Montfort27
มุมพักผ่อนหย่อนใจ ไปไหนไปกัน => โรงอาหาร => ตั้งโต๊ะกินข้าว => ข้อความที่เริ่มโดย: กระบี่อยู่ที่ใจ ที่ มีนาคม 31, 2008, 12:59:18 PM
-
เริ่มที่หัวหินก่อนดีมั๊ยครับ
อา ว่าด้วยของอร่อยประจำหมู่บ้านชาวประมงหัวหิน
พลาดไม่ได้ด้วยประการทั้งปวงก็ ข้าวเหนียวมะม่วง
มีสองเจ้าอร่อยให้เลือก ข้าวเหนียวมะม่วงแม่นงนุช
ตั้งอยู่ตรงข้ามกับตลาดฉัตรชัย โดดเด่นด้วยวัตถุดิบ
ที่พิถีพิถันเลือกใช้แต่ข้าวเหนียวพันธุ์เขี้ยวงู ตรา 7 งูเท่านั้น
ในส่วนของมะม่วง ลูกไหนไม่อร่อย คุณป้าจะคัดทิ้งทันที
มีให้เลือกทั้งมะม่วงอกร่อง และมะม่วงน้ำดอกไม้
ตอนนี้ลูกหลานไม่ยอมมีใครสืบทอด ต่างอพยพเข้ามาทำงานในกรุงเทพหมด
อีกเจ้านึง ก็ข้าวเหนียวมะม่วงป้าเจือ ตรงข้ามโรงแรม Hilton Huahin
ซึ่งตัวเจ้าของพึ่งจะล่วงลับไปได้ 2 ปีแล้ว
ตอนนี้ก็มีญาติโก โหติกา มาช่วยสืบทอดกิจการอยู่
โดดเด่นด้วยความนุ่มเนียนของข้าวเหนียวที่เข้ากันได้ดีเป็นตุ เป็นตะ กับน้ำกระทิรสกลมกล่อม
พูดถึงอาหารอิตาเลียน ก็ต้องกลับไปตายรังที่ La Villa เจ้าของเดียวกับร้าน Italiano Gelatino
ไอสครีมโฮมเมดสัญชาติอิตาลี
ถ้าอยากจะทานอาหารทะเลรสชาติดี ราคาพอเหมาะพอสม ก็ต้องร้านชาวเล
เมนูแนะนำก็ต้อง :-X เชลล์ย่างเนย ปลากระพงทอดน้ำปลา
แม้ขนาดของสัตว์น้ำจะไม่มหึมาเท่าร้านแสงไทย เจ้าเก่า
แต่ด้วยบริการที่รวดเร็ว และราคาที่สบายกระเป๋า
ก็นับว่าเป็นร้านที่น่าพิจารณาอีกร้านหนึ่ง
อีกเมนูที่ไม่น่าพลาด คือปลาจาระเม็ดทอดกระเทียมของร้านโกทิ
ที่คุณชายถนัดศรีให้คำนิยามว่า ทอดปลาแบบแมวด่า หมาชัง
เพราะกรอบไปซะทุกส่วน กินกันได้จนไม่เหลือไปถึงสัตว์สี่ขา
ถ้าเบื่ออาหารทะเลเพราะต้องอยู่หัวหินเป็นอาทิตย์
ก็อาจจะแก้เลี่ยนด้วยร้านไ่ก่กรรณิกา ตรงข้ามกับสนามกอลฟ์หลวงหัวหิน
ในร้าน ห้ามถามถึงเมนู ปลา ปู หมู กุ้ง :-X เพราะมีขายแต่ไก่อย่างเดียว
ถ้าไม่ได้ชิมปีกไก่ยัดไส้ ก็เรียกได้ว่ายังไปไม่ถึงร้าน
-
อยากกินอาหารแนวชีวจิต แนะนำหน่อยได้ไหม
-
มาเก็บข้อมูล พี่กระบี่ครับ ขอแถวอยุธยาหน่อยครับ
พอดีว่าสงกรานต์นี้มีโปรแกรมพาครอบครัวทัวร์สงกรานต์ ที่ กทม. ครับ
อยากได้มื้อกลางวันอร่อยๆ ทีอยุธยาสักหน่อยอ่ะ คร๊าบ 023
-
มาเก็บข้อมูล พี่กระบี่ครับ ขอแถวอยุธยาหน่อยครับ
พอดีว่าสงกรานต์นี้มีโปรแกรมพาครอบครัวทัวร์สงกรานต์ ที่ กทม. ครับ
อยากได้มื้อกลางวันอร่อยๆ ทีอยุธยาสักหน่อยอ่ะ คร๊าบ 023
เดี๋ยวเสาร์นี้จะไปจิบไวน์ ล่องเรือที่อยุธยา เซอร์เวย์ให้นะครับ
ข้อมูลเดิม ต้องไปชิมกุ้งแม่น้ำที่ร้านแพกรุงเก่าคับ
และแวะทานโรตีสายไหม ข้างร้านเซเว่น อีเลฟเวน หน้า รพ.อยุธยา
ถ้าจะเอาง่ายๆเร็วๆ ก็ ก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีกหน้าวัดใหญ่
หรือถ้าอยากลองกุ้งแม่น้ำขนาด 2 ตัวโล ต้องที่ร้านกุ้งเผาทองชุบ อยู่หลังวัดตราชู สิงห์บุรี
ถ้ามาจากเชียงใหม่ต้อง ยูเทิร์น แล้วเข้าไปนิดหน่อยก็ถึงแล้วครับ
สังเกตกิโลเมตรที่ 121-122 ขาออกจากกรุงเทพครับ ร้านนี้มีพวกปลาม้า ปลาแรด เอามาต้มยำน้ำใสก็อร่อยครับ
รวมไปถึงฝอยทอง ที่ดร.นิธิ เอียวศรีวงศ์ วิจารณ์ว่า กินแล้วเหมือนระลึกชาติได้ด้วยอ่ะคับ
ทำเลก็ดี อยู่ตรงคุ้งแม่น้ำเจ้าพระยา สวยมากครับ
-
รวดเร็วทันจายดีจริงๆ เลยคร๊าบ
ขอบคุณงามๆ คร๊าบ เซอร์เวย์แล้วได้ผลจังใดวานบอกด้วยคร๊าบพี่คร๊าบ -01
โรตีสายไหมเจ้าที่ว่า รับประกันความอร่อยจริงๆ ครับ
สอบถามเจ้าของเมื่อปีก่อนได้ความว่า ปัจจุบันมีสาขาของร้านแกจริงๆ อยู่ใกล้เส้นบายพาส
แถวๆ หน้าวัดออะไรสักวัดนี่แหละ ไว้เที่ยวคราวนี้จะเก็บภาพมาฝากก็แล้วกันคร๊าบ
ส่วนโรตี คริ คริ ใครอยากชิมยกมือขึ้น -021
-
มันเริ่มแต่เช้าเชียว
ช่วงนี้ ข้าพเจ้าคลั่งกาแฟสดสุด ๆ แอบย่องไปซื้อกาแฟสดอบาริก้า จากประเทศโคลัมเบีย
ที่ร้านคาลดิ เจเจ มอลล์ มันกำลังลดราคา 50 เปอร์เซนต์
เวลาชงได้กลิ่นหอมคล้ายกลิ่นถั่วคั่ว เวลาดื่มมีรสชาติเครื่องเทศและคาราเมล ปนกัน ไม่ขมมาก รสชาติจะออกดีเวลาเติมนมสด
นั่นแหละ
มัวแต่ไปยุ่งที่เครื่องชงกาแฟ เอาลูกสาวไว้ที่เก้าอี้กินข้าวประจำมัน
แต่ตัวเล็กดันปีนหล่นลงมา ตอนแรกไม่ร้อง ซักพัก ร้องจ้าลั่นบ้าน เรางี้ หน้าซีดกลัวลูกเป็นไรไป
วางแก้วกาแฟลงแล้ววิ่งไปอุ้มลูก โธ่ ที่หัวพบรอยแดง ๆ ช้ำ ๆ ไม่นานก็โนเชียว
ไม่นานเกินอึดใจ
ผบทบ ( my wife ) สั่งปฏิวัติ ยึดอำนาจ ทะเลาะกันแต่เช้า เรื่องข้าพเจ้าไม่ดูลูก
กาแฟสดมีผลต่อข้าพเจ้าด้วยประการฉะนี้
-
โธ่แจ็ก ถ้ากลิ่นมันเหมือนถั่วคั่ว
ก็หาถั่วคั่วมาชง ใส่คาราเมลกับพริกก็ได้
-
ฮาว่าเอาเม็ดมะขามก่อดีน่ะบ่ะ :laugh2:
-
ถ้าอร่อยที่เชียงใหม่ก็ที่อุดมมิตรครับ...ฟันธง!!! -08
-
มันเริ่มแต่เช้าเชียว
ช่วงนี้ ข้าพเจ้าคลั่งกาแฟสดสุด ๆ แอบย่องไปซื้อกาแฟสดอบาริก้า จากประเทศโคลัมเบีย
ที่ร้านคาลดิ เจเจ มอลล์ มันกำลังลดราคา 50 เปอร์เซนต์
เวลาชงได้กลิ่นหอมคล้ายกลิ่นถั่วคั่ว เวลาดื่มมีรสชาติเครื่องเทศและคาราเมล ปนกัน ไม่ขมมาก รสชาติจะออกดีเวลาเติมนมสด
นั่นแหละ
มัวแต่ไปยุ่งที่เครื่องชงกาแฟ เอาลูกสาวไว้ที่เก้าอี้กินข้าวประจำมัน
แต่ตัวเล็กดันปีนหล่นลงมา ตอนแรกไม่ร้อง ซักพัก ร้องจ้าลั่นบ้าน เรางี้ หน้าซีดกลัวลูกเป็นไรไป
วางแก้วกาแฟลงแล้ววิ่งไปอุ้มลูก โธ่ ที่หัวพบรอยแดง ๆ ช้ำ ๆ ไม่นานก็โนเชียว
ไม่นานเกินอึดใจ
ผบทบ ( my wife ) สั่งปฏิวัติ ยึดอำนาจ ทะเลาะกันแต่เช้า เรื่องข้าพเจ้าไม่ดูลูก
กาแฟสดมีผลต่อข้าพเจ้าด้วยประการฉะนี้
แจ๊คหัวโน ให้เอาน้ำแข็งห่อผ้า ประคบเย็นเลยเน้อ รับรองผลชะงัดนักแล
ต่อไปหาน้ำแข็งหรือ เจลเย็นแช่ตู้เย็นไว้ได้เลย ฉุกเฉินใช้ได้ทันทีครับ
-
มึงก้อ...
