Montfort27
มุมพักผ่อนหย่อนใจ ไปไหนไปกัน => ลิ้มลองแล้วบอกต่อ => ล้อมวงนั่งตั้งวงดื่ม (มักเหล้าคลับ @montfort27.com) => โรงอาหาร => ลิ้มลอง Malt Whiskey => ข้อความที่เริ่มโดย: top ที่ กุมภาพันธ์ 29, 2012, 11:35:14 AM
-
(http://1.bp.blogspot.com/_BtFDiIclHv0/TS8O6KZ2sTI/AAAAAAAAAAU/uqlqk5_Wh-s/s1600/green.jpg)
(http://image.ohozaa.com/i/d78/zxMnS9.jpg)
Green Label ตัวนี้พี่เก่งเคยรีวิวมาแล้ว ในกระทู้ ตามรอยเหล้าชาวบ้านในรั้วบ้านผม Johnnie Walker http://www.montfort27.com/forum/index.php?action=post2;start=0;board=27
พอดีได้มีโอกาสลอง ก็เลยขอรีวิวซ้ำตามความรู้สึกส่วนตัว ไม่รับประกันความถูกต้อง และนำไปอ้างอิงทางวิชาการใดๆทั้งสิ้น :smile6:
เอาข้อมูลจากเวป jw มาแปะให้อ่านพอให้ทราบที่มาของเจ้า green ว่าไปไงมาไง
*** JW Green Label หรือ ในอดีตที่เราคุ้นเคยในชื่อของ JW Pure Malt
เป็นวิสกี้น้องใหม่ที่สุดในบรรดา 5 Label ทั้งหมด
ความพิเศษของวิสกี้ที่หมักบ่มนาน 15 ปีชนิดนี้ อยู่ตรงที่
Green Label เป็นวิสกี้ชนิดเดียวที่มีเพียงส่วนผสมของ Malt Whisky
โดยไม่มี Grained Whsiky ผสมอยู่เลย แถมส่วนผสมวิสกี้ทั้ง 15 ชนิด
ที่นำมา Blended จนกลายเป็น Green Label นั้น
มาจากแหล่งกำเนิด Whisky ชั้นดีของสก๊อตแลนด์คือ Talisker, Cragganmore, Linkwood,
และ Caol Ila จนกลายเป็น Pure Malt Green Label ในปัจจุบัน ***
-
ตัวนี้เพื่อนได้มาจาก king power เมื่อ 2 ปีที่แล้วขอชิมกี่ครั้งก็ยังไม่ได้ แต่เนื่องจากผลบอลเมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมาหงส์แดงได้ถ้วยยูฟ่าแชมป์เปี้ยนลีก -021
เอ่อ....ไม่ใช่ครับ ที่ถูกน่าจะเป็นลีกคัพมากกว่า อิอิอิ เพื่อนผมฉลองด้วยการเปิด green. Label ในเวลาตีสอง :cry5:
ซึ่งก่อนที่จะเมาปลิ้นนั้นผมได้แบ่งใส่ขวดน้อยๆ เพื่อเอากลับมาชิมที่บ้าน ผลเป็นยังไงนั้นตามผมมาครับ -0079
-
กลิ่นนั้นจะออกแนววิสกี้จาก islay แต่จะไม่รุนแรงเท่า
มีกลิ่นควันบางๆ พีท แล้วก็กลิ่นผลไม้จางๆติดมาด้วย. คือไม่มีอะไรเด่นเกินหน้ากัน
ถ้าใครชอบพวก. talisker. Laphroaig. แต่รับไม่ได้กับกลิ่นควันกลิ่นพีทที่หนักเกินจะรับไหว. Green label ช่วยท่านได้
ถ้าใครดื่มเหล้าตระกูลจอห์นนี่บ่อยๆน่าจะคุ้นกับบุคลิกของกลิ่นรสชาติของเหล้าสกุลนี้ดี. เพราะจะไม่หอมฟุ้ง.กลิ่นผลไม้รสเปรี้ยวจะไม่ค่อยมี
เหมือนพวกเหล้าจาก Speyside. จะออกมาประมาณ highland+ islay มากกว่า
-
สุดท้ายแล้วครับ -11
ลองแบบเพียวๆเลยจิบแรกอึ้งเลยครับ หนักแน่นแต่นุ่มนวล. หอมกลิ่น peat. ปกติผมจะไม่ชอบกลิ่นpeat เท่าไรนักแต่ถ้ามาไม่รุนแรงแบบนี้ ok เลย
เหล้าเต็มปากเต็มคำดีครับ full body หวานอ่อนๆ กลืนลงคอลื่นปรื๊ด. After ถือว่ากำลังดีไม่สั้นไม่ยาวจบสวย -0070.
