วันนี้ ดื่มอะไร?

[loveonlymuay]

วันนี้เจ้าตัวนี้แหละครับ กับน้อง L 59.5%

[choke]

วันนี้เจ้าตัวนี้แหละครับ กับน้อง L 59.5%

สั่งได้รวดเร็วทันใจ

[pip]

วันนี้เจ้าตัวนี้แหละครับ กับน้อง L 59.5%

....เป้าหมายต่อไป.....

[otrue]

มาไวจริงๆครับ

[choke]

ว่าไปผมก็อยากได้ตัวนี้มาเพิ่มอีกขวดเหมือนกัน  จะเอามาเปรียยบเทียบว่าแต่ละbatchนั้นรสชาดจะต่างกันมั้ย

[udomkd]

สวัสดีเช้าที่สดใส ในรอบหลายวันครับ หาดใหญ่ หลังจากที่มัวซัวมาหลายวัน จากไฟใหม้ป่าที่อินโดฯ ควันไฟลอยมาปกครุมถึงบ้านเรา(ควันนอกซ๊ะด้วย) ใครชอบควัน น่าจะมาสูดดมได้ฟรีๆ เชิญน๊ะครับ อิๆๆ สองวันที่แล้ว ฝนหนักห่าใหญ่ มาทำให้หมอกควันจีดจางไป

ช่วงนี้พักตับครับ หลังจาก จัดการเกล็นฟิดิจ18ปีไปหมาดๆ รอขโมยตังค์เมียรอบใหม่ (ผมไม่มีตังค์)

[otrue]

ควันฟรีผมก็ไม่ไหวเหมือนกันครับ แถวที่ผมอยู่ก็เหมือนกันตกเย็นเผาหญ้าประจำหมดอารมณ์ดื่มไปเลยครับ

[ole]

ควันฟรีผมก็ไม่ไหวเหมือนกันครับ แถวที่ผมอยู่ก็เหมือนกันตกเย็นเผาหญ้าประจำหมดอารมณ์ดื่มไปเลยครับ

ตอนปี 39 ผมประจำอยู่ที่ปัตตานี ก้อเจอหมอกควันจากอินโด คับ เข้าใจคนที่นั่นเลยว่าหายใจที ค่อนข้างลำบากและไม่ดีต่อสุขภาพจริง จริงคับ 

[udomkd]

ควันฟรีผมก็ไม่ไหวเหมือนกันครับ แถวที่ผมอยู่ก็เหมือนกันตกเย็นเผาหญ้าประจำหมดอารมณ์ดื่มไปเลยครับ

ตอนปี 39 ผมประจำอยู่ที่ปัตตานี ก้อเจอหมอกควันจากอินโด คับ เข้าใจคนที่นั่นเลยว่าหายใจที ค่อนข้างลำบากและไม่ดีต่อสุขภาพจริง จริงคับ 

แหม 39 ผมก็โต๋เต๋อยู่บริเวณนั้น น่าจะเจอกันบ้างแล้วน๊ะครับ เพียงแต่ ยังไม่รู้จักกัน แต่ช่วงนั้น ได้แต่เพียงเดินผ่าน ชะเง้อมองชั้นวางเหล้า เท่านั้นเอง อิๆๆ ไม่กล้าเข้าใกล้ กลัวของเขาจะตกแตก อิๆๆ

แต่ ณ.ปัจจุบัน ก็ไม่รู้จัก นั่นแหละ อิๆๆ ช่วงนั้น เหตุการณ์ทางใต้ ยังไม่รุนแรงมาก ยังเดินเที่ยวได้สบายใจอยู่

[ole]

ควันฟรีผมก็ไม่ไหวเหมือนกันครับ แถวที่ผมอยู่ก็เหมือนกันตกเย็นเผาหญ้าประจำหมดอารมณ์ดื่มไปเลยครับ

ตอนปี 39 ผมประจำอยู่ที่ปัตตานี ก้อเจอหมอกควันจากอินโด คับ เข้าใจคนที่นั่นเลยว่าหายใจที ค่อนข้างลำบากและไม่ดีต่อสุขภาพจริง จริงคับ 

แหม 39 ผมก็โต๋เต๋อยู่บริเวณนั้น น่าจะเจอกันบ้างแล้วน๊ะครับ เพียงแต่ ยังไม่รู้จักกัน แต่ช่วงนั้น ได้แต่เพียงเดินผ่าน ชะเง้อมองชั้นวางเหล้า เท่านั้นเอง อิๆๆ ไม่กล้าเข้าใกล้ กลัวของเขาจะตกแตก อิๆๆ

