Montfort27

มุมพักผ่อนหย่อนใจ ไปไหนไปกัน => โรงอาหาร => ตั้งโต๊ะกินข้าว => ข้อความที่เริ่มโดย: อุเทน47 ที่ พฤศจิกายน 11, 2007, 03:50:31 PM

หัวข้อ: ไก่เมืองอบฟาง ลุงหนานบุญ
เริ่มหัวข้อโดย: อุเทน47 ที่ พฤศจิกายน 11, 2007, 03:50:31 PM
 ;) มีโอกาสได้ไปธุระที่ อ.ห้างฉัตร จ.ลำปางมาครับ
เพื่อไม่ให้เสียเที่ยว ต้องหาเรื่องทำงาน(สบายๆ) หน่อย
แอ่วม่วนจวนกิ๋นในวันนี้จึงขอแนะนำ

ไก่เมืองอบฟาง(หรือไก่บ้าน ไก่พื้นเมือง) ลุงหนานบุญ  อ.ห้างฉัตร ครับ

ร้านจะอยู่ข้างทาง ถนนสายลำปาง-เชียงใหม่ ถ้ามาจากลำปางก็เลยตลาดทุ่งเกวียนมาจนถึงศูนย์ฝึกช้าง ห้างฉัตร แล้วเลยไปอีกประมาณ 500 เมตร ร้านจะอยู่ทางซ้ายมือ ถ้ามาจากเชียงใหม่,ลำพูน จะอยู่ขวามือก่อนถึงศูนย์ฝึกช้างครับ