แก้วต่อมาลองแบบ. On the Rock (น้ำแข็งถุงละ 15 บาทละลายช้า)กลิ่นก็มาแบบเดิม รสชาติจางลงนิดหน่อย เอาไว้ดื่มยาวๆก็ต้อง
On the rock แต่ผมชอบแบบ neat มากกว่า
เหตุผลที่ควรลิ้มลอง
1.เบื่อ SM ที่หวานเลี่ยน
2.อยากลอง. SM จากแถบ islay. แต่แพ้ควันแรงๆ
3.อยากลอง. Caol Ila. Talisker. Cragganmore, Linkwood. แต่หาซื้อไม่ได้
4.เพราะเป็น Johnnie Walker Brand
หลังจากผิดหวังจาก. Jw black ที่ช่วงหลังๆดื่มยังไงก็ไม่อร่อย. ทั้งๆที่เมื่อก่อนชอบมากจนทำให้ไม่อยากลองเหล้าตระกูล Johnnie Walker
แต่ Johnnie Walker Green Label. ทำให้ผมอยากลอง gold. &. Blue ขึ้นมาซะแล้ว
-0029
ปล..ขอบคุณลิเวอร์พูล ที่ทำให้ผมได้ลอง Green label. (ทั้งๆที่ผมเป็นกองแช่งทั้งเกม) :smile2:
:cry5: Arsenal 5 Tottenham 2. :cry5:
-
รีวิวได้แจ่มเชียวครับคุณ top กำลังว่าจะทบทวนกับ jw blue วันศุกร์นี้พอดีเลยครับ
พอดีเหล้าบ้านนายใหญ่หมดไปเมื่อวานเลยจัดการนำส่ง jw blue
กลัวว่าเก็บไว้นานเหล้าจะหมดอายุซ่ะก่อนได้มาหลายปีล่ะ -0004
-
รีวิวได้แจ่มเชียวครับคุณ top กำลังว่าจะทบทวนกับ jw blue วันศุกร์นี้พอดีเลยครับ
พอดีเหล้าบ้านนายใหญ่หมดไปเมื่อวานเลยจัดการนำส่ง jw blue
ลักวว่าเก็บไว้นานเหล้าจะหมดอายุซ่ะก่อนได้มาหลายปีล่ะครับ -0004เ
-0023 -0023 -0023
พรุ่งนี้ผมน่าจะได้ลอง gold. เพื่อนคนเดิมจะแบ่งมาให้
-
เยี่ยมมากครับคุณtop ผมลองตัวนี้ตอนแรกๆผมไม่ชอบเลยครับ แต่พอกินไปกินมากลับชอบ
รีวิวได้แจ่มเชียวครับคุณ top กำลังว่าจะทบทวนกับ jw blue วันศุกร์นี้พอดีเลยครับ
พอดีเหล้าบ้านนายใหญ่หมดไปเมื่อวานเลยจัดการนำส่ง jw blue
กลัวว่าเก็บไว้นานเหล้าจะหมดอายุซ่ะก่อนได้มาหลายปีล่ะ -0004
ผมเพิ่งลองไปเมื่ออาทิตย์ที่แล้วครับ สำหรับผมแล้วเฉยๆ แต่กลิ่นนี่หอมมาก (หรือว่าเราคาดหวังไว้สูง)
-
ทำให้ผมคิดถึง green 15ปีเลยครับ 023
เมื่อก่อนที่จะเข้าสาย SM ผมชอบตัวนี้สุดเลยครับ
-
อ่านรีวิว ของคุณTop แล้วเดี๋ยวต้องเอาGreen ที่ผมเคยเปิดไว้นานแล้ว มาดื่มอีกครั้ง... แต่ของผมเป็น JW Green Label 180 Cask .....ผมเคยเอามาชนกับ Old Parr 12 Y.(ตัวเก่า 43%) ซึ่งเป็น Vatted Malt เหมือนกัน....