แต่ ณ.ปัจจุบัน ก็ไม่รู้จัก นั่นแหละ อิๆๆ ช่วงนั้น เหตุการณ์ทางใต้ ยังไม่รุนแรงมาก ยังเดินเที่ยวได้สบายใจอยู่

ผมประจำอยู่สนามบินบ่อทอง (ปัตตานี) คับ ตอนนั้นขับมอรไซค์ไปเที่ยวยะลาก้อบ่อยเลยคับ ยังไม่ค่อยน่ากลัวเหมือนช่วงนี้คับ

ผมไปเที่ยวตาบาก้อบ่อยคับ ตอนนั้นเงินริงกิตกำลังดีเลย แต่ไม่ค่อยได้จัดของเข้ามาเพราะเบี้ยน้อยคับ 

[udomkd]

ควันฟรีผมก็ไม่ไหวเหมือนกันครับ แถวที่ผมอยู่ก็เหมือนกันตกเย็นเผาหญ้าประจำหมดอารมณ์ดื่มไปเลยครับ

ตอนปี 39 ผมประจำอยู่ที่ปัตตานี ก้อเจอหมอกควันจากอินโด คับ เข้าใจคนที่นั่นเลยว่าหายใจที ค่อนข้างลำบากและไม่ดีต่อสุขภาพจริง จริงคับ 

แหม 39 ผมก็โต๋เต๋อยู่บริเวณนั้น น่าจะเจอกันบ้างแล้วน๊ะครับ เพียงแต่ ยังไม่รู้จักกัน แต่ช่วงนั้น ได้แต่เพียงเดินผ่าน ชะเง้อมองชั้นวางเหล้า เท่านั้นเอง อิๆๆ ไม่กล้าเข้าใกล้ กลัวของเขาจะตกแตก อิๆๆ

แต่ ณ.ปัจจุบัน ก็ไม่รู้จัก นั่นแหละ อิๆๆ ช่วงนั้น เหตุการณ์ทางใต้ ยังไม่รุนแรงมาก ยังเดินเที่ยวได้สบายใจอยู่

ผมประจำอยู่สนามบินบ่อทอง (ปัตตานี) คับ ตอนนั้นขับมอรไซค์ไปเที่ยวยะลาก้อบ่อยเลยคับ ยังไม่ค่อยน่ากลัวเหมือนช่วงนี้คับ

ผมไปเที่ยวตาบาก้อบ่อยคับ ตอนนั้นเงินริงกิตกำลังดีเลย แต่ไม่ค่อยได้จัดของเข้ามาเพราะเบี้ยน้อยคับ 

ช๊ะว๊าย... หนามบินบ่อทอง ก็ ท.ทหารอดทนหรือนี่

กระผม...เข้าเวรคนเดียว หมู่ไปเที่ยว เหตุการณ์ปกติครับ

[Zotsuke]

หลังจากไปคว้า DEWAR'S Signature มาจากมาเก๊าเพื่อเอามาฉลองรับปริญญา แต่เกรงว่ามันจะอยู่ไม่ถึงวันนั้น ดังนั้นเลยต้องคว้าตัว 12 ปีมาแก้ขัดไปก่อน รสชาดมาแนวที่ผมชอบเลยครับ น้ำผึ้ง วานิลา คาราเมล ราคาก็สบายกระเป๋าครับ 70 CL 899 บาท และที่ข้างๆกันมี Ballantine's 12 ปีอยู่ราคาเท่า JWB เลย 70 CL พันนิดๆ เลยคว้ามาลองชิมอีกขวดกะว่าจะเอามาติดรถไว้เผื่อฉุกเฉิน ถ้ายังรอดอยู่ก็กะว่าจัดการ DEWAR เรียบร้อยค่อยเปิด (ผมชอบจัดการให้หมดเป็นขวดๆ ไป) ส่วนตัว FINEST กับ White Label ผมไม่เอามาครับ พ่อผมบอกว่าเหล้าสก๊อตถ้าบ่มไม่ถึง 10 ปี อย่ากิน ซึ่งผมก็เห็นด้วยเพราะเคยกินที่เพื่อนมันเปิดเลี้ยงทั้งเรดและร้อยท่อตัว 5 ปีและ 8 ปี บาดลิ้นบาดคอแถมอาการปวดหัวตอนเช้าด้วย (ดื่มไปแค่นิดเดียว) 

[เก่ง หล่ายดอย]

หลงรัก Dewar's 12 Yo เข้าอีกคนแล้วสิครับ เจ้านี่เป็นเหล้าสามัญประจำบ้านผมไปแล้วครับ เอา JW Black มาแลกก็ไม่ยอมครับ

