Montfort27
มุมพักผ่อนหย่อนใจ ไปไหนไปกัน => ลิ้มลองแล้วบอกต่อ => ล้อมวงนั่งตั้งวงดื่ม (มักเหล้าคลับ @montfort27.com) => โรงอาหาร => ลิ้มลอง Malt Whiskey => ข้อความที่เริ่มโดย: jack_adisorn ที่ พฤศจิกายน 11, 2013, 07:30:55 PM
-
Glenfiddich Select Cask
สีเปลือกข้าว (เหลืองแก่)
กลิ่น ออกแนวผลไม้ เริ่มดมจากปากขวดคล้ายกลิ่นผลไม้ดอง(มะกอก-มะม่วงดอง)
พอเทลงแก้วจะเริ่มได้กลิ่นวนิลาในเหล้าBourbon
แทรกด้วยกลิ่นไม้ถูกเลื่อยใหม่ๆ
เมื่อเทียบกับรุ่นธรรมดา 12-15-18 จะมีกลิ่นหอมกว่า Select Cask ตัวนี้
รสชาติ สัมผัส ยังคงความแน่นเหมือนเดิม ก็นี่มัน Glenfiddich นี่หว่า
ได้ความสดชื่นชุมฉ่ำคอ, รสหวานกลางๆพอดีๆ
ถ้าเทียบกับรุ่น 12 ปี Select Cask ตัวนี้จะมีความหวานน้อยกว่า
มีความฝาดแทรก เผ็ดซ่าแต่ไม่ถึงกับกัดปากนะ
Finish กลางๆ ใกล้เคียงกับ 12 ปี
แต่จะได้กลิ่นดอกไม้และวนิลาตามมาส่งแทนกลิ่นลูกแพรสดจากรุ่น 12 ปี
(ถ้าเทียบกับตัว 15 ปี Finish ของ 15 ปีจะยาวกว่า)
เทน้ำเย็นลงไปเล็กน้อย หรือ ใส่น้ำแข็ง 2-3 ก้อน
***แนะนำให้ดื่มวิธีใส่น้ำแข็ง เหมาะสมที่สุดสำหรับ Select Cask ***
ความเผ็ดเริ่มจางลง ความนุ่มนวลและความมัน(Oily) เข้ามาแทน
แต่ยังคงไว้ซึ่งความชัดเจนของรสชาติ
กลิ่นหอมวนิลานวลๆชัดขึ้น ผลไม้ตระกูลส้ม (Critus) ตามมาเพิ่ม
ราคาและความคุ้มค่า สำหรับวิสกี้ราคา 1,7xx ถือว่ารับได้ กับคำว่า Solera Vat
แต่ถ้ามีภาระกิจอื่นๆ ควรจัดตัวอื่นเข้าบ้านก่อนครับ
และ ถ้าให้เลือกระหว่าง Solera Vat ด้วยกัน-ราคาพอๆกัน
Glenfiddich 15 กับ Select Cask... แน่นอน.. ผมเลือก 15 ครับ -0019
นิยามขวดนี้ ... Glenfiddich อายุน้อย ทำ Solera Vat :bye:
-
แจ่มครับ ผมขอย้ายไปอยู่ที่ห้องรีวิวนะครับคุณแจ็ค
-
รีวิว... เยี่ยมคับคุณแจ๊ค
-
แจ่มครับ ผมขอย้ายไปอยู่ที่ห้องรีวิวนะครับคุณแจ็ค
ตามสะดวกเลยครับ ผมทำไม่เป็น -0023
-
อ่าห์..... อ่านแล้วอยากเสียตังค์
-
น่าเอามาชนตัว 12 กับ 15 แบบ shot ต่อ shot -30
-
เดิมพัน เท่าไหร่?.....อิๆๆ ยังกะ ชนวัวเลย
-
น่าเอามาชนตัว 12 กับ 15 แบบ shot ต่อ shot -30
ความเห็นส่วนตัวนะครับ
12 yr Straight Good - W/W Good - OTR Average
15 yr Straight Good - W/W Excellent - OTR Excellent
18 yr Straight Good - W/W Excellent - OTR Average
Select Cask Straight Average - W/W Good - OTR Excellent
-
น่าเอามาชนตัว 12 กับ 15 แบบ shot ต่อ shot -30
ความเห็นส่วนตัวนะครับ
12 yr Straight Good - W/W Good - OTR Average
15 yr Straight Good - W/W Excellent - OTR Excellent
18 yr Straight Good - W/W Excellent - OTR Average
Select Cask Straight Average - W/W Good - OTR Excellent
เท่าที่ดู 15 ปีดีสุด แต่รสชาติที่เคยดื่มมันเลือนลางเหลือเกิน
-
ใช่ครับผมชอบ 15 ที่สุด
-
ได้ข้อมูลเพิ่มเยอะเลย -0014
-
น่าเอามาชนตัว 12 กับ 15 แบบ shot ต่อ shot -30
ความเห็นส่วนตัวนะครับ
12 yr Straight Good - W/W Good - OTR Average
15 yr Straight Good - W/W Excellent - OTR Excellent
18 yr Straight Good - W/W Excellent - OTR Average
Select Cask Straight Average - W/W Good - OTR Excellent
เท่าที่ดู 15 ปีดีสุด แต่รสชาติที่เคยดื่มมันเลือนลางเหลือเกิน
แบบนี้มันต้องซ้ำครับตือ
-
เจอเจ้านี่กับ18ปี ยังคงจดจำ.....แต่ก็ยังไม่มีโอกาสได้ซ้ำเลย....
-
ผมชอบกลิ่นของ 12 ปี แต่ชอบรสและอาฟเตอร์ของ 18 ปี เลยคิดพิเรนเอามาเบลนกัน ผล... -0028 -14
ลูกแพรสด ผสม แอปเปิ้ลสุก อาฟเตอร์เป็นอบเชย 555 ปรึ๋ยยยยย -0062
*** กดอ้างอิง ดันไปกดแก้ไข ผมต้องขอโทษนะครับ***
-
ผมชอบกลิ่นของ 12 ปี แต่ชอบรสและอาฟเตอร์ของ 18 ปี เลยคิดพิเรนเอามาเบลนกัน ผล... -0028 -14
ลูกแพรสด ผสม แอปเปิ้ลสุก อาฟเตอร์เป็นอบเชย 555 ปรึ๋ยยยยย -0062
*** กดอ้างอิง ดันไปกดแก้ไข ผมต้องขอโทษนะครับ***
ในกลุ่มพวกเราเดี๋ยวนี้มี Blender เยอะขึ้นนะครับ :smile10: