 YO

   ลองแล้วเป็นไงแจ้งด้วยนะครับ.............. .......... 

ขอบคุณมากครับ และอยากกด Like ให้สักสิบแต้มครับ
ได้รับของเมื่อไหร่ จะจัดรีวิวแบบลิ้นบ้านๆ ให้ได้รับทราบกันครับ

[otrue]

ยังไม่หายเปรี้ยวปากจาก jameson เลยครับ ส่งตัวใหม่มายั่วอีกแล้ว

[numm-aut]

พอดุกระทู้นี้ทำให้คิดถึงTalisker 10 YO เพราะในตู้เหล้าหมดแล้ว...เลยหยิบ Laphroaig 10 YO มาทดแทนได้แบบไม่มีที่ติ ....สุดยอดจริงๆๆ