Montfort27
มุมพักผ่อนหย่อนใจ ไปไหนไปกัน => ลิ้มลองแล้วบอกต่อ => ล้อมวงนั่งตั้งวงดื่ม (มักเหล้าคลับ @montfort27.com) => โรงอาหาร => ลิ้มลอง Malt Whiskey => ข้อความที่เริ่มโดย: เก่ง หล่ายดอย ที่ ธันวาคม 26, 2016, 09:32:12 PM
-
ใกล้สิ้นปีแล้วรีบเคลียร์เหล้าขวดเก่าๆ ที่เปิดทิ้งไว้แต่ยังไม่ได้เขียนกันอีกสักขวดครับ
สำหรับ Glenmorangie Duthac ขวดนี้เป็นหนึ่งในซีรี่ย์ Legends จากค่าย Glenmorangie
ผ่านการ finish ด้วยถัง Pedro Ximenez (PX) และ Virgin Oak
ตั้งชื่อรุ่นตาม St. Duthac ซึ่งมีวิหารอยู่ใกล้ๆ กับโรงกลั่น Glenmorangie
สำหรับซีรี่ย์ Legends นั้นจะวางจำหน่ายเฉพาะใน Duty Free เท่านั้นโดยจะมีออกมาปีละ 1 ครั้ง
สำหรับรุ่นนี้เป็นของปี 2015 ครับ ส่วนปีนี้เป็นรุ่น Tayne ครับ
เริ่มกันตามประสาลิ้นบ้านๆ กันดีกว่าเนาะ
สี ออกไปทางทองแดงพอสมควรคงเพราะผ่านการบ่มด้วยถัง PX
กลิ่น sherry, Chocolate Milk กลิ่นตัวน้องแอลพอประมาณ Toffee Caramel รวมๆ แล้วค่อนข้างถูกใจกับกลิ่นมากครับ
รสชาติ เผ็ดนำตามด้วย Sherry เป็นความเผ็ดที่ค่อนข้างลงตัวสำหรับผมนะ หลายคนบอกว่าเผ็ดเกิน
ตามด้วยความหวาน พร้อมกับกลิ่นควันเบาๆ ที่ตีย้อนกลับขึ้นมา
Aftertaste กลางๆ ไม่ยาวมาก ให้สัมผัสที่ลงตัว ให้ความรู้สึกอุ่นๆ ค้างอยู่ในปากพอควร
รวมๆ แล้วคอ่นข้างใช้ได้ครับ
-
Conclusion จัดว่าดีแต่... สร้างความประทับใจได้ไม่มากเท่าสายหลักที่ระบุอายุปี
ถ้าเอาไปเทียบกับรุ่น Sonnalta PX ที่เป็น Private Collection รุ่นนั้นถึงจะพบกันเมื่อสาย แต่ก็ให้ความประทับใจได้มากกว่าเยอะ
แต่ในบรรยากาศวันที่ดื่มคือ หลังฝนตกในช่วงต้นฤดูหนาว ก็จัดว่าค่อนข้างเข้ากันได้ดีพอควร
ป.ล. 1. คงเป็นเพราะผมชอบอาหารรสจัด สำหรับความเผ็ดจาก Duthac ผมก็ว่าไม่หนักมาก แต่เพื่อนๆ หลายคนบอกว่าเผ็ดไปหน่อย
ป.ล. 2. ความเห็นที่ให้เป็นความเห็นส่วนตัวล้วนๆ ไม่รับประกันความถูกต้องเหมือนเช่นเคยครับ -0019
-
ผมก็ว่าเผ็ดไปเหมือนไม่ค่อยได้อายุ