เหล้าชาวบ้านในรั้วบ้านผม

[เก่ง หล่ายดอย]

สำหรับไวน์ฉลองครองราชฯ 50 ปีขวดนี้มีโอกาสได้ทดลองเมื่อหลายวันก่อนครับ
เนื่องจากไม่ใช้คอไวน์ คงไม่อาจวิจารณ์หรือรีวิวได้ครับ แต่รสชาตินั้นลื่นและคล่องคอดีครับ
เจ้าของบอกว่ายังพอมีเก็บไว้อีกหลายขวดอยู่ ว่างๆ คงได้ไปเยี่ยมพร้อมถามไวน์ว่าอยากกลับไปอยู่ในรั้วบ้านผมหรือปล่าวสักหน่อยแล้วครับ 

ขอร่วมแจมเรื่องไวน์ขวดนี้ครับ
เพราะมีความผูกพันธ์ส่วนตัวกันอย่างยาวนาน
(ประการนี้คุณกานต์ทราบดี)

ไวน์ตัวนี้อ่านเป็นไทยว่า ชาโต้แซงโล
เจ้าของเป็นคนไทยครับ
ชื่อ ดร.ประถม วงศ์สุระวัฒนะ
แต่ขายต่อไปแล้วเมื่อประมาณปี 2001

ไวน์ได้เริ่มใช้ฉลากแบบนี้
เพื่อเฉลิมฉลองกาญจนาภิเษก
สิริราชสมบัติครบ 50 ปี
ในปี 1995 เป็นต้นมา ถึงปี 2000

ชาโต้นี้ตั้งอยู่ในอำเภอแซงเตมีลิญอง
1 ใน 5 อำเภอที่ดังระเบิดเถิดเทิง
แห่งแคว้นบอร์กโดซ์ที่รู้จักกันดี

อำเภอนี้ผลิตองุ่นพันธ์แมร์โล
ได้คุณภาพดีเยี่ยมจับใจ
ไวน์ตัวนี้จึงใช้องุ่นแมร์โลถึง 85%
ซึ่งเด่นมากเรื่องความหอม
ตราตรึงใจผู้ได้ชิมมิรู้ลืม
และผสมองุ่นพันธ์คาเบอเนต์ ซูวีญองอีก 15%
เพื่อให้ได้สี และความเข้มข้นที่ชวนฝัน

ไวน์ตัวนี้จึงถูกคณะกรรมการไวน์ประจำอำเภอ
จัดให้อยู่ในระดับกรองครู คือยอดเยี่ยม (แต่มีสูงกว่านี้)

แต่ชาโต้นี้โชคร้ายอยู่นิดนึง
ตรงที่ตลอด 6 ปีที่ใช้ฉลากกาญจนาภิเษกนี้
ภูมิอากาศกลับไม่เป็นใจเอาซะเลย
บางปีฝนตกหนักเกินไป หรือแล้งเกินไป
อากาศก็หนาวเย็นมากน้อยเกินไป
มีเพียงปีเดียวที่ได้ผลผลิตคุณภาพพอใช้ได้
คือปี 1998
ดังนั้นที่อ้ายเก่งได้กินคือปี 1999
คุณภาพจะไม่ได้มาตรฐานเท่าไหร่
ไวน์ฉลากนี้ต้องกินของปี 1998 สถานเดียวครับ
(ปี 1998 เป็นปีทองของไวน์จากบอร์กโดซ์ส่วนใหญ่ด้วย)
ผมลองดื่มเองแล้วอย่างละหลายลังของทุกปี
ครับ หลายลัง เขียนไม่ผิด
เป็นไวน์ราคาถูกที่คุ้มค่าเหลือเกิน

แต่อันขึ้นชื่อว่าเมรัย
ถึงมันจะไม่ใช่คำตอบของชีวิต
แต่มันก็ช่วยให้ลืมคำถามได้ (หละวะ)

[donggy]

ป๋าต้อง กับคุณเก่ง ให้โคต้าผมกี่ขวดครับ

อยากได้กี่ขวดก็ลองว่ามาก่อนครับ เดี๋ยวพอไปรับของที่แม่สายแล้วผมจะแจ้งให้อีกทีว่าตกลงได้ตามที่ขอหรือเปล่าส่วนของผมคงจะต้องไปแถวนั้นบ่อย ๆ ก็คงเอาที่ 2 -3 ขวดไว้พอกินก็พอ

[donggy]

ตั้งแต่อ้ายเก่ง หล่ายดอย เปลี่ยนมาเข้าพรรษาแบบชาวบ้านเค้านี่มีงานให้ทำเยอะเลยเนอะ

[เก่ง หล่ายดอย]

ตั้งแต่อ้ายเก่ง หล่ายดอย เปลี่ยนมาเข้าพรรษาแบบชาวบ้านเค้านี่มีงานให้ทำเยอะเลยเนอะ

ใครว่าผมเข้าพรรษาแบบชาวบ้านเค้าครับ
ผมแค่หยุดวันพระ และวันเกิดครับ ไม่มีเข้าพรรษา ออกพรรษาครับ   

[donggy]

ตั้งแต่อ้ายเก่ง หล่ายดอย เปลี่ยนมาเข้าพรรษาแบบชาวบ้านเค้านี่มีงานให้ทำเยอะเลยเนอะ

ใครว่าผมเข้าพรรษาแบบชาวบ้านเค้าครับ
ผมแค่หยุดวันพระ และวันเกิดครับ ไม่มีเข้าพรรษา ออกพรรษาครับ   
[/quote งั้นต้องขอแสดงความยินดีด้วยครับ ที่ไม่ต้องมานั่งข่มใจเมื่อยามเข้าพรรษามาถึง

[เก่ง หล่ายดอย]

 

[otrue]

ป๋าต้อง กับคุณเก่ง ให้โคต้าผมกี่ขวดครับ

อยากได้กี่ขวดก็ลองว่ามาก่อนครับ เดี๋ยวพอไปรับของที่แม่สายแล้วผมจะแจ้งให้อีกทีว่าตกลงได้ตามที่ขอหรือเปล่าส่วนของผมคงจะต้องไปแถวนั้นบ่อย ๆ ก็คงเอาที่ 2 -3 ขวดไว้พอกินก็พอ

ผมขอ Silver Select กับ Monogram ครับ

ปล.ชำระเงินอย่างไร,เท่าไหร่บอกเลยครับ ขอบคุณในน้ำใจป๋าด้องครับ

[Pekky]

ก่อนอื่นต้องขอขอบคุณในความมีน้ำใจของพี่ๆ ทุกท่าน ณ ที่นี้ครับ 

แต่ช่วงสงกรานต์ผมคงต้องกลับบ้านนอก  ไม่ได้อยู่ที่กรุงเทพฯ
เลยตัดสินใจไม่ขอรบกวนพี่ๆดีกว่าครับ

เมื่อวาน ฉลองวาเลนไทน์ + ตรุษจีนล่วงหน้ากับเพื่อนๆ
กิน JD No. 7
รู้สึกว่ามันอร๊อย อร่อย รินใส่แก้วนี่ กลิ่นหอมโชยมาเลย
ผมเลยฝากเพื่อนที่ไปแม่สาย (ช่วงเทศกาล)
ว่าให้ดูๆ Jack Gentleman ไว้แล้วล่ะครับ

สุขสันต์วันวาเลนไทน์ และ สวัสดีปีใหม่จีน ให้พี่ๆทุกท่านคร้าบบ
ขอให้ร่ำรวยๆ รุ่งเรือง กันทุกคนเน้ออ   

[เก่ง หล่ายดอย]

 

[donggy]

ป๋าต้อง กับคุณเก่ง ให้โคต้าผมกี่ขวดครับ

อยากได้กี่ขวดก็ลองว่ามาก่อนครับ เดี๋ยวพอไปรับของที่แม่สายแล้วผมจะแจ้งให้อีกทีว่าตกลงได้ตามที่ขอหรือเปล่าส่วนของผมคงจะต้องไปแถวนั้นบ่อย ๆ ก็คงเอาที่ 2 -3 ขวดไว้พอกินก็พอ

ผมขอ Silver Select กับ Monogram ครับ

ปล.ชำระเงินอย่างไร,เท่าไหร่บอกเลยครับ ขอบคุณในน้ำใจป๋าด้องครับ

ได้เลยครับ เดี๋ยวเรื่องเงินค่อยว่ากันครับ

[กระบี่อยู่ที่ใจ]

ท่านที่ชื่นชอบในรสเมรัยที่ชื่อ Single Malt ได้อ่านบทความของน้องโต้ง(ตามลิ๊งก์ ข้างล่าง) บ้างยังคับ

http://www.wineloversociety.com/forum/index.php?topic=2292.0

[เก่ง หล่ายดอย]

ท่านที่ชื่นชอบในรสเมรัยที่ชื่อ Single Malt ได้อ่านบทความของน้องโต้ง(ตามลิ๊งก์ ข้างล่าง) บ้างยังคับ

http://www.wineloversociety.com/forum/index.php?topic=2292.0

อ่านแล้วคร๊าบพี่วันนั้นถึงได้โทรหาพี่ไงคร๊าบ
ตอนนี้เข้ามาในรั้วบ้านผมแล้วคร๊าบเจ้า Laphroaig ขวดนี้นะ รอเวลาทำใจพิสูจน์อยู่คร๊าบ
ที่แน่ๆ เปิดขวดดมกลิ่นแล้วครับ กลิ่นโรงพยาบาลหอมชื่นใจจริงๆ ครับ 

[บาย603]

ท่านที่ชื่นชอบในรสเมรัยที่ชื่อ Single Malt ได้อ่านบทความของน้องโต้ง(ตามลิ๊งก์ ข้างล่าง) บ้างยังคับ

http://www.wineloversociety.com/forum/index.php?topic=2292.0

อ่านแล้วคร๊าบพี่วันนั้นถึงได้โทรหาพี่ไงคร๊าบ
ตอนนี้เข้ามาในรั้วบ้านผมแล้วคร๊าบเจ้า Laphroaig ขวดนี้นะ รอเวลาทำใจพิสูจน์อยู่คร๊าบ
ที่แน่ๆ เปิดขวดดมกลิ่นแล้วครับ กลิ่นโรงพยาบาลหอมชื่นใจจริงๆ ครับ 

ดื่มแล้วถึงกับเข้าโรงพยาบาลก็ไม่ไหวนา

[กระบี่อยู่ที่ใจ]

อ่านแล้วคร๊าบพี่วันนั้นถึงได้โทรหาพี่ไงคร๊าบ
ตอนนี้เข้ามาในรั้วบ้านผมแล้วคร๊าบเจ้า Laphroaig ขวดนี้นะ รอเวลาทำใจพิสูจน์อยู่คร๊าบ
ที่แน่ๆ เปิดขวดดมกลิ่นแล้วครับ กลิ่นโรงพยาบาลหอมชื่นใจจริงๆ ครับ 

จะให้ส่งขนมปัง Short Bread ไปให้ทานคู่กับ Laphroaig มั๊ยครับ

ของมันเข้ากั๊น เข้ากัน

[เก่ง หล่ายดอย]

EMS มาเลยเพื่อนจะเฝ้ารอวัน Short Bread & Laphroaig ครับ
หล่ายดอยมันหาเครื่องเคียงลำบากแต้ๆ ครับ ทุกวันนี้ Neat  & No กับแกล้มครับ
กลัวว่าตับจะพังก่อนวัยอันควรเข้าสักวันเหมือนกันครับ 

[กระบี่อยู่ที่ใจ]

EMS มาเลยเพื่อนจะเฝ้ารอวัน Short Bread & Laphroaig ครับ
หล่ายดอยมันหาเครื่องเคียงลำบากแต้ๆ ครับ ทุกวันนี้ Neat  & No กับแกล้มครับ
กลัวว่าตับจะพังก่อนวัยอันควรเข้าสักวันเหมือนกันครับ 

ขอ address ด้วยดิ

[เก่ง หล่ายดอย]

ส่งให้ทาง pm แล้วคร๊าบ 
แล้วจะรอรับด้วยใจระทึก คึกๆ คักๆ ขอบคุณคร๊าบ 

[นิชคุณ ป๋ายดอย]

EMS มาเลยเพื่อนจะเฝ้ารอวัน Short Bread & Laphroaig ครับ
หล่ายดอยมันหาเครื่องเคียงลำบากแต้ๆ ครับ ทุกวันนี้ Neat  & No กับแกล้มครับ
กลัวว่าตับจะพังก่อนวัยอันควรเข้าสักวันเหมือนกันครับ 

ขอ address ด้วยดิ

นี่สิ...คนใจกว้างของจริง...

ไม่ใช่ เอะอะ ก็ไล่ให้ไปหาแดกเองแถวๆ ริมปิง...

[เก่ง หล่ายดอย]

EMS มาเลยเพื่อนจะเฝ้ารอวัน Short Bread & Laphroaig ครับ
หล่ายดอยมันหาเครื่องเคียงลำบากแต้ๆ ครับ ทุกวันนี้ Neat  & No กับแกล้มครับ
กลัวว่าตับจะพังก่อนวัยอันควรเข้าสักวันเหมือนกันครับ 

ขอ address ด้วยดิ

นี่สิ...คนใจกว้างของจริง...

ไม่ใช่ เอะอะ ก็ไล่ให้ไปหาแดกเองแถวๆ ริมปิง...

ท่านมีตังค์จ้างนางแบบหัวละ สี่ถึงห้าพันได้
แล้วกับเหล้าดีๆ ที่อยากลองแค่ขวดละ เจ็ดแปดร้อย แค่นี้หาแดกเองไม่ได้เหรอ 

[นิชคุณ ป๋ายดอย]

EMS มาเลยเพื่อนจะเฝ้ารอวัน Short Bread & Laphroaig ครับ
หล่ายดอยมันหาเครื่องเคียงลำบากแต้ๆ ครับ ทุกวันนี้ Neat  & No กับแกล้มครับ
กลัวว่าตับจะพังก่อนวัยอันควรเข้าสักวันเหมือนกันครับ 

ขอ address ด้วยดิ

นี่สิ...คนใจกว้างของจริง...

ไม่ใช่ เอะอะ ก็ไล่ให้ไปหาแดกเองแถวๆ ริมปิง...

ท่านมีตังค์จ้างนางแบบหัวละ สี่ถึงห้าพันได้
แล้วกับเหล้าดีๆ ที่อยากลองแค่ขวดละ เจ็ดแปดร้อย แค่นี้หาแดกเองไม่ได้เหรอ 

สี่ห้าพัน?....

หาร 7  ก็แค่คนละไม่กี่ตังค์...

แหม๋...ๆๆๆๆๆๆๆ

ได้ข่าวว่า แว้บตอนบ่าย ช่วงออกไปธนาคารแว้บไปดูรูปนางแบบกะเค้าเหมือนกันนิ...55555555