ผมว่า Old Parr 12 Y. รสชาดดีกว่าแต่ความนุ่มสู้ JW Green Label 180 Cask ไม่ได้ อาจเป้นเพราะปีที่บ่มต่างกัน... พี่Pipเคย บอกผมว่า หากจะดื่ม JW Green ต้องเป็นตัวเก่า(ที่ไม่ใช่ 180 Cask) เป็นดีที่สุด
-
ทำให้ผมคิดถึง green 15ปีเลยครับ 023
เมื่อก่อนที่จะเข้าสาย SM ผมชอบตัวนี้สุดเลยครับ
ขอขุดขึ้นมาครับ ในบรรดา ตระกูลบักจอห์น ย่าง บลูคงจะหาวาสนาเจอกะมันยาก ทำใจไม่ได้กะราคา แต่ ต่ำกว่าลงมา
เสื้อทอง...เดิมๆ ถูกคอมาก แต่เมื่อมาเป็น รีเซิร์บ กลับกลายเป็นไม่ถูกใจซ๊ะงั้น
เสื้อแดงกะเสื้อดำ ไม่ใหวทั้งคู่... ทั้งกลิ่นทั้งรส....ยอม
แต่นายเสื้อเขียว เป็นอะไรที่มหัศจรรย์ สำหรับผม หลังจากที่ห่างหายไปนาน เพิ่งจะได้ทบทวน เมื่อสัปดาห์ที่แล้ว
นายเสื้อเขียว ยังคงติดตราตรึงใจ สำหรับผม กรุ่นกลิ่น ซาบซ่านอบอวล โดยผมเอาน้ำแข็งหลอดใหญ่ เข้าตู้ฟรี๊ซ ที่-18 แล้วเอามาใส่แก้ว เทบักจอห์นเขียวใส่ ค่อยๆจิบ ค่อยๆดม
มันเข้าทางผมอีกอย่างคือ ผมชอบดื่มเหล้าแบบออนเดอะร๊อก มากที่สุด ในกระบวนการ หรือวิธีดื่มทั้งหลาย
ปล.อดใจรอหน่อยแล้วกันครับโกตือ....อิๆๆ
-
รออยู่ครับพี่เข้ม 023
-
โกตือครับ รบกวนขอข้อมูล(ก่อน) วันนี้ไปเจอ บักจอห์นย่างเสื้อเขียว 180 CASK
มันมีคุณลักษณะ หรือข้อต่างทางวิชาการ กับบักจอห์นย่างเสื้อเขียว ที่ตือมีอยู่อย่างไรบ้าง
ต้องขอข้อมูลก่อน เพราะราคาค่อนข้างแรง 70 ตั้ง148 RM.แน๊ะ อิๆๆ
-
หามาได้เท่านี้......
JW Green label 180 Cask
Walker Green Label 180 cask
Johnnie Walker Green Label 180 cask คือเบลนเด็ทมอลตวิสกี้ระดับพรีเมียม จัดทำขึ้นด้วยความพิถีพิถันในการปรุงแต่งรสชาติ โดยมาสเตอร์เบลนเดอร์ประจำตระกูล Walker ได้คัดสรรมอลต์วิสกี้ที่ดีที่สุดจากโรงกลั่นในตระกูล Walker ทั่วสกอตแลนด์ ผสมผสานกันในจำนวนเพียง 180 ถังต่อครั้ง เพื่อความโดดเด่นของรสชาติของมอลต์วิสกี้ที่ลงตัว
การผลิตโดยใช้มอลต์วิสกี้มาผสมผสานกันเพียง 180 ถัง ถือเป็นการผลิตแบบ Small batch ซึ่งจะได้ผลผลิตต่อครั้งในจำนวนน้อยมาก แต่วิสกี้ที่ได้นั้นจะเปี่ยมด้วยคุณภาพและรสชาติของ Single malt วิสกี้แต่ละชนิดที่ใช้ในการปรุงแต่ง ซึ่งมาจากดินแดน Highlands, Lowlands, Speyside และ Islands ของสกอตแลนด์ เพื่อรสชาติที่เข้มข้นเต็มรสสัมผัสและมีเอกลักษณ์สกอตช์วิสกี้ การเสิร์ฟที่เหมาะที่สุดสำหรับ Johnnie Walker Green Label 180 cask คือการดื่มเพียว หรือเลือกใส่น้ำแข็ง แล้วดื่มด่ำกับรสชาติความลงตัว อย่างที่ไม่เคยสัมผัสมาก่อน
ง่ายๆว่ามันเป็น Small Batch ของ JW. ชักน่าสน เพราะ Green Label เป็นอะไรที่ชื่นชอบ เป็นการส่วนตัว มานมนานแร๊ะ
แต่ราคา 148 RM 700 cl. เป็นอย่างไรบ้างครับ ราคาขนาดนี้
