กรกฎาคม 21, 2019, 02:37:12 PM

ยินดีต้อนรับเพื่อนๆ ทุกคนครับ กรุณาลงทะเบียนเข้าสู่ระบบ เพื่อโพส ดูไฟล์แนบ และเข้าสู่บอร์ดอื่นๆ
กรุณาอย่าสมัครสมาชิกเพื่อโฆษณาเวปไซด์ หรือสินค้าใดๆ รวมถึงการเสนอขายสินค้าทุกชนิด
หากพบเห็น ทางทีมงานจะทำการตักเตือนก่อนในครั้งแรก
แต่หากยังฝ่าฝืนกระทำการดังกล่าวอีกทีมงานจะดำเนินการลบสมาชิกของท่านทันทีตามข้อตกลงในการสมัครสมาชิกครับ


หลังจากลงทะเบียนเพื่อสมัครสมาชิกใหม่แล้วโปรดตัวสอบ e-mail ของคุณ หรือทดลอง log in ได้ภายใน 24 ชั่วโมงครับ
*** บางครั้ง e-mail อนุมัติอาจอยู่ใน จดหมายขยะ หรือ Spam ขอบคุณครับ

กระทู้เมื่อเร็วๆ นี้

หน้า: 1 ... 7 8 [9] 10
81
ลิ้มลอง American Whiskey / Re: Woodford Reserve Distiller's Select 43.2% Alc.
« กระทู้ล่าสุด โดย เก่ง หล่ายดอย เมื่อ มิถุนายน 01, 2017, 08:40:16 PM »
ผมชอบ JD single barrel สุดครับ
ผมชอบ JD Gentleman ครับ แต่ขยาด งงเด้ งงเด้
82
ลิ้มลอง American Whiskey / Re: Woodford Reserve Distiller's Select 43.2% Alc.
« กระทู้ล่าสุด โดย otrue เมื่อ มิถุนายน 01, 2017, 05:07:15 PM »
ผมชอบ JD single barrel สุดครับ
83
ลิ้มลอง Blended Whiskey / Bell's whisky เป็นมิตรกับกระเป๋า
« กระทู้ล่าสุด โดย otrue เมื่อ มิถุนายน 01, 2017, 04:58:27 PM »
บ่ายนี้ที่โดนหวยแดก งุ่นง่านมาเขียนรีวิวดีกว่า

Bell's whisky เป็น Blended whisky จาก Scotland ที่เพิ่งจะวางขายในบ้านเราอย่างเป็นทางการ เป็นแบรนด์ที่แอดมินเห็นมานานหละตามต่างประเทศ ประวัติของวิสกี้ตัวนี้ก็คล้ายๆ กับ Blended whisky ตัวอื่นๆ ในยุคนั้น คือในปี ค.ศ. 1851 พ่อค้านักปรุงวิสกี้ นาม Arthur Bell ซื้อเหล้าโรงนู้โรงนี้มาผสมๆ กันแล้วเอาไปขายในช่วงที่วิสกี้เริ่มเป็นที่นิยมในเครือจักรภพ โดยเน้นตลาดหลักคือ London ประเทศอังกฤษ แต่ปัจจุบันแบรนด์ Bell's นี้อยู่ภายใต้กลุ่ม Diageo จึงเน้นใช้วิสกี้จากโรงกลั่นในเครือเป็นหลักได้แก่ Blair Athol, Dufftown, Inchgower และอาจจะมีโรงอื่นบ้างเป็นครั้งคราว

ว่าด้วยเรื่องของรสชาติ แอดมินได้ลองแบบ on the rock ถือว่าเป็นวิสกี้ที่มีความเผ็ดนำ และมีกลิ่นของวนิลา น้ำผึ้ง อบเชย ชัดเจน ปนๆมาด้วยกลิ่นควันปิดมาตอนท้ายนิดๆ บอร์ดี้บางไปทางกลาง จบแบบกระชับทิ้งความเผ็ดและกลิ่นแอลกอฮอล์ไว้ในปาก

เมื่อลองชงด้วยโซดาก็สามารถช่วยลดความเผ็ดลงได้เยอะ กลิ่นวนิลา โอ๊ค ยังคงเด่น ตามไสตย์วิสกี้ที่เน้นความคุ้มค่าเจาะกลุ่มตลาดทั่วๆ ไป

โดยรวมราคานี้คงหล่นยาก เหมาะเอามาชงนู่นนี่ หรือเอามาทำ cocktail ก็ได้ และที่สำคัญเข้ากับอาหารรสจัดอย่างซุปเปอร์ตีนพ้นน้ำหรือเล้งแซ่บก็คงไม่เลว

