Montfort27
มุมพักผ่อนหย่อนใจ ไปไหนไปกัน => ลิ้มลองแล้วบอกต่อ => ล้อมวงนั่งตั้งวงดื่ม (มักเหล้าคลับ @montfort27.com) => โรงอาหาร => ลิ้มลอง Malt Whiskey => ข้อความที่เริ่มโดย: เก่ง หล่ายดอย ที่ พฤษภาคม 30, 2015, 09:14:19 AM
-
ขอส่งท้ายเดือนแห่งความร้อนนี้ด้วยการบ้านขวดใหญ่จากเฮีย City กับ KAVALAN Single Malt จากไต้หวันขวดนี้ครับ
สำหรับรุ่นที่จะเอามาเมาไม่รั่วขวดนี้เป็นรุ่น Port Cask Finish จัดเป็นตัวเริ่มต้นก็ว่าได้ครับ
ว่าแล้วเราก็มาเข้าเรื่องกันดีกว่า พอดีที่บ้านไม่เคร่งเรื่องข้อมูล เน้นชิมนะครับ ขอว่ากันตามประสาลิ้นบ้านๆ กันต่อไป
เริ่มที่สี ออกทางทองอำพันเข้มติดทองแดงนิดหน่อย น่าจะผ่านการบ่มด้วยถังเชอรี่ด้วยนะครับ หรือว่าอาจเป็น Sherry Port Cask ก็เป็นได้
ขาดูหนักใช้ได้เลยครับ
-
กลิ่น ตอนรินออกมาวูบแรกที่ได้คือกลิ่นบ๊วย แต่เมื่อพักไว้สักครู่กลับเปลี่ยนแนวไปทางอโรม่า พวก Citrus เจือด้วยดอกไม้หอมๆ เหมือนอยู่กลางดงดอกไม้ในฤดูร้อน และกลิ่นหวานๆ คล้ายคาราเมล
รสชาติ จืดแต่ก็พอมีอะไรๆ ให้ค้นหา ในวูบแรกที่เข้าปากนึกถึงเหล้าบ๊วย
ให้ความรู้สึกท้าทายไม่เหมือนที่คิดไว้ เหมือนดื่ม Scotch Whisky ตัวเริ่มต้นที่อายุไม่มาก มีอาการ Burn เล็กน้อยไม่มากนัก
ทิ้งความมัน และฉ่ำไว้นิดหน่อยในปาก
-
After Taste ค่อนข้างสั้นไปสักนิด แต่รวมๆ ก็พอได้ ทิ้งความหอมกรุ่นจางๆ ของ Malt และกลิ่นดอกไม้ฤดูร้อนไว้ในปากพอประมาณ
คหสต. หลังฝนตกอากาศสบายๆ หยิบมาเป็นตัวเลือกไม่น่าผิดหวังครับ
แต๋...... ถ้าจะให้ซื้อซ้ำกับราคาประมาณนี้ และด้วยความหายากของมัน Scotch ดีๆ สักตัวเถอะ
-
เทียบกับ Quinta Ruban เป็นอ่างไรบ้างครับ
-
เทียบกับ Quinta Ruban เป็นอ่างไรบ้างครับ
อย่าไปเทียบเลยดีกว่าน่ะ ตัวนี้แค่พอผ่านนะครับตือ
-
-0031 -0031 -0002 -0013