[otrue]

หลังจากไปคว้า DEWAR'S Signature มาจากมาเก๊าเพื่อเอามาฉลองรับปริญญา แต่เกรงว่ามันจะอยู่ไม่ถึงวันนั้น ดังนั้นเลยต้องคว้าตัว 12 ปีมาแก้ขัดไปก่อน รสชาดมาแนวที่ผมชอบเลยครับ น้ำผึ้ง วานิลา คาราเมล ราคาก็สบายกระเป๋าครับ 70 CL 899 บาท และที่ข้างๆกันมี Ballantine's 12 ปีอยู่ราคาเท่า JWB เลย 70 CL พันนิดๆ เลยคว้ามาลองชิมอีกขวดกะว่าจะเอามาติดรถไว้เผื่อฉุกเฉิน ถ้ายังรอดอยู่ก็กะว่าจัดการ DEWAR เรียบร้อยค่อยเปิด (ผมชอบจัดการให้หมดเป็นขวดๆ ไป) ส่วนตัว FINEST กับ White Label ผมไม่เอามาครับ พ่อผมบอกว่าเหล้าสก๊อตถ้าบ่มไม่ถึง 10 ปี อย่ากิน ซึ่งผมก็เห็นด้วยเพราะเคยกินที่เพื่อนมันเปิดเลี้ยงทั้งเรดและร้อยท่อตัว 5 ปีและ 8 ปี บาดลิ้นบาดคอแถมอาการปวดหัวตอนเช้าด้วย (ดื่มไปแค่นิดเดียว) 

  อาจจะเป็นคำบอกเล่าที่โหดร้ายซักนิดนะครับ DEWAR'S Signature อายุเหล้าที่ใช้Blendมีบางตัวที่อายุอาจจะน้อยกว่า 7ปีครับ

แล้วทำไมเหล้าแพงๆ อย่าง DEWAR'S Signature หรือ JW Blue จึงเลื่อกใช้เหล้าอายุน้อยๆ มาBlend กับเหล้าอายุมากๆ ที่บางตัวอาจจะมากกว่า 30ปี ให้เสียคุณค่า?

คำถามข้อนี้ก็มีกูรูหลายท่านให้คำตอบไว้หลายแง่มุม โดยในมุมมองของรสชาติให้เหตุผลว่า สิ่งที่Blender ต้องการPresent คือแสดงถึงวัยหนุ่มร้อนแรงสดชื่นเปียมไปด้วยพลังเมื่อเริ่มดื่ม(จึงใช้เหล้าอายุน้อย) ตอนกลาง Bodyที่หนักแน่นชุ่มฉ่ำเหมือนวัยกลางคน(ใช้เหล้าอายุที่มากขึ้น) และทิ้งรสชาติเข้มข้นยาวนานน่าจดจำของวัยชรา(เหล้าอายุมากๆ) ให้การดื่มเหล้ารู้สึกเหมือนการเดินทางของชีวิต

[udomkd]

หลังจากไปคว้า DEWAR'S Signature มาจากมาเก๊าเพื่อเอามาฉลองรับปริญญา แต่เกรงว่ามันจะอยู่ไม่ถึงวันนั้น ดังนั้นเลยต้องคว้าตัว 12 ปีมาแก้ขัดไปก่อน รสชาดมาแนวที่ผมชอบเลยครับ น้ำผึ้ง วานิลา คาราเมล ราคาก็สบายกระเป๋าครับ 70 CL 899 บาท และที่ข้างๆกันมี Ballantine's 12 ปีอยู่ราคาเท่า JWB เลย 70 CL พันนิดๆ เลยคว้ามาลองชิมอีกขวดกะว่าจะเอามาติดรถไว้เผื่อฉุกเฉิน ถ้ายังรอดอยู่ก็กะว่าจัดการ DEWAR เรียบร้อยค่อยเปิด (ผมชอบจัดการให้หมดเป็นขวดๆ ไป) ส่วนตัว FINEST กับ White Label ผมไม่เอามาครับ พ่อผมบอกว่าเหล้าสก๊อตถ้าบ่มไม่ถึง 10 ปี อย่ากิน ซึ่งผมก็เห็นด้วยเพราะเคยกินที่เพื่อนมันเปิดเลี้ยงทั้งเรดและร้อยท่อตัว 5 ปีและ 8 ปี บาดลิ้นบาดคอแถมอาการปวดหัวตอนเช้าด้วย (ดื่มไปแค่นิดเดียว) 

  อาจจะเป็นคำบอกเล่าที่โหดร้ายซักนิดนะครับ DEWAR'S Signature อายุเหล้าที่ใช้Blendมีบางตัวที่อายุอาจจะน้อยกว่า 7ปีครับ

แล้วทำไมเหล้าแพงๆ อย่าง DEWAR'S Signature หรือ JW Blue จึงเลื่อกใช้เหล้าอายุน้อยๆ มาBlend กับเหล้าอายุมากๆ ที่บางตัวอาจจะมากกว่า 30ปี ให้เสียคุณค่า?