หัวข้อ: Re: ไก่เมืองอบฟาง ลุงหนานบุญ
เริ่มหัวข้อโดย: อุเทน47 ที่ พฤศจิกายน 11, 2007, 03:53:36 PM
 ;) ชมบรรยากาศหน้าร้านและในร้านกันก่อน
หัวข้อ: Re: ไก่เมืองอบฟาง ลุงหนานบุญ
เริ่มหัวข้อโดย: อุเทน47 ที่ พฤศจิกายน 11, 2007, 03:55:17 PM
 :D ร้านนี้มีแดนซ์เซอร์ด้วยครับ
หัวข้อ: Re: ไก่เมืองอบฟาง ลุงหนานบุญ
เริ่มหัวข้อโดย: อุเทน47 ที่ พฤศจิกายน 11, 2007, 03:56:41 PM
 :o รายการอาหารราคามิตรภาพ ข้างถนนครับ
หัวข้อ: Re: ไก่เมืองอบฟาง ลุงหนานบุญ
เริ่มหัวข้อโดย: อุเทน47 ที่ พฤศจิกายน 11, 2007, 03:58:49 PM
 ;D ทีมงานแอ่วม่วนฯ ซึ่งเสร็จภาระกิจแล้ว หิวโซละครับ วันนี้ต้องเอาน้ำลูบท้องไปก่อนที่รายการอาหารจะมา
หัวข้อ: Re: ไก่เมืองอบฟาง ลุงหนานบุญ
เริ่มหัวข้อโดย: อุเทน47 ที่ พฤศจิกายน 11, 2007, 04:01:16 PM
 ;) ทนหิวไม่ไหวต้องไปเร่งแม่ค้าหน่อย แม่ค้ากำลังสับไก่อบฟางให้เรา
เห็นกล้องแล้วเจ้าหล่อนเขินสุดฤทธิ์ ทิ้งปังตอลงบนเขียงบิดหน้าหนีแก้เขินทันที
หัวข้อ: Re: ไก่เมืองอบฟาง ลุงหนานบุญ
เริ่มหัวข้อโดย: อุเทน47 ที่ พฤศจิกายน 11, 2007, 04:06:26 PM
 ;D เบรคไปทำงานต่อก่อนนะ เดี๋ยวกลับมาใหม่  :-*
หัวข้อ: ไก่เมืองอบฟาง ลุงหนานบุญ
เริ่มหัวข้อโดย: อุเทน47 ที่ พฤศจิกายน 13, 2007, 04:12:41 PM
 :o เมนูแนะนำของร้านนี้ ไก่เมืองอบฟาง (ไก่บ้านอบฟาง) ไขมันต่ำ รสชาดดี เข้าเนื้อ กินกับข้าวเหนียวและน้ำจิ้มรสเด็ด
ซซซซู้ดดดดดด ยอด  :laugh:
หัวข้อ: Re: ไก่เมืองอบฟาง ลุงหนานบุญ
เริ่มหัวข้อโดย: อุเทน47 ที่ พฤศจิกายน 13, 2007, 04:15:40 PM
 ;) หาอะไรมาซดให้คล่องคอ ต้องเมนูนี้ครับ
ต้มเครื่องในไก่ใบมะขามอ่อน ซดได้แซ่บสะใจ
หัวข้อ: Re: ไก่เมืองอบฟาง ลุงหนานบุญ
เริ่มหัวข้อโดย: อุเทน47 ที่ พฤศจิกายน 13, 2007, 04:17:35 PM
 :o เมนูกับแกล้มตามมาครับ
ยำเนื้อ เรียบง่ายแต่รสจัดจ้านดีชมัด
หัวข้อ: ไก่เมืองอบฟาง ลุงหนานบุญ
เริ่มหัวข้อโดย: อุเทน47 ที่ พฤศจิกายน 13, 2007, 04:23:23 PM
 ;) อันที่จริงยังเหลืออีกหนึ่งเมนูที่จะขอแนะนำ
ยำจิ้นไก่ แห้ง(ปกติ ยำจิ้นไก่แบบเมืองจะมีน้ำมาด้วย)
แต่ปรากฏว่าถ่ายรูปบ่ติดครับ หายไปไหนก็ไม่รู้
เผอิญวันนั้น ตอนที่กำลังถ่ายทำและเริ่มรับประทาน
เจ้านายผมโทรศัพท์มาตามให้กลับที่ตั้งด่วน ไฟฟ้าดับ ครับ
น้ำไม่ไหลไฟดับก็ต้องผมนี่แหละครับ รัฐวิสาหะอิด ประจำโครงการฯ
ก็เลยตกๆหล่นๆรูปภาพไป
ยังไงก็ขอเชิญชวนเพื่อนๆ ไปแอ่วม่วนจวนกิ๋นกันได้ที่ร้านตามอัธยาศัยเน้อครับ
พบกันใหม่ทริปหน้า  :-*
หัวข้อ: Re: ไก่เมืองอบฟาง ลุงหนานบุญ
เริ่มหัวข้อโดย: Yai P5/6 ที่ พฤศจิกายน 14, 2007, 06:42:19 PM
ขอบคุณมัก
หิว
.........
ขอน้ำเขียวขวด
 ;D
หัวข้อ: Re: ไก่เมืองอบฟาง ลุงหนานบุญ
เริ่มหัวข้อโดย: Putsiland ที่ มิถุนายน 23, 2008, 01:59:46 AM
;) อันที่จริงยังเหลืออีกหนึ่งเมนูที่จะขอแนะนำ
ยำจิ้นไก่ แห้ง(ปกติ ยำจิ้นไก่แบบเมืองจะมีน้ำมาด้วย)
แต่ปรากฏว่าถ่ายรูปบ่ติดครับ หายไปไหนก็ไม่รู้
เผอิญวันนั้น ตอนที่กำลังถ่ายทำและเริ่มรับประทาน
เจ้านายผมโทรศัพท์มาตามให้กลับที่ตั้งด่วน ไฟฟ้าดับ ครับ
น้ำไม่ไหลไฟดับก็ต้องผมนี่แหละครับ รัฐวิสาหะอิด ประจำโครงการฯ
ก็เลยตกๆหล่นๆรูปภาพไป
ยังไงก็ขอเชิญชวนเพื่อนๆ ไปแอ่วม่วนจวนกิ๋นกันได้ที่ร้านตามอัธยาศัยเน้อครับ
พบกันใหม่ทริปหน้า  :-*
ยำจิ้นไก่แบบเมีองกับแบบไม่เมีองต่างกันอย่างไรครับ
หัวข้อ: Re: ไก่เมืองอบฟาง ลุงหนานบุญ
เริ่มหัวข้อโดย: donggy ที่ มิถุนายน 24, 2008, 11:29:41 AM
ต่างกันครับเพราะถ้าสั่ง เป๋นกำเมืองก่คือยำแบบเมือง
แต่ถ้าสั่งเป็นภาษากลางก็เป็นแบบไม่เมืองครับ :งง:
หัวข้อ: Re: ไก่เมืองอบฟาง ลุงหนานบุญ
เริ่มหัวข้อโดย: Putsiland ที่ มิถุนายน 24, 2008, 11:58:02 AM
ต่างกันครับเพราะถ้าสั่ง เป๋นกำเมืองก่คือยำแบบเมือง
แต่ถ้าสั่งเป็นภาษากลางก็เป็นแบบไม่เมืองครับ :งง:
ขอบคุณอ้ายด้องมากเลยครับ ????
หัวข้อ: Re: ไก่เมืองอบฟาง ลุงหนานบุญ
เริ่มหัวข้อโดย: อุเทน47 ที่ มิถุนายน 24, 2008, 12:32:11 PM
คำว่า"ยำ" ของคนเมือง คนภาคกลางอาจจะเข้าใจว่าเป็นยำแห้งแบบคลุกน้ำยำ (รสเปรี้ยว เผ็ด นำ)
แต่ยำเแบบเมือง จริงๆแล้วคนภาคกลางอาจจะไม่เรียกว่า "ยำ" น่าจะเรียกว่าแกงมากกว่า อย่างยำจิ้นไก่ ยำฮก ยำงูสิงห์ จะเป็นน้ำๆ ซดร้อนๆ แซ่บถึงใจแบบเนี้ย
พอจะเข้าใจมั้ยครับ ป๋า(ล้อ)ต๊อก   :smile5: 
หัวข้อ: Re: ไก่เมืองอบฟาง ลุงหนานบุญ
เริ่มหัวข้อโดย: นิชคุณ ป๋ายดอย ที่ มิถุนายน 25, 2008, 04:54:13 PM
ต่างกันครับเพราะถ้าสั่ง เป๋นกำเมืองก่คือยำแบบเมือง
แต่ถ้าสั่งเป็นภาษากลางก็เป็นแบบไม่เมืองครับ :งง:


