เหล้าชาวบ้านในรั้วบ้านผม

[เก่ง หล่ายดอย]

ผมพึ่งคุยกับเบนว่าน่าจะมีการรีวิวน้ำแร่ดูนะครับ....
ฝากพี่เก่งช่วยรีวิวเลยครับ

เหอะๆ จะไหวเหรอครับ ลิ้นบ้านๆ ของคนป่าคนดอยอย่างผมเนี๊ยะ
พวกน้ำแร่ทั่วไป ยังแยกไม่ค่อยจะออกกับเขาเลยครับ รู้ก็แต่ว่ามันเค็มๆ หน่อยๆ
ขนาด โอเดอเปอริเย่ ที่เพิ่งเปิดไป เอามาลองเปล่าๆ ยังรู้สึกเหมือนกับว่าเขาเอาน้ำแร่มาทำโซดาซ่ะงั้น
รสชาติประแหล่มๆ แปลกๆ ครับ แต่พอเอาไปผสมน้ำเมาไหงมันช่วยให้รสชาติที่ว่า ดื่มไม่ลงดีขึ้นมาซ๋ะงั้น

[เล่งฮู้ชง(令狐冲)]

สำหรับเพื่อนที่จะหาเหล้าเหมาไถ...ระวังของปลอม มีปลอมหลายแบบ แบบตั้งใจให้เหมื่อน หรือ แบบคล้ายๆ

ผมได้เหล้าแบบคล้ายๆเหล้าเหมาไถ...ได้มาจาดลาว ราคา 80 หรือ 100 บาท จำไม่ได้ครับ

ถ้าดูผ่านๆ...คล้ายๆเหล้าเหมาไถเลยครับ

ขวดซ้าย....คล้ายๆเหมาไถ.

ขวดขวา.....เหล้าเหมาไถ.

[เล่งฮู้ชง(令狐冲)]

ผมพึ่งคุยกับเบนว่าน่าจะมีการรีวิวน้ำแร่ดูนะครับ....
ฝากพี่เก่งช่วยรีวิวเลยครับ

เหอะๆ จะไหวเหรอครับ ลิ้นบ้านๆ ของคนป่าคนดอยอย่างผมเนี๊ยะ
พวกน้ำแร่ทั่วไป ยังแยกไม่ค่อยจะออกกับเขาเลยครับ รู้ก็แต่ว่ามันเค็มๆ หน่อยๆ

ไหวสิครับ...ก็คนรออ่านก็ลิ้นจรเข้เหมื่อนกันครับ

[เล่งฮู้ชง(令狐冲)]

วันนี้ผมไปบ้านคุณแม่มาครับ(บ้นเก่าผม)...จะไปหากาต้มกาแฟครับ

แต่เดิมผมชอบดื่มกาแฟครับ มาช่วงหลังนิยมชามากกว่าครับ

เดียวต้องหาเม็ดกาแฟมาเสียหน่อย

ได้กาต้มกาแฟแบบนี้มาครับ เป็นกาต้มกาแฟเอสเปรสโซ่ครับ

อย่างไรเสียก็ขอคำแนะนำเรื่องเม็ดกาแฟด้วยครับ

เห็นว่าคุณตือ ทำธุรกิจเกียวกับเมล็ดกาแฟ(หรือเปล่าครับ)

[เก่ง หล่ายดอย]

ไม่รู้น้ำปลาสองขวดนี้จะดีไหม ฉลากก็หลุดไปหมดเลยครับ

ยังดีที่มีฝาขวด...เลยถ่ายรูปมาให้เพื่อนช่วยดูให้หน่อยครับ

งานนี้อยากรู้คงต้องเปิดชิม พร้อมรีวิวแล้วล่ะครับ

เรื่องลองลิ้มชิมน้ำแร่ขอเป็นว่า เปิดลองเมื่อไหร่จะเล่าสู่กันฟังไปด้วยก็แล้วกันครับ

เรื่องกาแฟต้องขอคำชี้แนะจากคุณตือแล้วล่ะครับ กาแฟที่คุณตือให้มาผมสารภาพว่ายังไม่ได้ลองเลยอ่ะครับ

[ben urban]