-
เรื่องราวของบักจอห์นเขียว
JOHNNIE WALKER GREEN LABEL เบลนเข้มข้นที่ผลิตขึ้นจากการใช้ส่วนผสมของมอลต์เพียงอย่างเดียว คัดสรรจากทั่วทั้ง 4 ทิศของสก็อตแลนด์ มอบรสชาติที่มีชีวิตชีวาอย่างเป็นธรรมชาติ และความล้ำลึก หนักแน่น ไม่มีใครเทียบเทียม โดยมอลต์แต่ละชนิดได้ผ่านการคัดเลือกพิเศษโดยมาสเตอร์เบลนเพื่อที่สุดแห่งความกลมกล่อมของวิสกี้
มอลต์วิสกี้แต่ละชนิดผ่านการหมักบ่มอย่างน้อย 15 ปี เพื่อมอบรสชาติที่ล้ำลึก แต่ละระดับเต็มไปด้วยรสสัมผัส รวมเข้ากับการฝีมือการเบลนของ JOHNNIE WALKER ที่คงลักษณะเด่นของรสนุ่มเบา กลายเป็นเอกลักษณ์ของ GREEN LABEL
คุณลักษณะพิเศษของมอลต์ทั้ง 4 ชนิดจากทั้งหมด 15 ชนิดที่ผสมผสานเข้าด้วยกัน คือกุญแจสำคัญสู่รสทรงอิทธิพลต่อวิสกี้อายุ 15 ปีนี้ TALISKER นำเสนอพลังความล้ำลึก CAOL ILA มีส่วนในความเร้นลับที่เข้มข้นน่าค้นหา และใจกลาง CRAGGANMORE มอบความหวานแบบมอลต์ LINKWOOD เพิ่มกลิ่มหอมของเปลือกไม้ เติมชั้นเชิงในขั้นสุดท้าย
ในการเบลนด้วยการใช้เพียงมอลต์ผลิตวิสกี้ มอลต์แต่ละชนิดจะมอบความเข้มของรสชาติและกลิ่นหอมที่แตกต่างกันไป ผสมผสานจนลงตัว
ด้วยลักษณะสีทองอัมพัน มอลต์ขนาดกลางที่โตเต็มที่นี้รวบรวมหลากหลายกลิ่นที่เป็นธรรมชาติ จากจุดเริ่มต้นทางชายฝั่ง แล้วพัดผ่านเข้าสู่แผ่นดิน ผ่านมอสชุ่มชื้นและพรรณพืชเขียวขจี จนกลายมาเป็นกลิ่นที่มีลักษณะพิเศษ ด้วยกลิ่นเปลือกส้ม ผลพีชและแบล็กฟรุตที่ผ่านการเคี่ยวกรำ รวมถึงกลิ่นเชอรี่เปรี้ยว
หลานชายของจอห์น อเล็กซานเดอร์ที่สอง เป็นถึงมาสเตอร์ในด้านศิลปะการเบลน โดยได้สั่งสมประสบการณ์จากคุณพ่อและคุณปู่ อีกทั้งเคยเข้าฝึกงานและได้รับการอบรมที่ Robertson & Baxter โรงกลั่นที่มีชื่อเสียง และเป็นผู้ส่งออกไวน์ และผู้ค้าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ การอบรมครั้งแรกนั้นเป็นเรื่องสำคัญ พรสวรรค์และการรับรู้ถึงกลิ่นของมาสเตอร์เบลนเดอร์ อย่างอเล็กซานเดอร์ วอล์กเกอร์ ก็เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการผลิตคิดค้นเบลนที่มีความละเอียดอ่อน ซึ่งผู้เชี่ยวชาญในปัจจุบันที่มีคุณสมบัติทั้งสองประการ
เฉกเช่นเมนูอาหารเลิศรสในภัตตาคาร ความสำเร็จของมอลต์วิสกี้ขึ้นอยู่กับส่วนผสมแต่ละชนิด ซึ่งอเล็กซานเดอร์และจอร์จ หลานชายของผู้ก่อตั้งได้เล็งเห็นถึงความสำคัญในการใช้ส่วนผสมคุณภาพ และหลังจากที่ได้สืบเสาะค้นหาโรงกลั่นชั้นดีเพื่อผลิตเบลนของพวกเขาโดยเฉพาะ จนพบ Cardhu และได้ตกลงซื้อ พร้อมกับการหมายตาโรงกลั่นชั้นหนึ่งที่อื่นๆ ไว้ด้วย
ในปัจจุบัน JOHNNIE WALKER มีโรงกลั่นถึง 27 แห่งที่สามารถจัดการ และให้ทีมเบลนดึงทรัพยากรที่ต้องการ ในการสร้างสรรค์วิสกี้กลมกล่อมที่สมบูรณ์แบบของ GREEN LABEL ได้อย่างเต็มที่