:try:
-
ขอบใจ สำหรับเม็ดมะขามและถั่วคั่ว
-
เก่ง...มากรุงเทพโทรหาตรูด้วยนะ จะพาไปหาที่กินอร่อยๆ เพราะปีใหม่ไม่ได้ไปไหนว่ะ ขี้เกียจ อยากนอนอยู่บ้านเฉยๆ -25
-
ตรูไปด้วยได้มั๊ยอาจารย์ :cry7:
-
มาเลย จะพาไปเล่นน้ำในอ่าง อุอุอุ -021
-
เก่ง...มากรุงเทพโทรหาตรูด้วยนะ จะพาไปหาที่กินอร่อยๆ เพราะปีใหม่ไม่ได้ไปไหนว่ะ ขี้เกียจ อยากนอนอยู่บ้านเฉยๆ -25
เดี๋ยวขอเคลียร์คิวก่อนว่ะ เพื่อน ไม่ค่อยแน่ใจ เพราะเวลาค่อนข้างจำกัดว่ะ -25
ต้องไปหาซื้อของหลายที่ด้วยอ่ะ :try:
ว่าแต่ว่าเอ็งจะไปหาที่ตากแอร์แถวไหนล่ะ
-
เก่ง...มากรุงเทพโทรหาตรูด้วยนะ จะพาไปหาที่กินอร่อยๆ เพราะปีใหม่ไม่ได้ไปไหนว่ะ ขี้เกียจ อยากนอนอยู่บ้านเฉยๆ -25
เดี๋ยวขอเคลียร์คิวก่อนว่ะ เพื่อน ไม่ค่อยแน่ใจ เพราะเวลาค่อนข้างจำกัดว่ะ -25
ต้องไปหาซื้อของหลายที่ด้วยอ่ะ :try:
ว่าแต่ว่าเอ็งจะไปหาที่ตากแอร์แถวไหนล่ะ
อ้างไปเรื่อยล่ะนะ... -08
-
เหอะๆ แล้วอ้ายเนินลอ -19 -20
-
:pray:
-
ต่อเรื่องหัวหินกันหน่อย
เมนูของหวานที่ห้ามพลาด
ก็ต้องยกนิ้วให้ไอสครีมกล้วยทอดของร้าน Dukes
กล้วยทอดของที่นี่โดดเด่นด้วยกรรมวิธี ที่ทอดกล้วยหอมผ่าซีกในน้ำเชื่อม
โดยไม่ได้ชุบแป้งให้แคลลอรี่เพิ่มโดยไม่จำเป็น เสริฟพร้อมไอสครีมวนิลานุ่มนิ่ม ก้อนโต
แต่รสชาติอาหารเป็นเพียงส่วนหนึ่งของบรรยากาศ เรือนปีกไม้โบราณสองชั้นสมัยรัชกาลที่ 5
ที่ตั้งอยู่ชิด ติดริมทะเลหัวหิน ทำเลนี้หาไม่ได้อีกแล้ว
ร้านนี้เดิมเป็นบ้านพักตากอากาศของกรมพระยาดำรงราชานุภาพ พระอนุชาในสมเด็จพระพุทธเจ้าหลวง
ผู้ทรงเป็นนักโบราณคดีคนสำคัญ ของเมืองไทย
โต๊ะอาหาร ก็มีให้เลือกว่าจะทานบนเรือน ที่มีลมโกรกตอนกลางวัน พร้อมกับวิวทะเลสีน้ำเงินเข้มของหัวหินที่สวยไม่แพ้ใคร
รึว่าจะไปทานตอนค่ำ ก็มีโต๊ะที่จัดอยู่ใต้ต้นมะพร้าวริมทะเล ก็จะได้บรรยากาศแสงสีแบบคลาสสิก ทานข้าวเคล้าเสียงคลื่นที่สาดซัดฝั่ง
หรือถ้าอากาศร้อน ก็มีห้องปรับอากาศชั้นล่างให้บริการตามสะดวก
ปัจจุบันยังคงเป็นสมบัติของราชสกุล ดิศกุล อยู่
-
อีกร้านที่ทำให้เห็นภาพหาดหัวหินยาวต่อเนื่องเชื่อมโยงไปถึงหาดชะอำ
ก็ต้องร้าน La Mer (ลาแมร์) ที่มีชื่อเป็นภาษาฝรั่งเศสแปลว่าทะเล (ชื่อเดียวกับเครื่องสำอางค์)
อยู่บนเขาตะเกียบ จะได้ทานอาหารซีฟู๊ดสดๆเคล้าวิวพานอรามา สุดลูกหูลูกตา น่าชมเป็นที่ยิ่ง
อากาศข้างบนก็มีลมพัดชิว ชิว พอได้บรรยากาศริมทะเล แนะนำให้มาทานก่อนพระอาทิตย์ตกดิน จะโรแมนติกเป็นที่สุด
อีกที่ ที่ลืมไม่ได้คือร้านอาหารของโรงแรมสายลม รสชาติอาหารแบบคลาสสิก
บวกกับวัตถุดิบที่สดใหม่ ทานเมื่อไหร่ ก็อร่อยเมื่อนั้น ร้านนี้ทำกุ้งผัดบร๊อกโคลี่ได้เด็ดสะระตี่
ไม่รู้ทำไง ให้บร๊อคโคลี่กรอบได้ขนาดนั้น เลยแย่งกันกรอบเด้งกับกุ้งตัวโตๆ
คลุกด้วยเข้าสวยร้อนๆ เหยาะน้ำปลาพริกเข้าไปหน่อย ก็อร่อยเกินห้ามใจ
ขากลับจะแวะทานไอสครีมกระทิสด ในตลาดกลางคืนข้างตลาดฉัตรชัย
ก็ไม่ผิดกฏ กติกา มารยาทแต่อย่างใด
-
ถ้าไม่อยากเข้าไปทานในร้านอาหาร
ก็สามารถสั่งสารพัดอาหารทะเล จำพวก ปิ้ง ย่าง นึ่ง จาก ร้านป้ารวย ตรงเขาตะเกียบ
ร้านนี้ไม่มีโต๊ะ เก้าอี้ ให้นั่งพาเพลิน
ข้างในร้านอัดแน่นไปด้วย บ่อปลา บ่อปู บ่อกุ้ง บ่อเป็นหยังดอก
ด้วยราคาที่เป็นมิตร เราจึงสนิทกันทุกครั้งที่ไปหัวหิน และหาโต๊ะ เก้าอี้ ตามริมหาดได้
สนนราคา ครึ่งวัน ครึ่งราคา ของร้านอาหารทั่วไปในหัวหิน
ที่จะลืมเสียไม่ได้คือผัดผักรวมของ The Rock ที่คัดสรรวัตถุดิบได้ สด สะอาด กรอบ
อย่างนี้ต้องรีบไปซ้ำนะเนี่ยะ
-
Top Restaurants in Thailand
For me
Thai: Winner: Rod Sabiang, Sam Saen Runner up: Savoury, Siam Paragon
Chinese Dim Sum: Winner: Silk Road, Plaza Athenee Runner up: Bai Yun, Banyan tree
Italian: Winner: Giusto Runner up: Zanotti
French: Winner: Le Vendome Runner up: Reflexion
Steak house: Winner: New York Runner up: Madison
Vietnamese: Winner: Nam Nueng Nong Kai, Kaset-Navamin Runner up: Tree House, Soi Aree
Noodle: Winner: Jae Klae Pork noodle, Cholnives Runner up: Pa Tu Tom Yam noodle, Phitsanuloke
Seafood: Winner: Somboon, Bantadthong Runner up: Jae Daeng, Don Hoi Lord
Wine Matching Cuisine: Winner: Belguado, Siam Paragon Runner up: Rossini, Sheraton Grand Sukhumvit
Northeastern: Winner: Likit Kai Yang, Rajdamnoen Runner up: Krua Ladeng, Soi Pipat Silom
Chicken Rice: Winner: Meng Charoenkrung Runner up: Kiet Ocha Chiang Mai
Chabu :Winner: OK Chabu Chau Thong Lor Runner up: Ma Ma Do, Narathivasratnakarin Rd.
Bakery: Winner: Mouses & Merringue Runner up: Coffee Bean by Dao
Pa Thong Ko: Winner: Ka-Nom Runner up: Varoros Market Chiang Mai morning
Pork Bun: Winner: Vikul San Pa Koi, Chiang Mai Runner up: Tablee, Ranong
Lobster: Winner: Coconut Patong, Phuket Runner up: New York SteakHouse, JW Marriot
-
เมื่อไหร่จัดทัวร์ครับท่าน
ขอลงชื่อไว้ก่อนเลยนะ
-
คุณกานต์ ถ่ายรูปมาไหม อยากเห็นๆ
-
เรียกน้ำย่อยกันด้วย ภาพจาก Savoury ร้านอาหารไทยใน Paragon กันก่อน
สลัดปูนิ่ม :-X เชลล์อบเนย เสิร์ฟกับขนมปังกระเทียม
น้ำพริกหนุ่มเสิร์ฟกับหมูแดดเดียว มีข้าวเหนียวห่อใบตองมาแนมข้าง
-
ข้างบนนี้ :-X ลายนะคับ ไม่ใช่ :-X เชลล์ (Scallop)
เที่ยงนี้พึ่งไปทานปาท่องโก๋ ที่ร้านขนม ทองหล่อมา
เก็บภาพมาฝากครับ
-
เมื่อไหร่จัดทัวร์ครับท่าน
ขอลงชื่อไว้ก่อนเลยนะ
ปีนี้งานเข้าจิง จิงคับ
กุมภา ไปสเปน มีนา ไปสิงคโปร์ ไต้หวัน
เมษา ไปฝรั่งเศส พฤษภา ไปสแกน
มิถุนา ไปฮ่องกง โกเบ
ตอนนี้กะลังเตรียมตัวไป สิงคโปร์ เดือนกันยา เบอร์ลินเดือนตุลา
เดี๋ยวถ้าว่าง มีเวลาหายใจ แล้วจะจัดให้นะคับ
-
กานต์
ถ่ายฮูปมาโตย
สาวๆเน่อ
ฉากก่อ แล้วแต่อ้าย
........