#แอดมินตือ #เมาไม่ขับ #Bellswhisky #เย็นย่ำก็ร่ำสุรา #ดื่มอย่างรับผิดชอบ
84
ลิ้มลอง American Whiskey / Re: Woodford Reserve Distiller's Select 43.2% Alc.
« กระทู้ล่าสุด โดย เก่ง หล่ายดอย เมื่อ มิถุนายน 01, 2017, 08:22:45 AM »
ผมว่าราคาแรงไปถ้าเทียบกับ JB JD
ตัวนี้น่าจะวางตำแหน่งเทียบกับ JB Signature 12 กับ JD Silver Select นะครับ
แต่ราคาก็จัดว่าค่อนข้างสูงไปนิดจริงๆ
85
ลิ้มลอง Blended Whiskey / Re: Chivas Regal Extra
« กระทู้ล่าสุด โดย KITTI เมื่อ พฤษภาคม 31, 2017, 04:10:37 PM »
 -30
86
ลิ้มลอง Malt Whiskey / Re: anCnoc 24
« กระทู้ล่าสุด โดย otrue เมื่อ พฤษภาคม 31, 2017, 10:55:36 AM »
เห็นด้วยครับ ตัวนี้ยังกั๊กๆ ใส่มาไม่เต็มเหมือนรุ่นน้องๆ
87
ลิ้มลอง Malt Whiskey / Re: เมาไม่รั่วมั่วส่งการบ้านกับ Glenfiddich IPA
« กระทู้ล่าสุด โดย otrue เมื่อ พฤษภาคม 31, 2017, 10:54:45 AM »
ตัวนี้น่าสนใจ
88
ลิ้มลอง American Whiskey / Re: Woodford Reserve Distiller's Select 43.2% Alc.
« กระทู้ล่าสุด โดย otrue เมื่อ พฤษภาคม 31, 2017, 10:53:45 AM »
ผมว่าราคาแรงไปถ้าเทียบกับ JB JD
89
เป็นอีกตัวที่อยากลอง  -0002
90
ลิ้มลอง Malt Whiskey / เมาไม่รั่วมั่วส่งการบ้านกับ Glenfiddich IPA
« กระทู้ล่าสุด โดย เก่ง หล่ายดอย เมื่อ พฤษภาคม 27, 2017, 02:21:31 PM »
N.A.S จากค่าย Glenfiddich จัดอยู่ใน The Experimental Series ที่มีทั้งหมด 3 ตัว
ตอนนี้ออกมาแล้วสองคือเจ้า IPA Cask Finished และ XX
สำหรับ IPA Cask Finished นั้นเป็นการทดลองโดย Glenfiddich มอบถังบ่ม Whisky ของตัวเองไปให้โรงเบียร์นำไปบ่ม IPA เบียร์
ก่อนนำถังนั้นกลับมาบ่ม Whisky ของตัวเองอีกครั้ง ถือเป็นการทดลองที่ต่างฝ่ายต่างไดประโยชน์ทั้งคู่
ว่าแล้วเรามาว่ากันแบบลิ้นบ้านๆ กันดีกว่าครับ

สี ทองอำพันใสๆ

กลิ่น ชวนให้นึกถึงเอกลักษณ์แท้ๆ ของ Glenfiddich ลูกแพร Citrus เปลือกส้ม คาราเมลเล็กน้อย
เจือด้วยกลิ่นคล้ายเบียร์ และ Hop จางๆ กลิ่นตัวน้องแอลค่อนข้างเบา

รสชาติ สัมผัสแรกคล้ายเบียร์ IPA แต่ก็ไม่ได้มากมายเท่าไหร่ ตามด้วยความเผ็ดร้อนของเครื่องเทศ ปิดท้ายด้วยความหวานของไซรัป

Aftertaste ค่อนข้างสั้น ทิ้งความหอมของ Malt ไว้ในปากพอประมาณ ความหวานปนขมบนลิ้น กับความรู้สึกเผ็ดซ่า

Conclusion เป็นการทดลองที่น่าสนใจดี ให้ความแปลกใหม่ของรสชาติ แต่ขณะเดียวกันก็บ่งบอกตัวตนดั้งเดิมที่เป็นอัตลักษณ์ของ Glenfiddich ไว้อย่างครบถ้วน เมื่อลองหยดน้ำลงไปผสมเล็กน้อย ยิ่งให้กลิ่นและรสชาติที่ชัดเจนในความเป็น Glenfiddich

คหสต. เหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบความแปลกใหม่ เป็นการทดลองที่น่าสนใจดี แต่หากดื่มแบบจริงจัง แนะนำ Core Range แบบ Age Statement เถอะ

ป.ล. ความเห็นที่ให้เป็นข้อคิดเห็นส่วนตัวล้วนๆ ไม่รับประกันความถูกต้องนะครับ
 
หน้า: 1 ... 7 8 [9] 10