Montfort27

มุมพักผ่อนหย่อนใจ ไปไหนไปกัน => โรงอาหาร => ตั้งโต๊ะกินข้าว => ข้อความที่เริ่มโดย: อุเทน47 ที่ พฤษภาคม 16, 2009, 07:07:37 PM

หัวข้อ: แกงเขียวหวาน บ้านด้องกี้
เริ่มหัวข้อโดย: อุเทน47 ที่ พฤษภาคม 16, 2009, 07:07:37 PM
วันนี้ฝนตกทั้งวัน อากาศเย็นสบาย
ด้องกี้ นึกครึ้มอกครึ้มใจยังไงไม่ทราบ
ชวนผู้สื่อข่าวมาชมและชิมการปรุงอาหารถึงที่บ้าน
เมนูวันนี้น่าสนใจ  พอบอกชื่อขึ้นมาผู้สื่อข่าวซึ่งได้เวลามื้อเที่ยงแล้ว ก็ท้องร้องทันที จ้อก จ้อก
เมนูที่ด้องกี้ จวนกิ๋นวันนี้ ก็คือ แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลา...อะไรก็ไม่ทราบลืมถาม
รู้แต่ว่าซื้อลูกชิ้นจากจากร้านลิ้มเหล่าโหงวข้างศาลากลางเก่า
สนับสนุนวัตถุดิบทั้งหลายแหล่ โดย ผจก.แชมป์ อุดมมิตร
ไปชมภาพกับเลย
หัวข้อ: Re: แกงเขียวหวาน บ้านด้องกี้
เริ่มหัวข้อโดย: อุเทน47 ที่ พฤษภาคม 16, 2009, 07:17:18 PM
ภาพทั้งหมดถ่ายด้วยกล้อง โซนี่ อัลฟ่า 350 รุ่นท๊อปสุดของโซนี่ในขณะนี้
ด้องกี้เพิ่งจะถอยมาจากห้างหมาดๆ
คงจะอยากให้ผู้สื่อข่าวคอยถ่ายภาพในขณะปรุงอาหาร และทดสอบกล้องไปในตัว
มาเริ่มกันที่วัตถุดิบกันก่อน
เริ่มจากผักก่อน มะเขือยาว โหระพา กระชาย มะเขือพวง
เครื่องปรุง ก็ได้แก่ กะทิ พริกแกงเขียวหวาน(อันนี้ ด้องกี้ซื้อจากจากเพชรบุรีเจ้าอร่อย) น้ำตาลปี้บ น้ำปลา
และสุดท้าย ลูกชิ้นปลาแท้   
หัวข้อ: Re: แกงเขียวหวาน บ้านด้องกี้
เริ่มหัวข้อโดย: อุเทน47 ที่ พฤษภาคม 16, 2009, 07:18:33 PM
แกงเขียวหวานวันนี้จะกินกับ ขนมจีนครับ เพราะข้าวไม่ได้หุง 555
หัวข้อ: Re: แกงเขียวหวาน บ้านด้องกี้
เริ่มหัวข้อโดย: อุเทน47 ที่ พฤษภาคม 16, 2009, 07:21:48 PM
ด้องกี้เริ่มต้นตั้งกะทิในกะทะให้ร้อน ก่อนจะเทพริกแกงลงไปผัดให้หอมมมมมมมมกรุ่น
หัวข้อ: Re: แกงเขียวหวาน บ้านด้องกี้
เริ่มหัวข้อโดย: อุเทน47 ที่ พฤษภาคม 16, 2009, 07:26:36 PM
พอเดือดได้ที่ก็ใส่ลูกชิ้นปลาลงไป อยากกินเท่าไหร่ก็ใส่ลงไปให้พอดีกับน้ำแกงที่ตั้งไว้
จากนั้นใส่กะทิลงไปอีกหน่อย.....รอให้ลูกชิ้นสุก.....ตอนนี้ให้เตรียมผักไว้รอครับ