-23
-
ปีนี้งานเข้าจิง จิงคับ
กุมภา ไปสเปน มีนา ไปสิงคโปร์ ไต้หวัน
เมษา ไปฝรั่งเศส พฤษภา ไปสแกน
มิถุนา ไปฮ่องกง โกเบ
ตอนนี้กะลังเตรียมตัวไป สิงคโปร์ เดือนกันยา เบอร์ลินเดือนตุลา
เดี๋ยวถ้าว่าง มีเวลาหายใจ แล้วจะจัดให้นะคับ
อ้ายอยู่บริษัท เถกิงทัวร์ รึเปล่าครับ
ไปมาหมดแล้ว ชอบที่ไหนที่สุดครับ
เล็งไว้นะ วันหนึ่งอาจต้องลี้ภัย...แฮ่
-
อ้ายอยู่บริษัท เถกิงทัวร์ รึเปล่าครับ
ไปมาหมดแล้ว ชอบที่ไหนที่สุดครับ
เล็งไว้นะ วันหนึ่งอาจต้องลี้ภัย...แฮ่
จะหื้อดีเล็งเผื่ออ้ายหมอไว้โตยเน้อครับอ้ายกานต์
เพราะสงสัยว่ามีแววต้องลี้ภัยตามท่านผู้นำไปเร็วๆ นี้เหมือนกัน คนบ้านเดียวกันนี่นาเนอะ :smile9:
-
วันจันทร์ไปทานอาหารอินเดียชื่อ Royal India แถวพาหุรัดมา
อร่อยมากมาย
-
น่าทานครับอาหารแดนภารตะ นายห้างวสันต์ คร๊าบบบพาผมไปเลี้ยงแบบนี้สักมื้อสิครับบบบบ -01
-
เจียงใหม่มีก่อว่ะ อาหารอินเดียเนี๊ยะ เห็นแล้วน่าสนใจดีอ่ะ 023
-
มีครับ แต่บ่ฮู้ว่าลำก่ เดียวจะถามนายห้างหื้อเน้อ
-
มีครับ แต่บ่ฮู้ว่าลำก่ เดียวจะถามนายห้างหื้อเน้อ
ว่าแล้วเฮาไปจวนนายห้าง พาชิมกันบ๋อ :smile2:
-
มีอยู่วันหนึ่ง ผมแปลกใจมากๆที่นายห้างวสันต์ ซึ่งทานมังสะวิรัติ
ชวนผมไปทานข้าวหน้าเป็ด ! ! !
โอ้ว....สงสัย "แขก" จะเปลี่ยนใจซะแล้ว ละม้างงงง
ผมตอบรับคำเชิญด้วยความเต็มใจ
....
พาหนะคันหรู น้องๆโรลสรอยส์ พาผมไปจอดหน้าร้านข้าวหน้าเป็ดภายในอึดใจ
เมนูที่สั่งไปเป็น...ข้าวหน้าเป็ดสองจาน...ผมจำได้แค่นั้น เพราะกำลังหิว
เพื่อนวสันต์สั่งอะไรก็ไม่ทราบมาอีกสองสามอย่าง...
ข้าวหน้าเป็ดตรงหน้าผมหมดไปอย่างไม่ต้องคิด...เพราะหิววววว
เพื่อนวสันต์ถามว่า...อิ่มมั้ย
อ้าว...
ยังไม่อิ่ม..ถามได้
เอ้านี่ ลาบ....
ป้่าดโท๊ะ... ลาบจริงๆครับ ลาบหมูเห็นๆ
มันสั่งมาได้ไง อ้ายมังสะวิรัติ..วสันต์
รับประทานต่อด้วยความเอร็ด...แต่ยังสงสัยในความอร่อย
เพื่อนวสันต์ก็มาเฉลยว่า ทุกเป็ดที่ผมกินไป เป็นเป็ดตัวปลอม...อ้าว
ทุกลาบ...ที่ผมกินไป เป็นลาบจริงๆ ...แต่ลาบเต้าหู้...อ้าว
แล้วกรูกินของปลอมรึนี่
....
....
แต่ผมก็อิ่มดีครับ ชีวิตไม่ได้ลำบากขึ้นเลย
อยากจะบอกให้ฟังว่า สบายท้องขึ้นเยอะ...ถ้ามัน(วสันต์) ไม่ชวนไปดื่มกาแฟต่อ
เฮ้อ.......
สวัสดีครับ
-
เมื่อคืนวาน มีโอกาสไปทานที่ The Prime ที่เป็น Steak House ของ
Millennium Hilton Hotel ริมแม่น้ำเจ้าพระยา ฝั่งธนบุรี
เริ่มจาก Seafood Tower ที่ประกอบด้วย กุ้งคอกเทลกรอบเด้ง, ก้ามปูอลาสก้า สด หวาน
:-X นางรม จากแคว้น Britani ของฝรั่งเศส :-X แมลงภู่จาก New Zealand เรียกน้ำย่อยได้ดีนักแล
ตามด้วยซีซ่าร์สลัด ที่มาปรุงกันสดๆ ที่ข้างโต๊ะ ต่อด้วย Fillet Mignon ที่ทอปปิ้งด้วย เห็ดทรัฟเฟิ้ล
และฟัวกราส์ ทานคู่กับไวน์ Macaux VV 2004 กับ Smith Haut Lafite 2003 ที่หอมหวนชวนดมเป็นที่สุด
-
ทิวทัศน์ด้านนอกก็ช่างสวยงามซะเหลือเกิน
ทำให้อาหารและไวน์หมดไปอย่างรวดเร็ว
-
-13 -13 อืม I'd like to Join very much.
อ้ายกระบี่ ถ้าจะต้องเป๋น อ้ายตะหลิว หรือ อ้าย จ้อน อยู่ที่ใจ๋เ :-X ๋ยละก้า
แอ่วก่ดี กิ๋นก่ดี เป๋นดีข๋อย น้อ
-
ขอบคุณอ้ายหนึ่งคับ ถ้ามีโอกาสลงมากรุงเทพฯ จะพาไปกินติ๋มซัมเจ้าอร่อยนะคับ
มาหาของอร่อยแถวซอยทองหล่อบ้างดีกว่า
ของอร่อยซอยทองหล่อ นอกจากข้าวเหนียวมะม่วงแม่วารี แล้ว
ยังมี :-X ทอดชาวเล อยู่ใกล้ๆกัน พลาดไม่ได้
ข้างๆ :-X ทอด ก็มีขายกล้วยปิ้ง เจ้าอร่อย
เลยไปหน่อยก็ถึงร้านเบคขุ ทงคัตสึที่ให้หมูมาเยอะมากๆ
หรือจะแวะทานอาหารเวียตนาม หง่อน หลำที่ ชั้น 2 ของ Market Place ก็แปลกดี
ถ้าชอบอาหารจีน ก็แวะร้านนิยมโภชนา ที่โป๊ะแตก ทำออกมาได้แซบถึงใจ ปูผัดผงกระหรี่ ก็อร่อยไม่เป็นรองใคร
หรือถ้าชอบหรูขึ้นมาหน่อย ก็ Royal Kitchen โต๊ะจีน ซื้อ 1 แถม 1 สลัดกุ้งของที่นี่ได้ใจมั๊กๆ
ถ้าชอบตำรับฮ่องกง ก็ต้อง Ho Ho Kitchen ในบริเวณแร๊กเก็ตคลับ ใกล้สมิติเวช แนะนำปลาทับทิมต้มยำ
ถ้ามาช่วงเที่ยง ลองเซี๊ยงไฮ้ผัดขี้เมากุ้ง ของร้านขนม หน้าสมิติเวช ทานคู่กับปาท่องโก๋ไฮโซ ก็เก๋ไม่หยอก
ซอยต้นเครื่องยังมีราเมง ยามาโกย่า สาขาแรกในประเทศไทย ให้ได้ลองลิ้มชิมรส
ถ้าชอบทานก๋วยจั๊บ ต้องแวะร้านอรุณวรรณ ที่อยู่ใกล้กับธนาคารไทยพาณิชย์เอกมัย
เข้าซอยต้นเครื่อง เจอสมิติเวชแล้วเลี้ยวซ้ายไปซักพัก ก็จะเจอร้าน A Garden
ที่ผนังของร้านกรุกระจก แถมเปิดเป็นม่านน้ำตกให้ได้บรรยากาศโรแมนติกอีกตะหาก
-
อ๊าซ หิวๆๆๆๆ
-
เมื่อกลางวันไปทานราเมงที่ร้านบาการ่า สุขุมวิท 39 มา
ร้านนี้เป็นราเมง Top 5 ของญี่ปุ่น พึ่งจะมาเปิดบริการที่บ้านเราเร็วๆนี้
เส้นราเมงที่เหนียวนุ่ม เข้ากันได้ดีกับน้ำซุปที่เข้มข้น
เสริมความอร่อยด้วยซาชู (หมู สไลซ์เป็นแผ่นบางๆ) หมูสามชั้นตุ๋น และหน่อไม่
เพิ่มไข่ยางมะตูมอีก 1 ฟอง รสชาติสมคำร่ำลือ
ที่นี่ไม่รับจองโต๊ะนะคับ ต้องเข้าแถวรอสถานเดียว
ภาพสุดท้ายเป็นเครื่องบดกระเทียม ที่เตรียมไว้สำหรับลูกค้าที่นิยมความเผ็ด
-
ลองไปดูคิวของร้านนี้ที่ญี่ปุ่นดูนะคับ
http://www.youtube.com/watch?v=dM6ohnHKL0Q&eurl=http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D6837656/D6837656.html
-
เอามาให้ดูซะที่นี่เลยดีก่านะ -23
http://www.youtube.com/v/dM6ohnHKL0Q&hl=en&fs=1
-
น่าชวนมาเปิดที่เชียงใหม่นะ นิ่มซิตี้เดลี่กำลังอยากได้ร้านราเม็งอยู่พอดีครับ
เฮียตี้ขอตั๋วรถ(สิบล้อ)ไป กทม.หน่อยดิ เดี๋ยวจะไปจีบมาให้ อุอุ -12