วันนี้ JOHNNIE WALKER ยังคงใช้แนวทางเบลนเดิมในการคัดเลือก Single Malts 4 ชนิด เพื่อผลิต GREEN LABEL
ขอบคุณ http://www.johnniewalker.com/th-th/labelsandheritage/
-
สำหรับผมคิดว่าตัว180 ทำออกได้ต่างกับตัว15ปีครับ ทั้งรสชาติ คุณภาพและการตลาดครับ
-รสชาติจะห้าวกว่า เผ็ดกว่า ความหอมทั้งควัน ทั้งน้ำผึ้ง น้อยกว่า ถ้าชอบแนวนี้ก็จัดมา
-คุณภาพ วิสกี้ที่ใช้อายุน้อยกว่า ถ้าคิดว่าอายุของเหล้าที่นำมาผสมไม่เป็นปัจจัยสนการเลือฝกก็น่าซื้อครับ
-การตลาด แทบจะเน้นเอเซีย โดยมีบ้านเราเป็นหลักที่แบรด์นนี้นิยมสร้างความแพงตามสี โดยเกรดของเหล้าที่นำมาผสมอาจจะต่ำกว่าสีดำด้วซ้ำ แต่เมื่อติดสีเขียวเข้าไปก็ขายแพงกว่าได้ไม่ยาก
โดยรวมถ้าซื้อเก็บก็น่าสนครับเพราะเลิกผลิตแล้ว แต่ซื้อดื่มจัดตัว15ดีกว่าครับ -0029
-
สำหรับผมคิดว่าตัว180 ทำออกได้ต่างกับตัว15ปีครับ ทั้งรสชาติ คุณภาพและการตลาดครับ
-รสชาติจะห้าวกว่า เผ็ดกว่า ความหอมทั้งควัน ทั้งน้ำผึ้ง น้อยกว่า ถ้าชอบแนวนี้ก็จัดมา
-คุณภาพ วิสกี้ที่ใช้อายุน้อยกว่า ถ้าคิดว่าอายุของเหล้าที่นำมาผสมไม่เป็นปัจจัยสนการเลือฝกก็น่าซื้อครับ
-การตลาด แทบจะเน้นเอเซีย โดยมีบ้านเราเป็นหลักที่แบรด์นนี้นิยมสร้างความแพงตามสี โดยเกรดของเหล้าที่นำมาผสมอาจจะต่ำกว่าสีดำด้วซ้ำ แต่เมื่อติดสีเขียวเข้าไปก็ขายแพงกว่าได้ไม่ยาก
โดยรวมถ้าซื้อเก็บก็น่าสนครับเพราะเลิกผลิตแล้ว แต่ซื้อดื่มจัดตัว15ดีกว่าครับ -0029
ขอบคุณข้อมูลครับโกตือ....จะได้ตัดสินใจง่ายหน่อย หากเจอต่ำพัน ค่อยชิม หากพันกว่า กินตัว15ปี 1ลิตรดีกว่า หากเป็นเช่นนี้
-
สำหรับผมคิดว่าตัว180 ทำออกได้ต่างกับตัว15ปีครับ ทั้งรสชาติ คุณภาพและการตลาดครับ
-รสชาติจะห้าวกว่า เผ็ดกว่า ความหอมทั้งควัน ทั้งน้ำผึ้ง น้อยกว่า ถ้าชอบแนวนี้ก็จัดมา
-คุณภาพ วิสกี้ที่ใช้อายุน้อยกว่า ถ้าคิดว่าอายุของเหล้าที่นำมาผสมไม่เป็นปัจจัยสนการเลือฝกก็น่าซื้อครับ
-การตลาด แทบจะเน้นเอเซีย โดยมีบ้านเราเป็นหลักที่แบรด์นนี้นิยมสร้างความแพงตามสี โดยเกรดของเหล้าที่นำมาผสมอาจจะต่ำกว่าสีดำด้วซ้ำ แต่เมื่อติดสีเขียวเข้าไปก็ขายแพงกว่าได้ไม่ยาก
โดยรวมถ้าซื้อเก็บก็น่าสนครับเพราะเลิกผลิตแล้ว แต่ซื้อดื่มจัดตัว15ดีกว่าครับ -0029
ขอบคุณข้อมูลครับโกตือ....จะได้ตัดสินใจง่ายหน่อย หากเจอต่ำพัน ค่อยชิม หากพันกว่า กินตัว15ปี 1ลิตรดีกว่า หากเป็นเช่นนี้
คงจะต้องตัดสินใจ คามที่ว่า ไปเจอต่ำพันมาแร๊ะครับ ต้องจัดซ๊ะหน่อย จะได้หายข้องใจ อิๆๆ
-
ราคาดีมากครับ ถ้าเจออีกฝากท่านพี่ติดมาให้ข้าน้อยได้เชยชมซักขวดจะเป็นพระคุณยิ่ง -0023