หัวข้อ: Re: แกงเขียวหวาน บ้านด้องกี้
เริ่มหัวข้อโดย: อุเทน47 ที่ พฤษภาคม 16, 2009, 07:29:32 PM
พร้อมแล้วก็ใส่ผักลงไป คนให้ทั่ว ตั้งไฟต่อไปจนผักสุกก็เป็นอันเสร็จ ง่ายดีแฮะ
หัวข้อ: Re: แกงเขียวหวาน บ้านด้องกี้
เริ่มหัวข้อโดย: อุเทน47 ที่ พฤษภาคม 16, 2009, 07:34:10 PM
ลืมบอกขั้นตอนไปขั้นนึง ช่วงที่ลูกชิ้นสุกก่อนใส่ผัก ให้ตักน้ำแกงขึ้นชิม
เติมน้ำตาลปิ้บนิดหน่อยไม่ควรให้หวานมาก ปรุงรสด้วยน้ำปลา ตามชอบ
จากนั้นก็เติมผัก รอให้สุก ก็เป็นอันเสร็จ
เสร็จแล้วหน้าตาก็ออกมาแบบนี้ครับ น่ากินมั้ย
หัวข้อ: Re: แกงเขียวหวาน บ้านด้องกี้
เริ่มหัวข้อโดย: อุเทน47 ที่ พฤษภาคม 16, 2009, 07:37:41 PM
หลังจากนั้นก็พร้อมเสิร์ฟครับ ใส่ขนมจีนราดแกงเขียวหวาน  รอรับประทานได้เลยยยยย  -11
หัวข้อ: Re: แกงเขียวหวาน บ้านด้องกี้
เริ่มหัวข้อโดย: อุเทน47 ที่ พฤษภาคม 16, 2009, 07:40:55 PM
ถึงเวลาโซ้ยยยยยยย  อิอิ ทำเองกินเอง ...เยี่ยม  -11
หัวข้อ: Re: แกงเขียวหวาน บ้านด้องกี้
เริ่มหัวข้อโดย: อุเทน47 ที่ พฤษภาคม 16, 2009, 07:45:12 PM
มื้อนี้หัวใจสำคัญอยู่ที่ พริกแกงเขียวหวานจากเพชรบุรี และลูกชิ้นปลาคุณภาพแท้จากร้านลิ้มเหล่าโหงว
อร่อยถึงใจ ใช้เวลาทำไม่นาน ลงทุนแค่สองร้อยกว่าบาท ทานได้ตั้งห้าหกคน ยังเหลือไปทานต่อมื้อเย็นอีก ประหยัดดี อิอิ
ลำขนาดเน้อ..ขอบอก ดูจากผลงานสิครับ  :smile8:
หัวข้อ: Re: แกงเขียวหวาน บ้านด้องกี้
เริ่มหัวข้อโดย: donggy ที่ พฤษภาคม 16, 2009, 08:48:54 PM
ขอบคุณเก๋ ที่เอารูปมาลงให้ ความจริง
ก็ไม่ได้นึกครึมอกครึมใจอะไรหรอกครับ
พอดีอยู่บ้านเฉย ๆ (เลี้ยงลูก แฮ่ ๆ )
แล้วผจก.แชมป์โทรมาว่าจะไปรับลูก
ที่โรงเรียน ต้องผ่านบ้านผมก็เลยโทร
มาถามว่าจะกินอะไรจะซื้อมาฝาก ก็
เลยฝากซื้อลูกชิ้นปลา กับขนมจีน
เพราะภรรยาสุดที่รัก อยากกินเลย
ช่วนเพื่อน ๆ มากินด้วยกันเลย ก็เท่านั้น
หัวข้อ: Re: แกงเขียวหวาน บ้านด้องกี้
เริ่มหัวข้อโดย: Yai P5/6 ที่ พฤษภาคม 16, 2009, 09:16:30 PM
รักภรรยามากเจงๆ
 023
หัวข้อ: อิจฉาแต้ ๆ