-
หมึกแดงอายม้วนไปเลย ผมชอบเรื่องที่ไปยุโรปกับพาหุรัดนะ เขียนอีกสนุกดี อ้อ ที่มิลเลนเนียมผมไปทำข่าวบ่อยแต่ไม่กล้าไปสั่งร้านเดอะไพร์ม คงแพงมาก
-
เที่ยงนี้มีโอกาสไปลองทานติ๋มซัมที่ห้อง ลก หว่า ฮิน โรงแรมโนโวเทล สยามสแควร์
ที่นี่มีบริการทั้งติ๋มซัมตามสั่ง และแบบบุฟเฟ่ท์
มีเมนูพิเศษเป็นอาหารย่างตำรับฮ่องกงให้เลือกสั่ง ทานกับติ๋มซัมด้วย
ทีเด็ดของที่นี่คือก๋วยเตี๋ยวหลอดครับ มีมากมายหลายไส้
อาทิเช่น :-X เชลล์ กุ้งนึ่ง กุ้งเจี๋ยน ปาท่องโก๋ อร่อยไร้เทียมทาน
แต่ของนึ่งอย่างอื่นออกจะธรรมดาไปหน่อย
-
ฮะเก๋ากุ้งก็ออกจะธรรมดา ไม่น่าประทับใจเท่าที่ควร
บุฟเฟ่ท์ที่นี่ราคา ท่านละ 613 บาท เนทครับ
ราคานี้ไปทานที่ห้อง Man Ho โรงแรม JW Marriot
จะได้ทานของอร่อยกว่า หลากหลายกว่าเยอะคับ
-
สนใจร้านอินเดีย ทั้งในเชียงใหม่ และ กรุงเทพ แนะนำที่ไหนมั่งเอย ชอบ saag chicken จนอาจจะต้องหาสูตร และเครื่องเทศมาทำเองแล้ว แต่เดี๋ยวจะเสียชื่อเมืองไทย อ้นอุดมด้วยอาหาร อย่าเลย หาร้านที่เค้าทำให้กินจะง่ายกว่า ( เปล่าหรอก กลัวว่า จะ แหลกม่ายล่าย หน่ะ )
-
Rang Mahal, Rambrandt Hotel, Sukhumvit 18
อาหารแนะนำ แกะตุ๋นแล้วค่อยเอาไปย่างไฟ, Dahl แกงถั่ว, สารพัดแกง อาทิ Tikka Masala
สุดจริงๆ สำหรับร้านนี้
ร้านนี้เป็นอาหารอินเดียสำหรับ Hi-End
Indian Hut สุรวงศ์ อยู่ใต้ทางด่วน ร้านนี้สำหรับ Mid-End
ถ้า Low-End ก็ Royal India ที่พาหุรัดครับ
-
เมื่อวานไปงานเลี้ยงส่งน้องที่จะไปเรียนต่อที่ Liverpool
ที่ร้านรับลม อยู่ Condo Riverine ใกล้ท่าน้ำนนท์
กับไวน์ชุดนี้ สุดยอดไวน์เบอกันดี
อาหารที่นี่ อร่อยคับ เมนูแนะนำจะเป็น แกงเขียวหวานเนื้อตุ๋นเสริฟกับโรตี
วุ้นเส้นผัดไข่ ปีกไก่ผัดพริกเกลือ ปลากระพงทอดน้ำปลา
(ทานไวน์ติดต่อกันมา 4 วันแล้วเนี่ยะ)
-
ทานไปเถอะครับท่านกระบี่
ดีกว่านั่งล่อเบียร์ขวดเขียว
เหมือนกระผม จะมีปัญญา
กระดกไวน์กับเขาบางก็ต้อง
รออานิสงฆ์จากท่านหมอหรือ
พี่แซมเขาเอามาให้ลิมลอง
เป็นบุญปากนะ :cry2: :cry7:
-
กินบ่อยๆม่ายหวาย
ไวน์คืนละแสนเนี่ยะ
-
ไม่เป็นไรด้อง เดี๋ยวฮาเลี้ยงเอง เหล้าตอง หรือดาวลอย ดีล่ะ ไม่อั้น :laugh1:
-
ห้องอาหารญี่ปุ่น Nami ของโรงแรม JW Marriot สุขุมวิทซอย 2
เด่นดังในเรื่องของเทปังยากิ มีทั้งกุ้ง :-X ปู ปลา ให้เลือกหาเลือกสั่ง
น้ำจิ้มของที่นี่มีให้เลือกถึง 16+3 ชนิด ให้เลือกตามแต่วัตถุดิบและความชอบของแต่ละคน
-
มาเริ่มต้นกันที่ :-X เชลล์ หรือ Scallop ตัวใหญ่ได้ใจกันก่อน
-
ต่อด้วยปลาหิมะ และ กุ้งมังกร Lobster
-
กุ้งมังกร หอมอร่อย เนื้อแน่น กรอบเด้ง
ตามมาด้วยเนื้อสันใน เกรดเดียวกับ New York Steak House
ทั้งหมดทั้งมวลนี้ปรุงโดย Chef สาวสวยที่ประจำอยู่ที่โต๊ะ
-
ยังไม่หมดมหกรรมความอร่อยครับ
จบจากของคาว ก็มาต่อกันที่ของหวาน เริ่มจาก Cantalupe
ตามมาติดๆด้วย Chocolate Dream ของหวานที่ขึ้นชื่อของ JW
ข้างนอกเป็น Chocolate Cake ข้างในบรรจุด้วย Chocolate เหลว
เสริฟมาร้อนๆ เรื่องความอร่อยของเมนูนี้ถามท่านหมอดูได้
-
น่าอิจฉาคนมีกะตังค์เนอะ...แต่ละอย่าง น่ากินทั้งน้านนน.... -14
-
กินบ่อยๆม่ายหวาย
ไวน์คืนละแสนเนี่ยะ
น่านจิ อิจฉาคนมีกะตังค์อ่ะ มีแต่ของน่ากินทั้งน้าน
เฮ้อ... -25 ไวน์คืนละแสน แค่นี้สำหรับเสี่ยกานต์จิ๊บๆ เนอะ
ถ้าเป็นตรู ปลดหนี้ได้สักสิบหกคืนปลดหนี้ได้เลยนะนั่น :cry2:
-
ไวน์คืนละแสน ยังไม่ถือว่าหวือหวามาก
ว่ากันว่าห้องใต้ดินของเสธ.หนั่น
อัดแน่นไปด้วยยอดไวน์ขวดละแสนทั้งสิ้น
พอๆกับตู้แช่ไวน์ปลายเตียงท่านกระบี่ฯที่คอนโด
ล้วนแต่อัครมหาเมรัย
ที่ผู้พิศมัยไวน์ต้องโค้งคำนับ
มีตังค์ในกระเป๋าก็รีบดื่มกินกันเถิด
เด๋วเผลอๆ โดนอายัด 7.6 หมื่นล้าน
จะบ่นเสียดายโอกาสไม่ด้ายนา
-
เห็นทีแบบนี้ท่าจะต้องขอไวน์ท่านกระบี่มาช่วยปลดหนี้สักขวดสองขวดแล้วกระมัง :smile7:
-
024 ไวน์เสี่ยกานต์ 1 ขวด แลกเบียร์ได้ 1666 ขวด กินวันละ 5 ขวด อยู่ได้ไป 1 ปีพอดี..............................ขอขวดดิจะไปแลกเบียร์ :laugh2:
-
ไปกินมาแล้ว ร้าน นามิ กับ กระบี่อยู่ที่ใจ
แต่ยังเอารูปลงไม่ได้ ไว้เอาลงทีหลัง
-16
-
ไวน์คืนละแสน ยังไม่ถือว่าหวือหวามาก
ว่ากันว่าห้องใต้ดินของเสธ.หนั่น
อัดแน่นไปด้วยยอดไวน์ขวดละแสนทั้งสิ้น
พอๆกับตู้แช่ไวน์ปลายเตียงท่านกระบี่ฯที่คอนโด
ล้วนแต่อัครมหาเมรัย
ที่ผู้พิศมัยไวน์ต้องโค้งคำนับ
มีตังค์ในกระเป๋าก็รีบดื่มกินกันเถิด
เด๋วเผลอๆ โดนอายัด 7.6 หมื่นล้าน
จะบ่นเสียดายโอกาสไม่ด้ายนา
ใครจะอายัดกาดแม่คือหรีอครับ...... -23 -23 -23 -23 -23 -23 -23
-
วันนี้พามาชิมอาหารเคล้าไวน์ที่ Ember ซอยหลังสวน
ที่นี่เสิร์ฟอาหารแนวโมเดิร์น ผสมผสานระหว่างยูโรเปี้ยนกับเอเชีย
สาขาแรกอยู่ที่สิงคโปร์ สาขาที่สองมาอยู่ที่ซอยหลังสวนนี่เอง
ไวน์วันนี้มี 5 ตัวด้วยกัน
เริ่มจาก Chateau Palmer 1989, Chateau Ausone 1989, Chateau Haut Brion 2001,
Chateau Mouton Rosthchild 2002 และขวดสุดท้ายของผมเอง Chateau Latour 2001
-
ถ้าใครชอบทานปลา ขอแนะนำให้มาลอง Chilean Snowfish ของที่นี่
รับประกันความผิดหวัง
ปลาของเค้าสดมากๆ ข้างนอกกรอบ ข้างในนุ่ม
อาจเป็นเพราะเจ้าของเป็นถึงนายกสมาคมการประมงนอกน่านน้ำไทย
มีกิจการห้องแช่เย็นและเรือประมงประมาณ 45 ลำ
Rack of Lamp ซี่โครงแกะย่าง ของที่นี่ก็นุ่มเนียนมาก
ปิดท้ายด้วยกาแฟคุณภาพสูง Lavazzza