คุยกับพี่เก่งฯ เสร็จผมก็สอยน้ำแร่ตัวโอเดอเปอริเย่ แบบฟองน้อยครับติดมือกลับบ้านมาด้วยครับ(ขอตามรอยพี่เก่งฯ ก่อนนะครับ) วันนี้ขอลองน้ำแร่ตัวโอเดอเปอริเย่ ดูกับเหล้า SM ตัว Aberfeldy 12 Year Old  ที่ยังเหลือชีวิตอยู่ครับ...เปิดน้ำแร่ฯ ปุ๊บ...ก็มีฟองเม็ดเล็กๆ ลอยขึ้นมาเล็กน้อยครับ (ถ้ามากก็ต้องเป็นโซดาแหละครับ) ลองกินเปล่าๆก่อน รสชาดออกฝาดนิด เค็มปะแล้มปะแล้ม แต่ไม่มากครับ...รินสัก 1 ฝา แล้วใส่ลงไปในเหล้า SM วนแก้วสักนิด...กลิ่นของเหล้าลอยหอมอวลแหล่มเลยครับ ลองสักปืด แหล่มครับผม มันช่วยให้รสชาด และกลิ่นเจ้า Aberfeldy แจ่มมากๆครับ...เห็นทีต้องเรียนเชิญลูกพี่ใหญ่..ท่านพี่เล่งฮู้ชง(令狐冲) มารีวิวน้ำแร่ตัวนี้ที่สำนักฯ ของผมซะแล้วละครับผมมมม (จะเก็บรักษาน้ำแร่โอเดอเปอริเย่ ไว้ในตู้เย็นอย่างดี..เอาไว้รอคอยการมาเยี่ยมเยือนของพี่ท่านเล่งฮู้ชง(令狐冲) นะครับผมมมม) 

[ben urban]

แหม..ขอโทษด้วยครับผม ดันลืมลงรูปน้ำแร่โอเดอเปอริเย่ ไว้ล่อท่านพี่เล่งฮู้ชง(令狐冲) ซะแล้วครับ

[เล่งฮู้ชง(令狐冲)]

แหม..ขอโทษด้วยครับผม ดันลืมลงรูปน้ำแร่โอเดอเปอริเย่ ไว้ล่อท่านพี่เล่งฮู้ชง(令狐冲) ซะแล้วครับ

รอไปตอนจะไปรับ Talisker กับเจ้าสองถัง

[ben urban]

ผมเจอขวดเปล่าตัวนี้เข้า

ตัวนี้หมดมานาน แต่เก็บขวดไว้

เป็นเหล้าที่ อาจารย์ผมเอามาให้...อาจารย์ผมจบ Montfort ด้วย(แล้วไปเรียนต่อที่ญี่ปุ่น)

ตัวนี้เปิดที่เชียงใหม่ครับ

เหล้าญี่ปุ่นตัวนี้นิ้มนวล และ หอมมากครับ

 ท่านพี่เล่งฮู้ชง(令狐冲) ไอ้เหล้า Suntory 15 ปี ตัวนี้...ผมว่ามัน คลับคล้ายคลับคา ว่าจะเคยได้ลองลิ้มชิมรสชาดที่หวานหอมนุ่มละมุนที่ร้าน Good view ที่เชียงใหม่ใช่ไหมครับพี่ท่านฯ  

[เล่งฮู้ชง(令狐冲)]

ผมเจอขวดเปล่าตัวนี้เข้า

ตัวนี้หมดมานาน แต่เก็บขวดไว้

เป็นเหล้าที่ อาจารย์ผมเอามาให้...อาจารย์ผมจบ Montfort ด้วย(แล้วไปเรียนต่อที่ญี่ปุ่น)

ตัวนี้เปิดที่เชียงใหม่ครับ

เหล้าญี่ปุ่นตัวนี้นิ้มนวล และ หอมมากครับ

 ท่านพี่เล่งฮู้ชง(令狐冲) ไอ้เหล้า Suntory 15 ปี ตัวนี้...ผมว่ามัน คลับคล้ายคลับคา ว่าจะเคยได้ลองลิ้มชิมรสชาดที่หวานหอมนุ่มละมุนที่ร้าน Good view ที่เชียงใหม่ใช่ไหมครับพี่ท่านฯ  

ใช่แล้ว....Suntory 15 ปี ตัวนี้เปิดที่ Good view เชียงใหม่

[เก่ง หล่ายดอย]

โอเดอเปอริเย่ตัวเดียวกับของคุณเบนนี่แหละครับ วันนี้ผมนำมาเติมใน Camus Grand V.S.O.P.
ดื่มลื่นคล่องคอขึ้นมาเชียวครับ เวลามองน้ำมันในเหล้าแตกตัวนี่มันจำเริญตาดีแต้ๆ ครับ