เริ่มหัวข้อโดย: jackthairath39 ที่ พฤษภาคม 17, 2009, 11:41:25 AM
ตูคงทำบุญมาน้อย เมื่อไหร่จะได้มีชีวิตแบบนี้ฟะ
เมื่อวานตูเลี้ยงลูกในคอนโดคนเดียว ต้องไปซื้อขนมจีนแช่ในตู้เย็น กับข้าวมันไก่ให้ลูกชาย
คนโตนั่นเล่นเกมส์ไป เกมส์ที่อ.โกยให้มานั่นแหละ คนเล็กก็อ่านหนังสือเด็ก
เลี้ยงทั้งวัน เหนื่อยมาก วิ่งรอบเตียง ข้าวของกระจาย กว่าจะนอนกัน
ต้องรอให้ลูกหลับผมถึงจะได้กิน ไปย่องๆ เอาหนมจีนไปเข้าไมโครเวฟ กิน ๆ เข้าไป ไม่อร่อยเลย 25บาท ซื้อแถวดอนเมือง
ส่วนคนเล็กก็ข้าวมันไก่ เวฟให้กินพอประทัง 
19.00ต้องตีรถไปรับเมียแถวลาดพร้าว รถติดชิบ คนเล็กงอแงมาก มันหิวไง นมผงไม่มี ( เงินหมดช่วงนี้ นมเด็กแพงมาก )
ต้องใช้นมเดนมาร์กเทใส่ให้กินก่อน ร้องตลอดทางว่ากินหมู มันหิวข้าวไง
จะบ้าตาย ก่อนออกไปรับเมีย ลูกอึใส่แพมเพิร์ท เบอเร่อเลย วุ่นมาก ต้องจับนั่งชักโครกเป็นที่โกลาหล 
ไปถึงเมียบอกว่าลูกหิว ผมนับเหรียญในกระเป๋าซื้อไส้กรอกในเซเว่นให้กิน ลูกเงียบโชคดีไป 
ดีใจที่ได้บ่นในเวบนี้
ขอบคุณคนสร้างเวบ
หัวข้อ: Re: แกงเขียวหวาน บ้านด้องกี้
เริ่มหัวข้อโดย: เก่ง หล่ายดอย ที่ พฤษภาคม 17, 2009, 11:48:45 AM
อ้ายแจ๊คครับชีวิตไม่สิ้นก็ต้องดิ้นกันต่อไป
คนเฮาหนักเบาใครบ่ฮู้เต้าตั๋วเก่าบ่ะ
เอาง่ายๆ สนามหญ้าหน้าบ้านคนอื่นมักจะงามกว่าสนามหญ้าหน้าบ้านตั๋วเก่าเสมอ
ลองมองหื้อดีๆ บางครั้งสนามหญ้าหน้าบ้านเฮาอาจมีบางมุมที่ร่มรื่นกว่าคนอื่นอยู่เหมือนกั๋นเน้อ
คนอื่นเปิ้นก่ออาจมองว่าสนามหญ้าหน้าบ้านเฮางามกว่าหน้าบ้านเปิ้นเหมือนกั๋นบ่ะ  :no1:
หัวข้อ: Re: แกงเขียวหวาน บ้านด้องกี้
เริ่มหัวข้อโดย: อุเทน47 ที่ พฤษภาคม 17, 2009, 12:44:04 PM
เป๋นดีเอ็นดูคิงบะ แจ็ค  -13
หัวข้อ: Re: แกงเขียวหวาน บ้านด้องกี้
เริ่มหัวข้อโดย: charnwitp ที่ พฤษภาคม 17, 2009, 06:12:41 PM
ชีวิต ชาวกรุงก็งี้แหละ แจ๊ค คิงต้องทำใจหน่อย ว่ะ เพื่อน ฮาขอเป็นกำลังใจให้ บ่ะ สู้ต่อไปอย่าท้อ คนสู้ชีวิต  :angry6:
หัวข้อ: Re: แกงเขียวหวาน บ้านด้องกี้
เริ่มหัวข้อโดย: charnwitp ที่ พฤษภาคม 17, 2009, 06:13:24 PM