แค่นี้ก็นอนหลับฝันดีไปทั้งคืน
-
ไวน์วันนี้มี 5 ตัวด้วยกัน
เริ่มจาก Chateau Palmer 1989, Chateau Ausone 1989, Chateau Haut Brion 2001,
Chateau Mouton Rosthchild 2002 และขวดสุดท้ายของผมเอง Chateau Latour 2001
อยู่กรุงเทพแหรกแบบนี้
พอไปเชียงใหม่
ชวนแหรกแต่อะไรไม่รู้
เปรี้ยวๆ ฝาดๆ
:angry8:
โมโหนะเนี่ย
โมโหนะเนี่ย
-
เมื่อคืนไปจิบไวน์ออสเตรเลียสิบกว่าขวดที่ร้าน Amici ในสยามพารากอน
เมนูเริ่มจากซุปผัก ออกจะธรรมดาไปหน่อย
ต่อด้วย Starter รวมมิตร Salami และ Cold Cut ให้มาแบบเต็มจาน
เมนคอร์สเป็น Tenderloin กับ Lamb แต่งจานมาสวยมาก
เข้ากันได้ดีกับไวน์ออสเตรเลียที่ส่วนใหญ่จะเข้มๆ มีพลัง
สรุปคืนนี้ อร่อยมากมาย
-
อยู่กรุงเทพแหรกแบบนี้
พอไปเชียงใหม่
ชวนแหรกแต่อะไรไม่รู้
เปรี้ยวๆ ฝาดๆ
:angry8:
โมโหนะเนี่ย
โมโหนะเนี่ย
Momento Momento
เดี๋ยวจัดให้ เดี๋ยวจัดให้
-
เที่ยงนี้ไปชิมอาหารแบบจีนประยุกต์ที่ฟู มุ่ย กี ถนนสุรวงศ์มาครับ
ร้านนี้ได้ยินชื่อเสียงมานานแต่ยังไม่เคยไปแวะเวียน
อาหารจานเด็ดของที่นี่ สลัดเนื้อสัน ผักสลัดที่สดกรอบ หอมหัวใหญ่ซอยเป็นแว่นๆ แตงกวา
และส่วนผสมที่สำคัญที่สุด เนื้อสันในที่คัดของดีมา ทอดแบบกรอบนอก นุ่มใน นุ่มชุ่มน้ำมันเหลือหลาย
ทานกับขนมปังแผ่นแบบโบราณ ทาเนย เยี่ยมมากๆ เมนูนี้
ตามมาด้วย พอร์คชอป ลิ้นวัว และแกงกะหรี่ไก่
เข้ากันได้ดีมากๆ
-
เข้ามาเติม Starter ของร้าน Amici คับ
เป็นมะเขือเทศโปะด้วยชีส
และ Cold cut รวม Salami และ Parma Ham เสิร์ฟกับแคนตาลูป
-
เที่ยงนี้ไปทานสุดยอดราดหน้าเนื้อของกรุงเทพมา
ร้านนี้อยู่ในซอยเซ็นเตอร์วัน ย่านอนุเสาวรีย์ชัยสมรภูมิ
ชื่อจ๊ากกี่ครับ เนื้อนุ่มๆ มากับน้ำราดหน้าที่เข้มข้น
ราดมาบนเส้นหมี่ผัดใหม่ๆ กรอบๆ ตัดเลี่ยนด้วยคะน้าต้นใหญ่
อร่อยจนลืมถ่ายรูปจานเด็ด เดี๋ยวคราวหน้าค่อยมาเติมนะครับ
-
วันอาทิตย์เย็นแวะเข้าไปชิมร้านอาหารก๋ำหล่ง ตำรับฮ่องกง ที่เยาวราช
ใจตรงกับผบ.ทบ. พล.อ.อนุพงษ์เรย
เริ่มจากเมนูแรก เต้าหู้ปลาเค็ม
ตามมาด้วย ไข่เจียวมาเก๊า เป็นไข่ผัดกับหัวไชโป๊ว ทานกับผักคล้ายๆเมี่ยง
แพะผัดปลาท่องโก๋ ผักบุ้งผัดเคย อร่อยเหลือหลาย
-
ตามมาติดๆด้วยขาหมู หมั่นโถว ที่ต้องสั่งล่วงหน้า 1 วัน
ไก่ตอน กุ้งแม่น้ำเจี๋ยน ถั่วผัด
ถึงตอนนี้ก็เริ่มจะอิ่มแปล้กันแล้ว
-
ยัง ยังไม่หมดครับ
ไหนๆมาทั้งที ก็ต้องลองให้คุ้ม
ปาท่องโก๋ไส้กุ้ง ไฮไลท์ของทางร้าน
และปิดท้ายด้วย ผัดกาดผัดแฮม
ถึงตอนนี้ก็คงบอกได้คำเดียวว่าอิ่มอร่อยมั๊กๆ
-
เที่ยงนี้กินอารายดีน้า
-
:cry2: ตาร้อน :angry2:
อยู่จอมทองหาของกินรำๆ อยากชิบเลยง่ะ -14
-
นึกถึงคุณชายถนัดศรี หรือแม้แต่ ท่านอดีตนายกสมัคร ชิมไปบ่นไป
ผมตั้งให้เลย ท่านเจ้าคุณกานต์ อร่อยทั่วไทย เป็นไง พอจะได้มั้ย สร้างเครื่องหมายการค้าได้เลยนะครับ -11
หรือว่าจะรอชิมไปให้ทั่วๆไทย จนครบทุกจังหวัดก่อน อิอิ
-
ตั้งชื่อเป็น "อร่อยสุดหรู กับกูรูกานต์"ดีก่ามั๊งเก๋ เพราะแต่ละอย่างหรูๆทั้งน้านนนนน :angry2:
-
เรือจอดได้เลย อ.โกย -11
คอยพบกับ "อร่อยสุดหรู กับกูรูกานต์" ตอนต่อไปที่นี่ ที่เดียวเท่านั้น -23
-
แต่ถ้าจะทำรายการทีวี
แข่งกับวู๊ดดี้ "เกิดมาคุย" หละก็
ป๋ากานต์ต้อง "เกิดมาแหรก" แน่นอน
คนอะไร สรรหาของแหรกเก่งจิ๊ง
-
เอาต๊องตี้ไหนไปเก็บฟะ
...........
-06
-
ย่าน Lau Pa Sat ในสิงคโปร์ ตั้งอยู่ใกล้ๆย่านธุรกิจการเงิน
ขึ้นชื่อลือชาเรื่องสะเต๊ะ (Satay) สารพัดอร่อยมาเนิ่นนาน
สะเต๊ะที่นี่มีให้เลือกทั้ง เนื้อวัว เนื้อแกะ เนื้อไก่ ไร่เรียงไปจนถึงสะเต๊ะกุ้ง
สามารถสั่งเป็นชุดเดี่ยว และชุดรวมมิตร ราคาตามเมนูที่ถ่ายมา
ชิมมาแล้ว เป็นสะเต๊ะที่ให้เนื้อมาหนาใช้ได้ เนื้อนุ่ม น้ำจิ้มเด็ด อร่อยเนียนดีมากครับ
-
ชักเป็นห่วงเจ้าคุณกานต์เสียแล้ว
กินดีล้ำไประวังเน้ออ้าย อายุก่เริ่มนักแล้วว
ระวังตวยเน้อปี้น้อง
-
ชักเป็นห่วงเจ้าคุณกานต์เสียแล้ว
กินดีล้ำไประวังเน้ออ้าย อายุก่เริ่มนักแล้วว
ระวังตวยเน้อปี้น้อง
อายุนักแล้วจะใด มีโอกาสได้ลองของแปลกของน่ากิน ใช้ชีวิตหื้อคุ้มดีกว่าเขียมไว้เน้ออ้ายพ้ง
ต๋ายไปอะหยั่งก่อเอาไปบ่ได้สักอย่าง มีโอกาสใคร่เยี้ยะอะหยั่งก่อขะจั๊ยเยี้ยะเฮี๋ยเน้อ
กึดจะอี้เมื่อใดจะมีคนฮู้ใจ๋กับเปิ้นสักตื้อหา :smile9:
-
คิง ก็ อายูนักแล้วมาหาประสพการณ์นอกบ้านเฮียพร่อง
ตายไปจะได้บ่เสียดาย :angry2:
-
คิง ก็ อายูนักแล้วมาหาประสพการณ์นอกบ้านเฮียพร่อง
ตายไปจะได้บ่เสียดาย :angry2:
อาเฮียอันเป็นที่รักยิ่ง ผมพร้อมที่จะหาประสบการณ์นอกบ้านในวันที่ 6-15 ต.ค. นี้แล้วครับ -21
-
ผมน่ะใจ้อยู่แล้วคร้าบบบ แต่เตือนอ้ายกานต์บ่ดายคร้าบบ
จะได้อยู่กินลำ ๆ ก่อนเปิ้นจะฮื้อกินอาหารได้บางอย่างบ่ดาย แค่ลดลงพ่องคร้าบ
เรื่องใจ้ตังอ่ะ ใจ้อยู่แย้วววคร้าบบบ
อิอิ เก็บไว้ในฐานที่เข้าใจ๋คร้าบบบ
-
ส่วนต๋อนนี้ทำอะหยั๋งนักบ่ได้คร้าบบ พี่น้อง
เป๋นหมอนรองกระดูกแลบคร้าบบบ ข้อ L 4-5
ก้าหาเข้า รพ. ออกมา บ่กี่วันบ่ดาย
ต้องทำกายภาพบำบัดแล้ววว
เพียงแค่ลุกนอนผิดท่าบ่ดายคร้าบบบ มันเป็นต๋อนต้นปี๋มาครั้งหนึ่งแล้ววว
ต๋อนนี้เลยต้องพักเมินหน้อยคร้าบบบ แต่วันที่ 18 ไปแน่ ๆ คร้าบบบ
-
ส่วนต๋อนนี้ทำอะหยั๋งนักบ่ได้คร้าบบ พี่น้อง
เป๋นหมอนรองกระดูกแลบคร้าบบบ ข้อ L 4-5
ก้าหาเข้า รพ. ออกมา บ่กี่วันบ่ดาย
ต้องทำกายภาพบำบัดแล้ววว
เพียงแค่ลุกนอนผิดท่าบ่ดายคร้าบบบ มันเป็นต๋อนต้นปี๋มาครั้งหนึ่งแล้ววว