ตอบกวนส้นตีนแบบนี้...มิน่า...ล่ะ..ถึงได้เมียแก่... -09
หัวข้อ: Re: ไก่เมืองอบฟาง ลุงหนานบุญ
เริ่มหัวข้อโดย: Mor-Rim-Doi ที่ มิถุนายน 26, 2008, 03:17:12 AM
เมียด้องยังไม่แก่นะ
แค่สนิทกับแม่ยายของแชมป์เท่านั้นเอง
หัวข้อ: Re: ไก่เมืองอบฟาง ลุงหนานบุญ
เริ่มหัวข้อโดย: charnwitp ที่ มิถุนายน 27, 2008, 03:01:59 PM
เมียด้องยังไม่แก่นะ
แค่สนิทกับแม่ยายของแชมป์เท่านั้นเอง
:cry2:
หัวข้อ: Re: ไก่เมืองอบฟาง ลุงหนานบุญ
เริ่มหัวข้อโดย: pongsatorn/27 ที่ มิถุนายน 27, 2008, 04:45:49 PM
ของกินบ้านเฮาเลือกเอาเต๊ะแกงโฮ๊ะลำลำ ไส้อั่ว...ฯลฯแคลอลี่บ่สูงเหมาะกับหมู่เฮาๆๆ :angry4:
หัวข้อ: Re: ไก่เมืองอบฟาง ลุงหนานบุญ
เริ่มหัวข้อโดย: Putsiland ที่ กุมภาพันธ์ 20, 2009, 02:15:33 PM
:o เมนูแนะนำของร้านนี้ ไก่เมืองอบฟาง (ไก่บ้านอบฟาง) ไขมันต่ำ รสชาดดี เข้าเนื้อ กินกับข้าวเหนียวและน้ำจิ้มรสเด็ด
ซซซซู้ดดดดดด ยอด  :laugh:
หึวข้าวแห้มแล้วว่ะ
 :angry8: :angry8: :angry8: :angry8: :angry8:
หัวข้อ: Re: ไก่เมืองอบฟาง ลุงหนานบุญ
เริ่มหัวข้อโดย: KITTI ที่ กุมภาพันธ์ 20, 2009, 09:11:32 PM
 :x