คำถามข้อนี้ก็มีกูรูหลายท่านให้คำตอบไว้หลายแง่มุม โดยในมุมมองของรสชาติให้เหตุผลว่า สิ่งที่Blender ต้องการPresent คือแสดงถึงวัยหนุ่มร้อนแรงสดชื่นเปียมไปด้วยพลังเมื่อเริ่มดื่ม(จึงใช้เหล้าอายุน้อย) ตอนกลาง Bodyที่หนักแน่นชุ่มฉ่ำเหมือนวัยกลางคน(ใช้เหล้าอายุที่มากขึ้น) และทิ้งรสชาติเข้มข้นยาวนานน่าจดจำของวัยชรา(เหล้าอายุมากๆ) ให้การดื่มเหล้ารู้สึกเหมือนการเดินทางของชีวิต

1จอก ค่าความรู้ จะได้เอาไปคุยต่อ ในวง"ล่าว"

[Zotsuke]

หลังจากไปคว้า DEWAR'S Signature มาจากมาเก๊าเพื่อเอามาฉลองรับปริญญา แต่เกรงว่ามันจะอยู่ไม่ถึงวันนั้น ดังนั้นเลยต้องคว้าตัว 12 ปีมาแก้ขัดไปก่อน รสชาดมาแนวที่ผมชอบเลยครับ น้ำผึ้ง วานิลา คาราเมล ราคาก็สบายกระเป๋าครับ 70 CL 899 บาท และที่ข้างๆกันมี Ballantine's 12 ปีอยู่ราคาเท่า JWB เลย 70 CL พันนิดๆ เลยคว้ามาลองชิมอีกขวดกะว่าจะเอามาติดรถไว้เผื่อฉุกเฉิน ถ้ายังรอดอยู่ก็กะว่าจัดการ DEWAR เรียบร้อยค่อยเปิด (ผมชอบจัดการให้หมดเป็นขวดๆ ไป) ส่วนตัว FINEST กับ White Label ผมไม่เอามาครับ พ่อผมบอกว่าเหล้าสก๊อตถ้าบ่มไม่ถึง 10 ปี อย่ากิน ซึ่งผมก็เห็นด้วยเพราะเคยกินที่เพื่อนมันเปิดเลี้ยงทั้งเรดและร้อยท่อตัว 5 ปีและ 8 ปี บาดลิ้นบาดคอแถมอาการปวดหัวตอนเช้าด้วย (ดื่มไปแค่นิดเดียว) 

  อาจจะเป็นคำบอกเล่าที่โหดร้ายซักนิดนะครับ DEWAR'S Signature อายุเหล้าที่ใช้Blendมีบางตัวที่อายุอาจจะน้อยกว่า 7ปีครับ

แล้วทำไมเหล้าแพงๆ อย่าง DEWAR'S Signature หรือ JW Blue จึงเลื่อกใช้เหล้าอายุน้อยๆ มาBlend กับเหล้าอายุมากๆ ที่บางตัวอาจจะมากกว่า 30ปี ให้เสียคุณค่า?

คำถามข้อนี้ก็มีกูรูหลายท่านให้คำตอบไว้หลายแง่มุม โดยในมุมมองของรสชาติให้เหตุผลว่า สิ่งที่Blender ต้องการPresent คือแสดงถึงวัยหนุ่มร้อนแรงสดชื่นเปียมไปด้วยพลังเมื่อเริ่มดื่ม(จึงใช้เหล้าอายุน้อย) ตอนกลาง Bodyที่หนักแน่นชุ่มฉ่ำเหมือนวัยกลางคน(ใช้เหล้าอายุที่มากขึ้น) และทิ้งรสชาติเข้มข้นยาวนานน่าจดจำของวัยชรา(เหล้าอายุมากๆ) ให้การดื่มเหล้ารู้สึกเหมือนการเดินทางของชีวิต

