เนื่องมาจาก วันที่ 1 มีนาคม ที่ผ่านมา กระผมเข้าใจผิดว่า ฟุตบอลผู้สูงอายุจะลงสนามกันในเวลา 19.00 น. เลยพาศรีภรรยาไปนั่งรอที่ร้านอุดมมิตรตั้งแต่ 18.00 น.
สั่งอาหารมาก็หลายอย่าง...อย่างแรกที่ไม่พลาดคือ ยำผักบุ้งกรอบของโปรด...และปีกไก่ยัดใส้ที่ได้ไปอ่านตอนไปเยี่ยวในห้องน้ำว่าเป็นเมนูแนะนำ
เลยลองสั่งมากระแทกปากดูเล่นๆ แก้กลุ้ม...น้องเด็กเสริฟเชียร์ปูนิ่มผัดพริกไทดำเลยสั่งตามคำแนะนำพร้อมกำชับว่าถ้าไม่อร่อยจ่ายแทนพี่ด้วยนะจานนี้..
อารามหิวหน้ามืด สั่งกุ้งแช่น้ำตา จานละ 120 มากินด้วยคสามอยากรู้ว่า กุ้งแช่น้ำตาจานละ 120 บาทนี่กินแล้วมันจะเหาะได้ไหม?...
ตบตูดด้วยแกงส้มกุ้งชะอมไข่...ข้าวเปล่าสองจาน...นั่งป้อนกับศรีภรรยากันสองคนกระหนุงกระหนิงโดยมีพนักงานเสริฟ์แอบเดินมาดูเป็นระยะๆ...
ตอนกำลังจะสอดใส่...(ง่า.สอดใส่ช้อนเข้าในปากน่ะเว่ย)...
ยำผักบุ้งทอดหรอบไม่ต้องพูดถึง ผมชอบจานนี้สุดๆ อยากจะลักพาตัวเอาป้าแม่ครัวไปทำให้กินที่บ้านทุกวันเลย พับเผื่อย...
ปีกไก่ยัดใส้นั่นขอบอกว่าได้ขำครับ..ขำตอนอ่านเมนู...ที่ท่านเจ้าของร้านเกริ่นถึงที่มาของเมนูไก่ยัดใส้ครับ...ทำให้ผมถึงกับยอมสั่งมาลองทานดู...
มีสามชิ้นครับปีกไก่เจ้ากรรมนายเวรของผม...สองชิ้นแรกผมต้องออกแรงเดินไปขอซ้อสพริกมาจิ้มครับ...
(นี่ร้านพวกเมิงจะขี้เหนียวซ้อสพริกกับน้ำปลาพริกมะนาวมากใช่ไหมเนี่ย?)...
ส่วนชิ้นสุดท้ายผมต้องควักใส้ที่ยัดในปีกไก่มารับประทานครับเพราะกลัวมะเร็งแดก...ทอดมาแฮ่มไปหน่อย..อิ อิ...
เมนูประทับใจอีก 1 ที่ศรีภรรยาคอกุ้งแช่นำตากินแล้วถึงกับกระทืบเท้าลงพื้นร้านปังๆ ด้วยความสะใจ ในความสดใหม่ของกุ้งตัวใหญ่
น้ำที่ราดกุ้งนั้นเปรี้ยวเค็มสะใจดีมากครับ...แต่...คนกวนตีนหาตีนใส่ตัวอย่างผมต้องหาข้อติจนได้ครับตามสันดาน...
มะระไม่ทราบว่าจะหวงไว้ทำไมครับร้านออกใหญ่ออกโต
กุ้งแช่น้ำปลาจะกินให้อร่อยต้องใส่มะระดิบฝานชิ้นหนาๆ ใหญ่ๆ กับกระเทียมสดเม็ดใหญ่ๆ เท่าหัวไอ้เก่งหล่ายดอยครับ
มันถึงจะสะใจแต่นี่คุณพี่ที่ร้านใส่มะระมาให้ชิ้นบางเพียง 0.1 มม. ต่อกุ้ง 1 ตัว..เลยต้องโดนตัดแต้มครับ...น่าเสียดาย...
แถมใบสระแหน่ไม่ทราบว่าลงไปเด็ดมาจากรถเฮียตี้ตอนนั้นเลยหรืออย่างไรจึง
เสริฟมาทั้งก้านแบบนั้นลำบากคนหล่อๆ แบบผมต้องมาเด็ดใบสระแหน่ออกจากก้าน..ให้วุ่นวายเสียดายพลังงาน...
ปูนิ่มผัดพริกไทดำ...จานนี้อร่อยครับขอบอก...แต่ใครอย่าทะลึ่งสั่งมากินเปล่าๆ นะครับ เค็มตายห่าเลย..
มันต้องคลุกข้าวร้อนๆ ตักปูนิ่มที่สับมาพอดีคำโปะลงไปในข้าวสวยร้อนๆ ตักมาช้อนพูนๆ แหกปากกว้างๆ แล้วยัดเข้าปากเคี้ยวกร้วมๆ...แบบตะกละมูมมาม...
ได้อารมณ์แบบนายหัวละครหลังไข่เรื่องจำเลยรักภาคพิสดารสุดๆ อ่ะครับ...จานนี้คราวหน้าต้องสั่งกินอีก...อร่อยมากถึงอร่อย
ครับ...
แกงส้มกุ้งใส่ชะอมไข่นั้น...เข้มข้นรสชาดกลมกล่อมสมกับเป็นแกงส้มแห่งปีมากครับ...
แต่ต้องติ อีกละ ทำไมพวกคุณมึงไม่ลองเปลี่ยนชื่อให้มันอนุรักษณ์ภาษาถิ่นหน่อยครับ? เปลี่ยนมะ? เปลี่ยนเป็นแกงส้มผักหละไข่เจียว ดีก่อ?...
เผื่อคนทางภาคกลางแบบศรีภรรยาผมจะได้เกิดอุปปาทานว่าได้กินผักทางเหนือ...แล้วจะได้รักผมมากยิ่งๆ ขึ้น...
สรุปราคาค่าเสียหายมื้อนั่น เสี่ยแชมป์ลดให้อีก ก็จ่ายไป 480 บาท...ไม่แพงจริงๆ ครับ คุ้มค่ามากๆ...
ถ้าผมมีเงินเยอะๆ เหลือกินเหลือใช้แบบเฮียเก๋ เฮียแชมป์ เฮียตี้ เฮียด้อง และอีกหลายเฮี้ย...ผมจะมากินทุกวันเลยครับ...อาเฮียครับ...จบรายงาน...
ติเพื่อก่อ แหย่เพื่อกวนตีนพวกกันเล่น...เด๋วจะหาว่าหงอ...เข้าใจ๋?
ขอเข้ามาแก้ให้อ่านง่ายขึ้น คราวหลังจบประโยค ท่านเจ้าพระคุณกรุณาเคาะ enter ด้วย เดี๋ยวพวกแก่ๆ แถวนี้มันจะมึนเอา