กระทู้ขนมเส้น นี่หว่ะ
หัวข้อ: Re: แกงเขียวหวาน บ้านด้องกี้
เริ่มหัวข้อโดย: Ernie Els ที่ พฤษภาคม 18, 2009, 09:49:37 AM
ขอบคุณเก๋ ที่เอารูปมาลงให้ ความจริง
ก็ไม่ได้นึกครึมอกครึมใจอะไรหรอกครับ
พอดีอยู่บ้านเฉย ๆ (เลี้ยงลูก แฮ่ ๆ )
แล้วผจก.แชมป์โทรมาว่าจะไปรับลูก
ที่โรงเรียน ต้องผ่านบ้านผมก็เลยโทร
มาถามว่าจะกินอะไรจะซื้อมาฝาก ก็
เลยฝากซื้อลูกชิ้นปลา กับขนมจีน
เพราะภรรยาสุดที่รัก อยากกินเลย
ช่วนเพื่อน ๆ มากินด้วยกันเลย ก็เท่านั้น
"ภรรยาสุดที่รัก..."   เอากั๋นหยั่งอี้เลยกาบ่ะด้อง ?  ต๋อนตี้คิงพิมพ์นิเมียคิงยืนคุมอยู่ตวยแม่นก่อวะ ? โห.......!!!!!!! ถ้าเมียฮามาหันใส่กระทู้นี้ฮาซวยแน่ ๆ โห.......!!!!!! ภรรยาสุดที่รัก   -15 
หัวข้อ: อ้าย Els ครับ
เริ่มหัวข้อโดย: เก่ง หล่ายดอย ที่ พฤษภาคม 18, 2009, 10:02:36 AM
"ภรรยาสุดที่รัก..."   เอากั๋นหยั่งอี้เลยกาบ่ะด้อง ?  ต๋อนตี้คิงพิมพ์นิเมียคิงยืนคุมอยู่ตวยแม่นก่อวะ ? โห.......!!!!!!! ถ้าเมียฮามาหันใส่กระทู้นี้ฮาซวยแน่ ๆ โห.......!!!!!! ภรรยาสุดที่รัก   -15 
แล้วตกลงบ่าเดี่ยวบ่ใช่ภรรยาสุดที่รักแล้วกา
เปลี่ยนไปเป็นไก่วัดสุดที่รักเสียแล้วเหรอ  ????
ปกติอู้กับผมก็บอกว่าภรรยาอันเป็นที่รักและเคารพยิ่งไม่ใช่เหรอ
ทำไมในเวปบอร์ดมาพูดแบบนี้เสียได้ล่ะท่าน  -25
หัวข้อ: Re: แกงเขียวหวาน บ้านด้องกี้
เริ่มหัวข้อโดย: donggy ที่ พฤษภาคม 18, 2009, 02:27:55 PM
มาน ไม่ได้ยืนดูอยู่เฉย มันเอามีดจ่อคอตรูด้วยอะ -14
หัวข้อ: Re: แกงเขียวหวาน บ้านด้องกี้
เริ่มหัวข้อโดย: charnwitp ที่ พฤษภาคม 18, 2009, 03:40:59 PM
ถึงกับเอามีดจ่อ  หน่ะ  ไม่ใช่ สุดที่รักอย่างเดียว น่ะ เนี้ยะ ต้องบอกว่า "รักที่สุดด้วย" อ้วกกกก ฮาฮาฮา  :laugh1: :laugh1:
หัวข้อ: Re: แกงเขียวหวาน บ้านด้องกี้
เริ่มหัวข้อโดย: เก่ง หล่ายดอย ที่ พฤษภาคม 18, 2009, 04:26:29 PM
มาน ไม่ได้ยืนดูอยู่เฉย มันเอามีดจ่อคอตรูด้วยอะ -14
:laugh1: :laugh1: :laugh1:
ตกลงเรื่องจริง หรือว่าอิงนิยายเนี๊ยะ ไอ้ที่ชอบเล่าให้ผมฟังในวงเหล้าง่ะ  ????