ขอบคุณคุณตือสำหรับความรู้ใหม่ครับ "การดื่มเหล้าเหมือนการเดินทางของชีวิต" ประโยคนี้คมมั๊กๆ 
ไม่ใช่ว่าผมจะไม่ดื่มเหล้าอายุน้อยๆ หรอกนะครับแต่เหล้าอายุน้อยๆ ส่วนใหญ่รสชาดไม่ดีและบาดปากบาดคอผมเลยไม่ซื้อมาดื่มเท่านั้นเอง หากเหล้าที่เบลนด์ออกมารสดีกลิ่นหอมถูกใจเราเรื่องอายุไม่ใช่ปัญหา ที่ผมเลือกตัวนี้มาส่วนหนึ่งเพราะเป็นหนึ่งใน 101 เหล้าที่ต้องดื่มก่อนตาย  เหมาะกับการฉลองโอกาสพิเศษ อีกอย่าง DEWAR เป็นเหล้าสก๊อตที่ให้ความรู้สึกคล้ายเหล้าเมกันที่ผมชอบ (DEWAR เป็นสก๊อตวิสกี้ที่ขายดีที่สุดในอเมริกา) และราคาก็ไม่แรงเกินไปหากเทียบกับเหล้าระดับเดียวกัน อีกอย่าง Master Blender ของเค้าก็เป็นผู้หญิงด้วยซึ่งไม่ค่อยมีผู้หญิงทำอาชีพนี้ซักเท่าไหร่ เลยต้องลองชิมฝีมือเค้าหน่อยละครับ 

[pip]

หลังจากไปคว้า DEWAR'S Signature มาจากมาเก๊าเพื่อเอามาฉลองรับปริญญา แต่เกรงว่ามันจะอยู่ไม่ถึงวันนั้น ดังนั้นเลยต้องคว้าตัว 12 ปีมาแก้ขัดไปก่อน รสชาดมาแนวที่ผมชอบเลยครับ น้ำผึ้ง วานิลา คาราเมล ราคาก็สบายกระเป๋าครับ 70 CL 899 บาท และที่ข้างๆกันมี Ballantine's 12 ปีอยู่ราคาเท่า JWB เลย 70 CL พันนิดๆ เลยคว้ามาลองชิมอีกขวดกะว่าจะเอามาติดรถไว้เผื่อฉุกเฉิน ถ้ายังรอดอยู่ก็กะว่าจัดการ DEWAR เรียบร้อยค่อยเปิด (ผมชอบจัดการให้หมดเป็นขวดๆ ไป) ส่วนตัว FINEST กับ White Label ผมไม่เอามาครับ พ่อผมบอกว่าเหล้าสก๊อตถ้าบ่มไม่ถึง 10 ปี อย่ากิน ซึ่งผมก็เห็นด้วยเพราะเคยกินที่เพื่อนมันเปิดเลี้ยงทั้งเรดและร้อยท่อตัว 5 ปีและ 8 ปี บาดลิ้นบาดคอแถมอาการปวดหัวตอนเช้าด้วย (ดื่มไปแค่นิดเดียว) 

  อาจจะเป็นคำบอกเล่าที่โหดร้ายซักนิดนะครับ DEWAR'S Signature อายุเหล้าที่ใช้Blendมีบางตัวที่อายุอาจจะน้อยกว่า 7ปีครับ

แล้วทำไมเหล้าแพงๆ อย่าง DEWAR'S Signature หรือ JW Blue จึงเลื่อกใช้เหล้าอายุน้อยๆ มาBlend กับเหล้าอายุมากๆ ที่บางตัวอาจจะมากกว่า 30ปี ให้เสียคุณค่า?

คำถามข้อนี้ก็มีกูรูหลายท่านให้คำตอบไว้หลายแง่มุม โดยในมุมมองของรสชาติให้เหตุผลว่า สิ่งที่Blender ต้องการPresent คือแสดงถึงวัยหนุ่มร้อนแรงสดชื่นเปียมไปด้วยพลังเมื่อเริ่มดื่ม(จึงใช้เหล้าอายุน้อย) ตอนกลาง Bodyที่หนักแน่นชุ่มฉ่ำเหมือนวัยกลางคน(ใช้เหล้าอายุที่มากขึ้น) และทิ้งรสชาติเข้มข้นยาวนานน่าจดจำของวัยชรา(เหล้าอายุมากๆ) ให้การดื่มเหล้ารู้สึกเหมือนการเดินทางของชีวิต

.....มีเหตุผลครับ

[เก่ง หล่ายดอย]

น่าคิดครับ ปรัชญาชีวิตเลยนะนั่น

[packetloss]

วันนี้ีมี
Dewar's 12 yo
Black Grouse
Macallan 10yo fine oak

[เก่ง หล่ายดอย]

วันนี้ีมี
Dewar's 12 yo
Black Grouse
Macallan 10yo fine oak

สามตัวรวดเลยหรา