-
180 Cask ตกลงมันยังผลิตอยู่ไหมครับ ทำไมในเว็บมันผุดกลับขึ้นมาให้สั่ง ????
-
ราคาดีมากครับ ถ้าเจออีกฝากท่านพี่ติดมาให้ข้าน้อยได้เชยชมซักขวดจะเป็นพระคุณยิ่ง -0023
เอาเป็นลังไม๊ ถูกเข้าไปอีกน๊ะ อิๆๆ เดี๋ยวมีโอกาศจะจัดไปครับ
อ้อ..วันนี้ ดิวตี้ขาย 180 กะกรีนปกติราคาเท่ากันเลย 145RM ขนาดลิตร แต่180ลืมดูว่าขนาดเท่าไหร่ ดิวตี้บ้านผม แพงฮิบห๋าย
-
เป็นลังคงไม่ไหวอะครับ ว่าจะซื้อมาสะสมครับ
-
เป็นลังคงไม่ไหวอะครับ ว่าจะซื้อมาสะสมครับ
....หาเพื่อนร่วมหารก็ได้....อิอิ
-
มีเพื่อนร่วมอุดมการแล้วครับ
-
ยกลัง ราคาจะถูกลงนิดหน่อยครับ ประมาณ10บาทต่อขวด
-
-0029
-
น่าสนครับเพราะใกล้บ้านผม มีคิวรถทัวร์ หาดใหญ่ระยองด้วยครับ เห็นคนฝากส่งของกันให้เพียบ
-
น่าสนครับเพราะใกล้บ้านผม มีคิวรถทัวร์ หาดใหญ่ระยองด้วยครับ เห็นคนฝากส่งของกันให้เพียบ
เหรอครับ อันนี้ไม่ทราบ รู้แต่ว่ารถทัวร์ หากหายแล้วจะหายเลย หรือโดนจับ ก็จะหายไปเลย เพราะไม่มีใครรับเป็นเจ้าของ อิๆๆ
-
(http://1.bp.blogspot.com/_BtFDiIclHv0/TS8O6KZ2sTI/AAAAAAAAAAU/uqlqk5_Wh-s/s1600/green.jpg)
(http://image.ohozaa.com/i/d78/zxMnS9.jpg)
Green Label ตัวนี้พี่เก่งเคยรีวิวมาแล้ว ในกระทู้ ตามรอยเหล้าชาวบ้านในรั้วบ้านผม Johnnie Walker http://www.montfort27.com/forum/index.php?action=post2;start=0;board=27
พอดีได้มีโอกาสลอง ก็เลยขอรีวิวซ้ำตามความรู้สึกส่วนตัว ไม่รับประกันความถูกต้อง และนำไปอ้างอิงทางวิชาการใดๆทั้งสิ้น :smile6:
เอาข้อมูลจากเวป jw มาแปะให้อ่านพอให้ทราบที่มาของเจ้า green ว่าไปไงมาไง
*** JW Green Label หรือ ในอดีตที่เราคุ้นเคยในชื่อของ JW Pure Malt
เป็นวิสกี้น้องใหม่ที่สุดในบรรดา 5 Label ทั้งหมด
ความพิเศษของวิสกี้ที่หมักบ่มนาน 15 ปีชนิดนี้ อยู่ตรงที่
Green Label เป็นวิสกี้ชนิดเดียวที่มีเพียงส่วนผสมของ Malt Whisky
โดยไม่มี Grained Whsiky ผสมอยู่เลย แถมส่วนผสมวิสกี้ทั้ง 15 ชนิด
ที่นำมา Blended จนกลายเป็น Green Label นั้น
มาจากแหล่งกำเนิด Whisky ชั้นดีของสก๊อตแลนด์คือ Talisker, Cragganmore, Linkwood,
และ Caol Ila จนกลายเป็น Pure Malt Green Label ในปัจจุบัน ***
Talisker ,มาจาก แหล่ง Island
Cragganmore Linkwood มาจากแหล่ง Speyside
Caol Ila ยังหาไม่เจอ อิๆๆ
-
.....Islay ครับน้า
-
.....Islay ครับน้า
ขอบคุณครับ อิๆๆ นั่งดู "มหาสมุทรใหญ่"Whisky Exchange มันมากมายมหาศาล ตามหากันไม่หวาดไม่ไหว อิๆๆ
ผมว่าจะลองตามหาที่มาของ บักจอห์นเขียวดูครับ เอาเป็นเรื่องๆ เพราะผมค่อนข้างชอบบักจอห์นเขียว แต่ก็ลองชิมตัวเริ่มต้นแหละ ไปตัวหลังๆ(อายุเยอะๆ ราคามันแหยง อิๆ)