หัวข้อ: Re: แกงเขียวหวาน บ้านด้องกี้
เริ่มหัวข้อโดย: pongsatorn/27 ที่ พฤษภาคม 18, 2009, 05:38:57 PM
ลูกชิ้นนักขนาด....เป็งแกงลูกชิ้นกา.... :laugh2: :laugh1:เสียดายไม่ได้ลองชิมฝีมือ
หัวข้อ: Re: แกงเขียวหวาน บ้านด้องกี้
เริ่มหัวข้อโดย: donggy ที่ พฤษภาคม 19, 2009, 12:41:37 PM
มาน ไม่ได้ยืนดูอยู่เฉย มันเอามีดจ่อคอตรูด้วยอะ -14
:laugh1: :laugh1: :laugh1:
ตกลงเรื่องจริง หรือว่าอิงนิยายเนี๊ยะ ไอ้ที่ชอบเล่าให้ผมฟังในวงเหล้าง่ะ  ????
เรื่องจริงครับเก่ง ภรรยาผมดุมากครับ แต่ผมก็หาเรื่องเที่ยวได้ทุกวัน
แต่ส่วนมากก็ไม่ได้ไปไหนไกล อยู่แถวอุดมมิตรนี่แหละ นั่งคุยกับเพื่อนนี้แหละ :cry2: :cry2:
หัวข้อ: Re: แกงเขียวหวาน บ้านด้องกี้
เริ่มหัวข้อโดย: เก่ง หล่ายดอย ที่ พฤษภาคม 19, 2009, 01:54:07 PM
แล้วแบบนี้ที่ว่าไปร้องเพลงแล้วช่วยเลือกนี่ กลับบ้านจะเหลือเหรอ  ????
หัวข้อ: Re: แกงเขียวหวาน บ้านด้องกี้
เริ่มหัวข้อโดย: ต๊ะครับผม ที่ พฤษภาคม 19, 2009, 05:02:12 PM
ป้าดโทะ!!!!!!ซื้อกล้องใหม่ตั๋วจั๋ดหลายหมื่น เป๋นว่าเอามาถ่ายบ่ะเขือ ถ่ายลูกจิ้นเนี่ยกาอ้ายเหย
 :laugh2: :laugh2: :laugh2:
หัวข้อ: Re: แกงเขียวหวาน บ้านด้องกี้
เริ่มหัวข้อโดย: akadiki ที่ พฤษภาคม 19, 2009, 05:18:03 PM
บ้านคิงมีสนามหญ้าโตยก๋า....บ่าเก่ง  -07
หัวข้อ: Re: แกงเขียวหวาน บ้านด้องกี้
เริ่มหัวข้อโดย: เก่ง หล่ายดอย ที่ พฤษภาคม 19, 2009, 08:25:54 PM
บ้านคิงมีสนามหญ้าโตยก๋า....บ่าเก่ง  -07
เดี๋ยวกรูก็ว่าผมบนหัวกรูมากกว่าผมบนหัวมรึงหรอกบ่ากิ๊  :laugh2:
หัวข้อ: Re: แกงเขียวหวาน บ้านด้องกี้
เริ่มหัวข้อโดย: Mor-Rim-Doi ที่ พฤษภาคม 19, 2009, 09:05:59 PM
เรื่องจริงครับเก่ง ภรรยาผมดุมากครับ แต่ผมก็หาเรื่องเที่ยวได้ทุกวัน
แต่ส่วนมากก็ไม่ได้ไปไหนไกล อยู่แถวอุดมมิตรนี่แหละ นั่งคุยกับเพื่อนนี้แหละ :cry2: :cry2:

ไม่จริงมั้งครับ
เห็นภรรยาตามมาทุกครั้ง