ต๋อนนี้เลยต้องพักเมินหน้อยคร้าบบบ แต่วันที่ 18 ไปแน่ ๆ คร้าบบบ
Get Well Soon
คืนนี้จะไปชิมอาหารบนห้องอาหารเหนือพื้นดิน 10,000 เมตร
ชั้นธุรกิจ ออสเตรียนแอร์ เค้าว่ามีเชฟขึ้นไปปรุงอาหารสดๆให้ทุกไฟลท์
เดี่ยวคืนนี้ได้รู้กัน
ปล.ขอลาไปเบอร์ลิน 10 วันนะครับ
-
:bye: เดินทางโดยสวัสดิภาพเน้ออ้ายแล้วเอาวิวสวยๆ มาฝากหื้อกั๋นอีกเน้อครับ :bye:
-
เอาเมนูแชมเปญและไวน์บนเครื่องบินของออสเตรียนแอร์มาให้ดูต่างหน้ากันก่อน
ตัวยังอยู่แฟรงเฟิร์ตง่ะ
-
แล้วอ้ายจะปิ๊กมาเมื่อใดล่ะคร๊าบ
วันที่ 13-10-51 นี้จาทันหรือปล่าวง่ะ
ใจมันกึดเติงหาอยู่นา -08
วีซ่าใกล้ขาดแย้ว
-
มาเริ่มการเดินทางสู่เบอร์ลิน บนชั้นธุรกิจของออสเตรียนแอร์
พรั่งพร้อมด้วยความสะดวก สบายด้วยผ้านวม และหมอนใบใหญ่
ที่มีปลอกผ้านวมและปลอกหมอนมาให้ด้วย เพื่อความสะอาดอีกชั้นหนึ่ง
ได้รับการต้อนรับด้วยแชมเปญที่เสิร์ฟในแก้ว Riedel แก้วไวน์ที่ดีที่สุดในโลก
ที่นั้งกว้างขวาง มีระยะห่างระหว่างแถวให้ได้เหยียดขาเต็มที่ เพราะไฟลท์ยาวถึง 10 ชั่วโมง
เก้าอี้สามารถปรับระดับด้วยระบบไฟฟ้าทั้งหมด
-
หูย...สวรรค์ไม่ยุติธรรมว่ะ
ไปสมัครงานเบอริงเกอร์ดีกว่า
-15
-
ชุดอำนวยความสะดวกขณะอยู่บนเครื่องถูกรวบรวมอยู่ในถุง Sky Spa สีเหลืองสดใส
สาระความบันเทิงบนเครื่องมีให้เลือกดู เลือกฟังตามแต่อัธยาศัย
รายละเอียดสามารถหาอ่านได้ในหนังสือ Skylights ที่ฉบับนี้มีหนัง Indiana Jones ตอนล่าสุดเป็น High Light
ก่อนที่เครื่องจะออก แอร์โฮสเตสสาวในชุดแดง เอาเมนูสำหรับอาหารเช้าวันพรุ่งนี้มาให้เลือก
หลังจากนั้น แอร์ก็เอาเมนูอาหารสำหรับคืนนี้มาให้ทัศนา
ความอร่อยบนความสูง 10,000 เมตรมีอะไรให้เลือกชิมบ้างหนอ
ชุดแรกเป็นเซ็ทอาหารสำหรับผู้โดยสารที่ต้องการ รีบกิน รีบนอน
-
ชุดที่สองเป็นรายการอาหารสำหรับผู้พิศมัยความละเมียด ละไมในชีวิต
เริ่มจากจานเรียกน้ำย่อย ลักษณะคล้ายปอเปี๊ยะสด ข้างในมีส่วนผสมของแครอทและเนื้อไก่
อืมส์ บีบมะนาวซะหน่อย อร่อยจริงๆ ทานคู่กับไวน์ขาวก็ไปด้วยกันได้ดี
จานถัดมาเป็นชุดรวมแซลมอนรมควัน ซึ่งทำออกมา 3 แบบ 3 สไตล์
-
แอร์กำลังลำเลียงอาหารบนรถเข็นเพื่อมาเสิร์ฟถึงเก้าอี้
กับไวน์ขาวตัวที่ 2 Gruner Veltliner Federspiel 2007
จานถัดมานี้เป็นเมนคอร์ส ปลาหิมะครับ พอดีไม่ได้สั่งเลยขออนุญาติเปลี่ยนเป็นจานที่สั่ง
คือเนื้อลูกวัวย่างมาแบบ Medium Rare เสริฟกับกุ้งห่อแป้ง
-
ทำไมกูทำงานตั้งเยอะแยะไม่เห็นสบายเหมือนลูกจ้างเลยวะ :angry4:
-
หูย...สวรรค์ไม่ยุติธรรมว่ะ
ไปสมัครงานเบอริงเกอร์ดีกว่า
-15
ว่าไปนู่น
-
ต้งเปลี่ยนชื่อกระทู้ใหม่ เป็น อร่อยทั่วโลก ดีกว่ามั้ยครับท่านกระบี่
น่าสงสารอาเฮีย...ลาออกเลยครับ แล้วมาเป็นลูกจ้างผม อิอิ :x :smile6:
-
อ้ายเก๋เอาจะอี้เลยก๋า
เคลียกั๋นเอาเองเน้อ
-
หิวเว่ยๆ
-
ทำไมกูทำงานตั้งเยอะแยะไม่เห็นสบายเหมือนลูกจ้างเลยวะ :angry4:
นายจ้างต้องเหนื่อกว่าลูกจ้างอยู่แล้วบ่อั้นบ่มีตังมาจ่ายเงินเดือนลูกจ้างแฮ่ๆๆ ลูกจ้างบ่ต้องกึดนัก024 :smile6: :laugh2: :laugh1:
-
ฮานั่ง นครชัยแอร์ ทำไมไม่มีแบบอ้ายกานต์ บ้าง ว่ะ อาหารก็ข้าวกล่องเย็น ๆ แห้ง ๆ เบาะนั่งก็แคบ หัวเข่ากูชนทั้งคืน น้ำเปล่า 1 ขวดตลอดการเดินทาง อาหารเช้า แลคตาซอย 1 กล่อง กับคุกกี้ ถูก ๆ สุดยอด ทำบุญด้วยอะไรว่ะ ถึงได้ไปแบบนั้น ง่ะ พี่น้องครับบบ -14 -14
-
รุ่นนั้นเปิ้ลระดับเฟิร์สคลาสแล้วครับจ้าวนายส่วนหมู่เฮาชั้นประหยัดเนื้อ -13 :cry7: :cry2: -25
-
ทำไมกูทำงานตั้งเยอะแยะไม่เห็นสบายเหมือนลูกจ้างเลยวะ :angry4:
ชีวิตลูกจ้างก็รันทดเงี๊ยะแหละ
นายสั่งให้ไปประชุมที่ไหนก็ต้องไป
ปีที่แล้วสั่งให้ไปประชุมที่เวียนนา ออสเตรีย ต้นปีนี้สั่งให้ไปประชุมแมดริด สเปน
เดือนนี้สั่งให้ไปประชุมที่เบอร์ลิน เยอรมัน กุมภาหน้าก็สั่งให้ไปประชุมอีกแล้วง่ะ
-
อิจฉาจริงๆว่ะ อยู่บริษัทข้ามชาติก็สบายอย่างนี้ล่ะ :laugh1:ส่วนกระผมอยู่บ้านนอกก็ได้แค่ในภาพนี้ก็สุขใจแล้วล่ะ :laugh2:
-
ทำไมกูทำงานตั้งเยอะแยะไม่เห็นสบายเหมือนลูกจ้างเลยวะ :angry4:
ชีวิตลูกจ้างก็รันทดเงี๊ยะแหละ
นายสั่งให้ไปประชุมที่ไหนก็ต้องไป
ปีที่แล้วสั่งให้ไปประชุมที่เวียนนา ออสเตรีย ต้นปีนี้สั่งให้ไปประชุมแมดริด สเปน
เดือนนี้สั่งให้ไปประชุมที่เบอร์ลิน เยอรมัน กุมภาหน้าก็สั่งให้ไปประชุมอีกแล้วง่ะ
อยากมีชีวิตรันทด ถูกใช้ไปประชุมแบบท่านกระบี่บ้างจังเรย...ง่ะ -08
-
ทานของคาวเสร็จแล้ว แอร์คนสวยก็ถามว่าจะรับชีส หลังอาหาร ตามธรรมเนียมการทานอาหารตะวันตกรึเปล่า
ก้มลงดูพุงตัวเองแล้ว ก็ได้แต่ปฏิเสธไป แต่จานของหวาน พลาดไม่ได้นะจ๊ะ ช่วยตักนู่น ตักนี่ให้พี่หน่อย
คุณแอร์ใจดี ก็ไม่มีขัด อยากทานอะไร ก็ได้ทาน สมประสงค์ ทุกสถาน
อิ่มจากของหวาน คุณแอร์ใจดี เข้ามาถามอีกว่า อยากทานกาแฟอารายห๊า เดี๋ยวเดี๊ยนจัดให้
ว่าแล้วก็เอาเมนูกาแฟมาให้เลือกชิม มีทั้งหมดนับสิบชนิด ถ้าคอกาแฟมาเอง คงตีปีกพึบพับ
อันว่ากาแฟนี้ ถือเป็นรสนิยมอันวิไลของชาวเมืองเวียนนา ที่นิยมเครื่องดื่มชนิดนี้มาหลายร้อยปี
-
งั้นผมขอเป็น Franziskaner 1 ที่ละกันครับ
ชั่วประเดี๋ยวเดียว คุณแอร์ก็เนรมิตรกาแฟอย่างที่เห็นมาตรงหน้า
ก็เลยได้ทานกาแฟตำรับเวียนนา แกล้มไปกับคอนเสิร์ทครบรอบร้อยปีของ เฮอเบิร์ท ฟอน คาราจาน ไปด้วย
อ้อเกือบลืมพูดถึงคนสำคัญที่ขาดไปไม่ได้เลย ไม่งั้นอาหารไม่อร่อย
Sky Chef ครับ ที่เป็นผู้ปรุงอาหารให้เราได้ทานสดๆ บนความสูงระดับ 10,000 เมตร