-
เหล้าเบลน ตัวเด็ดๆ หากพี่ๆท่านใด ทราบที่มาของมัน ก็ช่วยลงใว้บ้างน่าจะดีน๊ะครับ
อิๆๆ ผมเห็นบักจอห์นเขียว มันเขียนใว้ข้างกล่อง เลยเอามาตามหาดูเล่นๆ -0029
-
Talisker ,Cragganmore, Caol Ila พอหาได้
Linkwood ยากพอสมควรเลยครับ
-
.....ตอบน้าตามที่เห็นมาครับ
- Talisker ***** 10 ปี มีที ลาว - แม่สาย - King และ 18 ปี มีที่ ลาว
- Cragganmore ***** ตัว 12 ปี มีที่ ลาว - แม่สาย
- Caol Ila ***** ตัว 12 ปี มีที่ ลาว - แม่สาย - King
- Linkwood ***** ยังไม่เคยเห็นแถวๆบ้านเราเลยครับ
ปล. 3 ตัวบนที่ชางฮีก็มีนะครับ
-
ขอบคุณครับโกตือ น้าปิ๊ป.....
Linkwood ราคาค่อนข้างแรงพอสมควรน๊ะครับ
-
ฝรั่งว่าใว้
Blended Malt Scotch Whisky
Arguably the richest horse in the Johnnie Walker stable, this blended/vatted malt whisky travels the regions of Scottish whisky production and conveys the whirlwind of flavours to your mouth. Hearty.
Whisky Bible 2010: Scotch Vatted Malt of The Year; 95 Points
-
Blended Scotch Whisky
Blended Malt Scotch Whisky
สองประโยคนี้ ความหมาย หรือเนื้อหา มันต่างกันอยู่อย่างไรครับ....
รู้แต่ว่า ข้างบน จะมี บักจอห์นดำ ในกลุ่ม
ข้างล่างจะมีบักจอห์นเขียว ในกลุ่ม
-
-0021ขออนุญาตเอามะพร้าวมาขายสวนนะครับ blackคือการเบลนระหว่าง maltกับgrainวิสกี้ครับ
ส่วนGreenคือการเบลนเฉพาะmaltครับ แต่เป็นmaltมาจาหลายโรงกลั่น จึงไม่นับเป็นsingle maltครับผม นับเป็น blended malt whiskeyครับ
-0023
-
-0021ขออนุญาตเอามะพร้าวมาขายสวนนะครับ blackคือการเบลนระหว่าง maltกับgrainวิสกี้ครับ
ส่วนGreenคือการเบลนเฉพาะmaltครับ แต่เป็นmaltมาจาหลายโรงกลั่น จึงไม่นับเป็นsingle maltครับผม นับเป็น blended malt whiskeyครับ
-0023
-11 ถั่วต้มนะฮาฟฟฟฟ เรียกอีกชื่อว่ Vatted Malt ครับ
-
ผมเอง คงจะต้องถามอีกเยอะครับ ที่ถามเพราะภาษาอังกฤษผมเก่งมากเกินไปครับ อ่านแล้วเจ็บหัวจี๊ดเลย อิๆๆ
คุณลักษณะ ที่พอบอกแยกแยะได้ของ maltกับgrain ครับ พวก กลิ่นและรส อะไรประมาณนี้ละครับ หรือคุณลักษณะประจำตัว เฉพาะตัว เหล่านี้ เผื่อว่า ครั้งต่อๆไป จะได้จับพิสูจน์มันได้บ้าง เป็นแนวทาง
ที่ผ่านมา ผมกินเหล้ามาไม่เยอะชนิดหรอกครับ และทุกชนิดที่กินไป ก็กินเพื่อเอาเมา มิได้กินเพื่ออัตรสอื่นใด เลยขออาศัยเรียนลัด จากพี่ๆที่รู้ ก็แล้วกันครับ
-
ค่อยๆ ศึกษาดูงานครับตามคอนเซ็บ "เมาอย่างมีสาระ"
-
ค่อยๆ ศึกษาดูงานครับตามคอนเซ็บ "เมาอย่างมีสาระ"
