Montfort27
มุมพักผ่อนหย่อนใจ ไปไหนไปกัน => ลิ้มลองแล้วบอกต่อ => ล้อมวงนั่งตั้งวงดื่ม (มักเหล้าคลับ @montfort27.com) => โรงอาหาร => ลิ้มลอง Malt Whiskey => ข้อความที่เริ่มโดย: เก่ง หล่ายดอย ที่ กรกฎาคม 15, 2017, 02:20:03 PM
-
Blended Malt Whisky จากค่าย Douglas Laing's สำหรับตัวนี้จัดเป็นตัวแทนสายชาวเกาะ Islay Blended Malt Whisky
ประกอบด้วย Islands of Islay, Jura, Arran, Orkney เน้นไปทางสายชาวเกาะที่มีลักษณะเด่นในเรื่องของกลิ่นควัน และ peat เบาๆ
สำหรับ Rock Oyster ตัวนี้ได้คะแนนรีวิวจาก Jim Murray's Whisky Bible 2016 ที่ 84.5
ว่าแล้วมาเข้าเรื่องตามประสาลิ้นบ้านๆ กันดีกว่า
สี ทองใสๆ ตามสไตล์ malt whisky จากย่าน Islay
กลิ่น กลิ่นควันจางๆ เจือด้วยกลิ่นมะละกอ ไอทะเล ขี้เถ้านิดๆ กลิ่นคล้ายกลิ่นดอกนมแมว
กลิ่นตัวน้องแอลไม่ค่อยรบกวนมาก ปิดท้ายด้วยกลิ่นน้ำผึ้งเล็กน้อย
รสชาติ หวานนำ ตามด้วยความเค็มนิดๆ ปิดท้ายด้วยความเผ็ดของพริกไทย ควันเบาๆ peat จางๆ ไม่หนักแน่น
-
Aftertaste ทิ้งความเผ็ดร้อนไว้ในปากค่อนข้างนาน เป็นความเผ็ดแนวพริกไทย เครื่องเทศ เจือด้วยกลิ่นขี้เถ้าจางๆ
Conclusion ตัวนี้น่าจะออกแบบมาในแนวให้ดื่มง่ายๆ ไม่ซับซ้อน ไม่ต้องคิดมาก เหมาะสำหรับมือใหม่ที่อยากลอง whisky จากย่าน Islay
เพราะรวมอัตลักษณ์ของ Islay ไว้ได้ค่อนข้างครบดี แต่คงไม่เหมาะกัาบกลุ่มผู้เสพควันสักเท่าไหร่
ค่าตัวบ้านเราจัดว่าค่อนข้างแรงไปสักนิด ความคุ้มค่ากับเงินที่จ่ายไปสำหรับมือใหม่ให้ที่ 7/10
แต่สำหรับกลุ่มผู้เสพควันหรือมือเก๋าๆ คงได้แค่ 4.5/10
ป.ล. ความเห็นที่ให้เป็นความเห็นส่วนตัวล้วนๆ ไม่รับประกันความถูกต้องครับ -0019
09-06-2560
งานดองเหมือนเคย เพิ่มเติมคือวันนี้ไล่ส่งการบ้าน -0030
-
ตัวนี้ผมชอบครับ เบาๆ ง่ายๆ ดีมากเลยครับ