ดูมาดเค้าก่อนละกัน วันนี้แต่งตัวมาเต็มยศซะด้วย
หลังอาหารค่ำ ก็เริ่มปรับความสว่างให้ลดลง เพื่อผู้โดยสารจะได้พักผ่อนกันเต็มที่
-
เห็นแล้วอยากลองมั่งจังเรย... -09
-
เห็นแล้วอยากลองมั่งจังเรย... -09
ลองอะไร
ลองพ่อครัวรูปหล่อเหรอ
:angry2: -24
-
จะบ้าเรอะพ่อเจ้าประคุณรุนช่องเอ๋ย... -15
ตูอยากลองไวน์ที่พ่อคุณทั้งสองล่อนั้นแหละคร๊าบพี่น้อง
-
จะบ้าเรอะพ่อเจ้าประคุณรุนช่องเอ๋ย... -15
ตูอยากลองไวน์ที่พ่อคุณทั้งสองล่อนั้นแหละคร๊าบพี่น้อง
เดี๋ยวจัดให้
-
จริงอ่ะ!! ขอผมลองเป็นบุญสักหน่อยนะฮับคุณพี่ -30
-
จะบ้าเรอะพ่อเจ้าประคุณรุนช่องเอ๋ย... -15
ตูอยากลองไวน์ที่พ่อคุณทั้งสองล่อนั้นแหละคร๊าบพี่น้อง
เดี๋ยวจัดให้
023 :smile2: -21 :love: :smile3: -30
แต่... เออ... เมื่อไหร่ดีล่ะเนี๊ยะ -08 -09 -22 -07 -02 -14
-
.....nocomment ว่ะเก่ง
คืนนี้เอาไงดี
รอเมียหลับ
ปีนหลังบ้านออกมาดีไม๊
-06
-
ผมสงสัยครับที่ว่าเป็นหมอนรองกระดูกเคลื่อน ต้องผ่าตัด คือใคร ซูเปอร์เซียนคือใคร
-
ผมสงสัยครับที่ว่าเป็นหมอนรองกระดูกเคลื่อน ต้องผ่าตัด คือใคร ซูเปอร์เซียนคือใคร
บ่านี่ ก่อบ่าพ้ง เซียนกระบี่ที่ทำพลาดลบ ID ตั๋วเก่าคราวก่อนน่าก่า -15
-
ตื่นเช้ามา ก็เติมพลังสำหรับวันใหม่ด้วยชุดไข่เจียวฝรั่ง Omlette
เอ ถึงไหนแล้วเนี่ยะ ข้างนอกก็มืด ตึ๊ดตื๋อ เรย
และแล้วก็ถึงเวียนนาซะที
จากเวียนนาไปเบอร์ลิน ก็เบิ้ลอาหารเช้าไปอีกชุด ก็มันน่าทานง่ะ
-
สิ้นปีนี้
จะถึงเบอลินไหมนี่
-
บินอยู่อย่างนั้นแหละ ไม่ต้องลงมา
-
นิวศรีฟ้า ร้านข้าวต้มในซอยสุขุมวิท 33
ร้านนี้ไม่ธรรมดาครับ มีครบเกือบทุกอย่าง
ปลากระพงทอดน้ำปลา ปลาสดมากๆ ขอบอก ทอดมากรอบสุดๆ เวลาเข้าปากไปแล้วมีเสียงกรุบกรอบเป็นเครื่องหมายการค้า
น้ำปลาที่ใช้ก็เป็นน้ำปลาคุณภาพดี ไม่เค็มมาก หอมแบบน้ำปลาชั้นดี เข้าขั้นน้ำปลา AOC
ปูนึ่งนมสด เอาปูเป็นๆมานึ่งอีกตะหาก ถ้าเอาปูตายมานึ่ง เนื้อปูจะคายน้ำออกมา
เวลานึ่งเสร็จ เนื้อปูจะหลวมโพรก แถมไม่หวานหยดย้อยหยาดเยิ้ม ต่างจากของที่นี่ลิบลับ
สำหรับท่านที่ไม่สันทัดในการแกะปู เหมือนคนที่อยู่ริมน้ำ มีเนื้อปูผัดผงกระหรี่สูตรธรรมดา และสูตรเข้มข้นให้ได้ลิ้มลอง
แม้ที่นี่จะไม่ใช่ต้นตำรับปูผัดผงกระหรี่เหมือนสมบูรณ์ภัตตาคาร แต่รสชาติของที่นี่ก็เรียกได้ว่าสู้ไม่มีถอย
หมูบะเตงร้านนี้ก็สุดยอด เอามายำกับเกี๊ยมฉ่าย (สูตรคุณชายเบน) อร่อยเหลือหลาย ตัวหมูก็ไม่หวานจนเลี่ยน เอียนเหมือนบางร้าน
ไส้หมูพะโล้ทอดกรอบ จานนี้ไปทีไร ไม่พลาดซักที ทำได้ออกมาดีมาก ไม่มีกลิ่นคาวให้ระคายเคืองใจ
ปลาใบขนุน อันนี้ก็เด็ดสะระตี่ เริ่มจากขนาดของปลาที่เลือกมา ไม่เล็กเกินไป ไม่ใหญ่เกินไป ทำให้ได้รสชาติที่อร่อยล้ำ น้ำจิ้มก็เข้ากั๊น เข้ากัน
วิธีการทอดก็สำมะคัญ ร้านนี้ทอดออกมาแบบแมวด่า หมาชัง คือกรอบเด้งไปซะทุกส่วน วันก่อนโอเปคไปทาน โดนแมวแถวนั้นค้อนตั้งแต่หัวซอยยันท้ายซอย
ผัดหน่ำเลี๊ยบ นี่ก็ไม่ธรรมดาเหมือนร้านอื่นเค้า รสชาติออกแนวเข้มข้น ทานกับข้าวต้ม อร่อยนักแล
จานเด็ดอีกจานหนึ่งชื่อ เบรกแตก เพราะถ้าได้ลองชิมแล้ว อร่อยจนหยุดไม่อยู่แน่นอน ส่วนจะเป็นอะไรนั้นขออุบไว้ก่อน ให้ลองทายกันเล่นๆ
นี่ยังไม่นับรวมถึงรายการอาหารขั้นพื้นฐานที่ร้านข้าวต้มพึงมี อาทิเช่น ผัดผักบุ้งไฟแดง สารพัดยำ(ยำปูดอง ยังมีเรย) หมูผัดไข่เค็ม
เวลาเปิดให้บริการก็สะดวกเหลือหลาย เริ่มบริการมิตรรักแฟนเพลงตั้งแต่เวลาแดดร่ม ลมตก ไปจนกระทั่งถึงเวลาเดือนตก นกร้อง(ตีสี่)
เหมาะสำหรับนักเที่ยว เหยี่ยวราตรีทั้งหลาย ทั้งหญิงชาย ชุมนุมพร้อมหน้า ก่อนจะร่ำลาเพื่อพบกันใหม่ในคืนวันพรุ่ง
วันก่อนเอาไวน์ไปทานที่ร้าน เริ่มทานเวลา 18.30 กว่าจะแยกย้ายก็จวนจะล่วงเข้าวันใหม่อยู่มะรอมมะร่อ
โต๊ะเก้าอี้ของที่นี่ เป็นของดั้งเดิมมาจากห้องจีนของแกรนด์ ไฮแอท เอราวัณ โซลิดวู๊ดทั้งร้าน ประดับผนังด้วยภาพศิลปะสื่อผสม
เจ้าของร้านก็อัธยาศัยดี ไม่มีที่ติ แถมมีน้องสาวน่ารักอีกตะหาก แว่วมาว่าจะมีตู้แช่ไวน์คอยให้บริการเร็วๆนี้
-
กลับมาถึง กทม. ก็ตระเวณอร่อยทั่วไทยเลยนะครับ คุณชาย -23
-
พึ่งกลับจากรีสอร์ทของพรรคพวกที่วังน้ำเขียวมา
จิบไวน์ ใต้แสงจันทร์ อีกแล้วครับท่าน
ปล.ในวันที่พระจันทร์กลมโตที่สุดในรอบ 15 ปี
-
ไวน์ Napa ตัวนี้ตั้งชื่อมาดี
แปลเป็นไทยว่า อร่อยลิ้น
-
งานนี้หมดไปเท่าไหร่ง่ะ ????
อยากได้เป็นของฝากสักขวดจาได้มั๊ยหว่า :smile10:
แบบว่าช่วงนี้งด แต่ยังชอบสะสมไว้ช่วงเข้าพรรษาจะได้ฉลองง่ะ
-
งานนี้หมดไปเท่าไหร่ง่ะ ????
อยากได้เป็นของฝากสักขวดจาได้มั๊ยหว่า :smile10:
แบบว่าช่วงนี้งด แต่ยังชอบสะสมไว้ช่วงเข้าพรรษาจะได้ฉลองง่ะ
ชุดแรก ขวดละ 20,000 บาทได้
ท่านเก่งจะเอาซักกี่ขวดดีล่ะ
-
เดือนที่แล้ว แวะไปทานที่ Ember ย่านหลังสวน มาอีกรอบ
กับไวน์ชุด Premier Grand Cru 1999 ชุดนี้ครับ
ปี 1999 เป็นปีที่เกิดสุริยคราส ดังนั้นบนขวดของ Lafite Rosthchild จึงมีรูปสุริยคราสประดับอยู่
-
แถมด้วย La Misiion Haut Brion 1983 มาอีกขวด
อาหารจานแรกเป็น :-X เชลล์หั่นมาเป็นลูกเต๋า ทอปปิ้งด้วยไอสครีมเชอร์เบท
จานที่ 2 เป็นเต้าหู้ทรงเครื่อง เอ๊ย เต้าหู้ราดซอส ที่เคี่ยวมา 4 ชั่วโมง
เมนคอร์สเป็นไฮไลท์ของทางร้าน Chilian Seabass จานนี้เด็ดสุด ก่อนตายต้องมาทานให้ได้ซักครั้ง
เนื้อปลาสดมาก ย่างมาแบบผิวกรอบๆหน่อย อร่อยจริงๆ
-
งานนี้หมดไปเท่าไหร่ง่ะ ????