หน้าแนบชิดกันตลอด
หัวข้อ: Re: แกงเขียวหวาน บ้านด้องกี้
เริ่มหัวข้อโดย: Mor-Rim-Doi ที่ พฤษภาคม 19, 2009, 09:06:54 PM
เผลอปุ๊บ
หอมปั๊บ
หัวข้อ: Re: แกงเขียวหวาน บ้านด้องกี้
เริ่มหัวข้อโดย: Mor-Rim-Doi ที่ พฤษภาคม 19, 2009, 09:09:22 PM
พอได้ของโปรด
รอยยิ้มจึงเริ่มปรากฏ
หัวข้อ: Re: แกงเขียวหวาน บ้านด้องกี้
เริ่มหัวข้อโดย: นิชคุณ ป๋ายดอย ที่ พฤษภาคม 20, 2009, 03:52:25 PM
เป็นแกงเขียวหวานลูกชิ้นปลาที่แค่อ่านรายละเอียดเฉยๆ ก็อร่อยแล้วล่ะครับ


น่าจะให้กินเนสบุ๊คออฟเรคคอร์ดมาบันทึกด้วยนะครับว่า  เป็น แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากรายที่ใส่ลูกชิ้นมากที่สุดในโลกกกกก!!!
หัวข้อ: Re: แกงเขียวหวาน บ้านด้องกี้
เริ่มหัวข้อโดย: Yai P5/6 ที่ พฤษภาคม 20, 2009, 04:03:09 PM
ชอบของโปรดแบบเดียวกันเยย
 -021
หัวข้อ: Re: แกงเขียวหวาน บ้านด้องกี้
เริ่มหัวข้อโดย: donggy ที่ พฤษภาคม 24, 2009, 01:35:09 PM
ระวังโจรขโมยรถนะครับ จับได้คาหนังคาเขาทีเดียว
หัวข้อ: Re: แกงเขียวหวาน บ้านด้องกี้
เริ่มหัวข้อโดย: donggy ที่ พฤษภาคม 24, 2009, 01:41:29 PM
ดูหน้าชัด ๆ ครับ
หัวข้อ: Re: แกงเขียวหวาน บ้านด้องกี้
เริ่มหัวข้อโดย: charnwitp ที่ พฤษภาคม 24, 2009, 03:07:20 PM
นี่แค่ขโมยรถ น่ะ วันก่อนขโมยลูกมันกลับบ้านไปเลยหล่ะครับบพี่น้อง :laugh2: :laugh1:
หัวข้อ: Re: แกงเขียวหวาน บ้านด้องกี้
เริ่มหัวข้อโดย: Mor-Rim-Doi ที่ พฤษภาคม 24, 2009, 07:51:12 PM
แบบนั้นเขาไม่เรียกขโมยนะแชมป์
พ่อทิ้งไปตีสนุ้ก
แม่ทิ้งไปกินเหล้า

ปรกติเขาเรียก
กรมประชาสงเคราะห์ครับ
หัวข้อ: Re: แกงเขียวหวาน บ้านด้องกี้
เริ่มหัวข้อโดย: อุเทน47 ที่ พฤษภาคม 24, 2009, 10:30:58 PM
เวรกรรม... :try:
หัวข้อ: Re: แกงเขียวหวาน บ้านด้องกี้
เริ่มหัวข้อโดย: Yai P5/6 ที่ พฤษภาคม 25, 2009, 08:57:36 AM
 :smile6:
เลี้ยงลูกกัน สนุกจิงๆ เง้อ