(http://www.whiskymag.com/forum/images/smilies/icon_thumbsup.gif)
-
จับเอา 108cask มาตั้งใว้หลายวัน แล้วลืม อิๆๆ จะพกไปภูเก็ตด้วยดีหรือเปล่าหว่า...มันจะมีเวลาหรือไม่...ไม่แน่ใจ
แต่ใส่รถไปด้วย ดีกว่า อิๆๆ
-
จับเอา 108cask มาตั้งใว้หลายวัน แล้วลืม อิๆๆ จะพกไปภูเก็ตด้วยดีหรือเปล่าหว่า...มันจะมีเวลาหรือไม่...ไม่แน่ใจ
แต่ใส่รถไปด้วย ดีกว่า อิๆๆ
555 เกิดความลังเล
-
จับเอา 108cask มาตั้งใว้หลายวัน แล้วลืม อิๆๆ จะพกไปภูเก็ตด้วยดีหรือเปล่าหว่า...มันจะมีเวลาหรือไม่...ไม่แน่ใจ
แต่ใส่รถไปด้วย ดีกว่า อิๆๆ
ไปตัวเปล่ายังได้เลยครับ คุณตือแกมีซุกเอาไว้เยอะ
-
จับเอา 108cask มาตั้งใว้หลายวัน แล้วลืม อิๆๆ จะพกไปภูเก็ตด้วยดีหรือเปล่าหว่า...มันจะมีเวลาหรือไม่...ไม่แน่ใจ
แต่ใส่รถไปด้วย ดีกว่า อิๆๆ
ไปตัวเปล่ายังได้เลยครับ คุณตือแกมีซุกเอาไว้เยอะ
มาเลยๆ ของเพียบ 555
-
จับเอา 108cask มาตั้งใว้หลายวัน แล้วลืม อิๆๆ จะพกไปภูเก็ตด้วยดีหรือเปล่าหว่า...มันจะมีเวลาหรือไม่...ไม่แน่ใจ
แต่ใส่รถไปด้วย ดีกว่า อิๆๆ
ไปตัวเปล่ายังได้เลยครับ คุณตือแกมีซุกเอาไว้เยอะ
มาเลยๆ ของเพียบ 555
กลัวครับของโกตือ แรงๆทั้งนั้น...พกไปดีกว่า เปิดขวดเดียว กินยาว หากมีเวลา 55+ โกตือบอกว่า เคยชื่นชอบ บักจอห์นเขียว มันรำลึกความหลังได้ ส่วนตัวผม ชอบอยู่แล้ว บักจอห์นเขียว น้ำแข็งแกว่งๆ ตั้งแต่จิบแรก จนหยดสุดท้ายในแก้ว มันได้หลากหลายความรู้สึก......อิๆๆ
-
หลังจากที่หายไปนาน วันนี้เห็นมีวางขายแร๊ะ ต้องหามาจิบดูว่า ยังเหมือนเดิม หรือเปล่า สำหรับ บักจอห์นเขียว ตัวเก่ามิใช่ 180 cask
-
หลังจากที่หายไปนาน วันนี้เห็นมีวางขายแร๊ะ ต้องหามาจิบดูว่า ยังเหมือนเดิม หรือเปล่า สำหรับ บักจอห์นเขียว ตัวเก่ามิใช่ 180 cask
ลองแล้วเป้นยังไงบ้างครับ
-
หลังจากที่หายไปนาน วันนี้เห็นมีวางขายแร๊ะ ต้องหามาจิบดูว่า ยังเหมือนเดิม หรือเปล่า สำหรับ บักจอห์นเขียว ตัวเก่ามิใช่ 180 cask
ลองแล้วเป้นยังไงบ้างครับ
ยังขโมยตังค์ภรรเมียไม่ได้ครับตือ พี่ไม่มีตังค์ซื้อ อิๆๆ
-
:smile6: ตอนนี้หาซื้อยากมากกกกกก
ตัวสีเขียว ติดใจตรงกลินกับรดชาดที่ละมุน
เคยเอาไปเปิดทานที่ร้านนั่งชิลที่ ชม
เดะเสิร์ฟดันไม่รู้จัก แต่ขอเก็บกล่องมันไว้ 5555
-
เอ้า!!! ได้เวลาขุด -0005
ได้มาหล่ะ หลังจากตามล่ามานาน เพื่อนรักให้มาครับ 180cask
(http://i625.photobucket.com/albums/tt338/CAAD2NEC/Single%20Malt/Green%20Label%20180%20cask%20pic01.jpg)
(http://i625.photobucket.com/albums/tt338/CAAD2NEC/Single%20Malt/Green%20CloseUp%2001.jpg)
-0005