[เก่ง หล่ายดอย]

ใช่แล้ว....Suntory 15 ปี ตัวนี้เปิดที่ Good view เชียงใหม่

แหม่ๆ สองคนพี่น้องมาแอ่วเหนือบ่อยหรือปล่าวครับ แบบนี้กลางเดือนตุลานี้น่าอัญเชิญมาร่ำสุราด้วยกันจังเลยครับ

[เล่งฮู้ชง(令狐冲)]

ใช่แล้ว....Suntory 15 ปี ตัวนี้เปิดที่ Good view เชียงใหม่

แหม่ๆ สองคนพี่น้องมาแอ่วเหนือบ่อยหรือปล่าวครับ แบบนี้กลางเดือนตุลานี้น่าอัญเชิญมาร่ำสุราด้วยกันจังเลยครับ

สมัยก่อนไปบ่อยครับ เพราะมีเพื่อนกลุ่มเดียวกันเป็นอาจารย์อยูที่เชียงใหม่

แต่ช่วงหลังไปไม่ค่อยบ่อยเพราะเพื่อนย้ายไปทำงานที่อื่นครับ

จริงๆ...คุณป้าผมก็อยู่ที่แม่ริมนะครับ

[เก่ง หล่ายดอย]

บ้านผมอยู่จอมทอง ที่มีดอยอินทนนท์สูงเด่นเป็นสง่า แดนดินถิ่นลำใย พระธาตุศรีจอมทองประจำตัวคนเกิดปีชวดครับ
หากมีโอกาสก็แวะเวียนมาทักทายกันได้ครับ 

[otrue]

โหมีreview น้ำแร่ด้วย 555 อันนี้ผมไม่ค่อยสันทัศอย่างแรงเลยครับ แต่ไอ้ขวดน้ำปลา กับซีอิ้วขาวนี่มันน่าลองนะครับ

กาแบบนี้ผมไม่เคยเห็นอะครับ แต่ดูจากภาพน่าจะเป็นแบบเบล้นครับ ไม่น่าใช่แบบเอ็กเพลซโซครับ

[ben urban]

คุณตือครับ...ผมขอนัดหมายการรับของฯ เป็นวันศุกร์ที่ 3 ก.ย. 53 เวลาประมาณช่วงก่อนเที่ยง หรือใกล้ๆเที่ยงครับ...คุณตือสะดวกไหมครับ..ถ้าไม่สะดวกไม่เป็นไรนะครับ..ก็แจ้งมาได้ครับ ผมจะได้ลองดูวันอื่น (พอดีช่วงนี้งานเข้าครับ..จะสะดวกโยธิน สบายๆ ก็วันศุกร์ครับผม) ขอบคุณครับ..

[เล่งฮู้ชง(令狐冲)]

คุณตือครับ...ผมขอนัดหมายการรับของฯ เป็นวันศุกร์ที่ 3 ก.ย. 53 เวลาประมาณช่วงก่อนเที่ยง หรือใกล้ๆเที่ยงครับ...คุณตือสะดวกไหมครับ..ถ้าไม่สะดวกไม่เป็นไรนะครับ..ก็แจ้งมาได้ครับ ผมจะได้ลองดูวันอื่น (พอดีช่วงนี้งานเข้าครับ..จะสะดวกโยธิน สบายๆ ก็วันศุกร์ครับผม) ขอบคุณครับ..

เรามานัดเจอกัน 3 คนที่ตลาดสามย่านดีไหมครับ...บ่ายแก่ๆวันศุกรฺ

[ben urban]

คุณตือครับ...จะใช่ตัวนี้ไหมครับที่คุณตือได้มาอีกตัวนึง..

[ben urban]

เจ้าตัวนี้ผมว่าน่าจะใช่(ถ้าผมจำชื่อไม่ผิด) Mortlach 16 YO เป็น Speyside สรรพคุณ A cracking malt from a great, but criminally under-exposed distillery, Mortlach has a rich, complex, spicy sherried character and deserves far wider recognition. 

[otrue]

วันศุกร์นี้มารับสาวๆ ช่วงเที่ยงๆได้ครับ แต่ถ้านัดเจอช่วงบ่ายแก่ๆ ผมเกรงว่าจะไม่สะดวกหน่ะครับ พอดีศุกร์นี้ผมมีนัดกับเพื่อนร่วมงานครับ