อยากได้เป็นของฝากสักขวดจาได้มั๊ยหว่า :smile10:
แบบว่าช่วงนี้งด แต่ยังชอบสะสมไว้ช่วงเข้าพรรษาจะได้ฉลองง่ะ
ชุดแรก ขวดละ 20,000 บาทได้
ท่านเก่งจะเอาซักกี่ขวดดีล่ะ
:smile6: ได้ฟังราคาก็ปาดเหงื่อแล้วล่ะคร๊าบ
ขวดเดียวผมผ่อนบ้านผมได้เดือนครึ่ง
ถ้าทั้งหมดรวมกันนี่ผมส่งบ้านได้เป็นปีแล้วกระมั่ง -07
-
ไอ้ที่เก็บไว้ตอนเข้าพรรษาน่ะครับ..ผมว่าพี่เปลี่ยนจากไวน์เป็นตุ๊กตายางให้อ้ายเก่งซักตัวจะดีมากครับ -11 -11
-
ไอ้ที่เก็บไว้ตอนเข้าพรรษาน่ะครับ..ผมว่าพี่เปลี่ยนจากไวน์เป็นตุ๊กตายางให้อ้ายเก่งซักตัวจะดีมากครับ -11 -11
อ้าวๆ เอาแล้วไง เฮียป๊อปเล่นผมซะแล้ว
ไอ้ตุ๊กตายางที่ว่านะ ให้เสี่ยพ้งกับท่านประธาน(ขอเล่นของสูงสักวันว่ะ) ดีกว่ามั๊ยง่ะ :smile9:
-
เห้ย เอาแล้วไง กูบ่เกี่ยว
-
พอดีมาเวียงจันทน์ เอานี่เลยใครมาอุดร ขอแนะนำก๊วยเตี๋ยวเป็ด
-
อีกมุม ใกล้สนามบิน เค้าดังใช้ได้รับรองเหนือกว่าร้านใกล้วัดพวกช้างเห็นๆ
-
ใกล้หน้าร้อนแล้ว พาไปกินของอร่อยที่ภูเก็ตดีกว่า หญิง PK ช่วยเพิ่มเติมได้เลยนะครับ
ถ้าชอบอาหารอิตาลี ต้องไปลอง Ravioli Lobster ของร้าน Salvatore อยู่ใกล้วงเวียนน้ำพุ
เจ้าของร้านที่ชื่อเดียวกันกับร้านมีภรรยาเป็นคนไทยใจดี ร้านนี้มี 2 ฝั่ง ฝั่ง Restuarant กับฝั่ง Pizzeria
Pizza ของที่นี่ก็น่าลอง แต่ถาดใหญ่ จุใจ มากๆ
ไวน์ที่แนะนำก็ ไวน์โปรดของ Bill Clinton, Turriga จากเกาะ Sardinia
ถ้าอยากได้บรรยากาศแบบ อิตาเลียน โฮมเมด ก็ต้องร้าน La Getana
เจ้าของร้านเป็นอิตาเลียนโน ที่ตั้งชื่อร้านตามชื่อของคุณแม่
โดดเด่นเรื่อง Lamb และ Home made pasta ซึ่งมีให้เลือกหลากหลาย
มีกรรมวิธีในการเปิดไวน์ที่ไม่เหมือนที่ใด ตามแบบฉบับดั้งเดิม
ถ้าต้องการร้านที่มีบรรยากาศระลอกคลื่น มาโลมเลียแทบเท้าอยู่ที่โต๊ะ
ก็ต้อง Da Mauricio หาดป่าตอง ที่อยู่ติดกับบ้านริมผา แต่ Portion ของอาหารอาจจะน้อยไปซักหน่อย
ถ้าอยากทานอาหารซีฟู๊ด ก็มีหลายร้านให้เลือก
กันเอง 1 ตอนนี้ renovate ใหม่ ไฉไลกว่าเดิม ถ้าแขกเยอะอาจบริการช้า
เมนูแนะนำ น้ำพริกกุ้งเสียบ
กันเอง 2 กับบรรยากาศท่าเรือ Yatch Marina
ป่าหล่าย ซีฟูด เน้นอาหาร ไม่เน้นบรรยากาศ
แหลมหิน ซีฟูด นั่งเรือไปกินที่กระชังกลางทะเล ได้บรรยากาศไปอีกแบบ
ร้านแหม่มซีฟู๊ด ที่หาดสุรินทร์ ก็ทำอาหารอร่อยแบบ บ้านๆดี
ร้านศาลาลอย หาดในยาง ก่อนขึ้นแหลมพรมเทพ บรรยากาศร้านแนบชิดกับทะเล
บนม้านั่งหิน ใต้ทิวสน รับลมทะเลเต็มๆ เมนูแนะนำปลาหมึกทอดกระเทียม ปลาทรายทอดกรอบ
ถ้าอยากเห็นวิวตัวเมืองภูเก็ต จะขึ้นไปทานที่ร้าน ทุ่งคา กาแฟบนเขารังก็เก๋ไก๋ไปอีกแบบ
ถ้าอยากลองอาหารพื้นเมือง ต้องไปร้าน ระย้า เป็นร้านอาหารในบ้านสไตล์ชิโน-โปรตุกีส
มีผัดกะเป๊ก ซึ่งเป็นพืชน้ำท้องถิ่น กับ โอเอ๋ว ของหวาน หาทานยากให้ได้ลิ้มลอง
หรืออาจจะไปลอง หมูฮ้อง แกงส้มปลากระพงที่ร้านครัว NC ใกล้กับสถานีขนส่งจังหวัดภูเก็ต ก็อร่อยไม่รู้ลืม
บ่ายๆ ถ้าทานอาหารยังไม่อิ่ม อาจแวะมาทานหมูสะเต๊ะพังงา คุณทิพย์ อยู่บนนถนนบายพาส(เส้นที่จะไปโลตัส กับ เซ็นทรัลภูเก็ต เฟสติวัล)
ใกล้กับสำนักงานตำรวจท่องเที่ยวภูเก็ต หมูนุ่มมั๊กๆ สั่งไปจานเดียวไม่เคยพอ
ถ้าอยากลองลิ้ม ชิมภูเก็ตลอบสเตอร์ ในราคาสบายกระเป๋า ก็ต้องร้าน Coconut
อยู่ตรงข้ามกับโรงแรม Royal Paradise หาดป่าตอง
มีให้เลือกหลายระดับราคาทั้ง กุ้งเป็น กุ้งตาย กุ้งตายมาหมาดๆ กุ้งตายมาเมื่อตะกี้
ถ้าไปออกรอบที่บลูแคนยอน แล้วเกิดหิวขึ้นมา
ต้องแวะไปทาน ผัดหมี่ฮกเกี๊ยน กับโอวต้าว ที่ร้านไม่มีชื่อ ข้างร้านแม่จู้ ขายของฝาก
ผัดหมี่ฮกเกี๊ยนดั้งเดิมที่หลงเหลืออยู่ตอนนี้ ก็ต้องนับหมี่ผัดฮกเกี๊ยนต้นโพธิ์รวมเข้าไปด้วย
ถ้าไปออกรอบที่ภูเก็ต คันทรีคลับ ก็จะมีไก่ทอดที่ทอดขายอยู่ท้ายรถ ในช่วง 9 หลุมหลัง อร่อยเด็ด
ดึกๆถ้ายังหิวอยู่ ก็จะมีน้านข้าวต้มนายยาว คอยให้บริการอยู่
ถ้าอยากได้บรรยากาศแบบ Irish Pub ต้องร้าน Greenman ใกล้ห้าแยกฉลอง
เจ้าของร้านเป็นร่วมผู้ก่อตั้ง Price Water House Cooper สำนักสอบบัญชีชื่อก้องโลก
มีไวน์เทสติ้งทุกวันจันทร์ ด้านหลังมีห้องเก็บไวน์ที่เป็นอาคารแยกออกมาจากร้านอาหาร เป็นสัดเป็นส่วน
ไล่อันเหลา ก็ยังคงคุณภาพมาตรฐานอาหารจีนที่ไม่เคยผิดหวัง
ร้านกระจกสี ขายอาหารไทย ที่ Prince Albert of Monaco ยังต้องมายืนรอต่อคิว ผมว่า Overprice ไปหน่อยง่ะ
ตอนหลังมีร้าน Indigo เปิดใหม่ ที่เป็นคู่แข่งในเรื่องความแพงคับ
-
อยากเห็นภาพมาก ๆ ไปเที่ยวก็ถ่ายรูปมาฝากด้วยละ
นี่กระบี่รู้ลึกขนาดนี้เชียว ผมว่าหมึกแดงอายหน้าแดงเลยนะ
-
ปลายเดือนกุมภา มีโอกาสไปลิ้มลองอาหารฝรั่งเศสที่นอร์มังดี โรงแรมโอเรียนเต็ล มาคับ
ห้องอาหารของเค้าอยู่บนชั้นบนสุด มองเห็นแม่น้ำเจ้าพระยาถนัด ชัดเจน
โต๊ะอาหาร มีการจัดวาง จาน ช้อนส้อม แก้วน้ำ แก้วไวน์อย่างสวยงาม
ภาพแรกเป็นเมนูที่จะทานกันคืนนี้ จัดเตรียมอยู่บนจานขนาดใหญ่
เมื่อเปิดออกมา ด้านซ้ายเป็นรานการไวน์ในคืนนี้
ด้านขวาเป็นรายการอาหาร ที่คืนนี้เสริฟกันอย่างยาวเหยียด
-
ไวน์ที่ทานกันวันนี้เป็นไวน์ฝรั่งเศส จากแคว้นเบอกันดีครับ
ทำจากองุ่น Pinot Noir ล้วนๆ จากโดเมนของ Ponsot ครับ
เนยที่ใช้ทาขนมปัง กับอาหารจานแรก
-
เอามายั่วกั๋นอีกแล้วกาอ้ายกานต์ -21
วันที่ 14-3-2552 นี้ว่างก่อล่ะ ฮาว่างวันนั้นละเน้อ :laugh2:
-
เอามายั่วกั๋นอีกแล้วกาอ้ายกานต์ -21
วันที่ 14-3-2552 นี้ว่างก่อล่ะ ฮาว่างวันนั้นละเน้อ :laugh2:
เพื่อนชวนทั้งที ใจอยากไปมั๊กๆ
แต่วันนั้นตัวอยู่สวิตเซอร์แลนด์อ่ะดิ รึจะมาเจอกันที่สวิส ดีมั๊ยอ่ะ
ขอโทษเพื่อนเก่งด้วยคับ
-
เจ้าของโดเมนมาเองเรย คนนี้เค้าชอบมาเที่ยวแถวเอเชียมาก
เคยมาเที่ยวเมืองไทยครั้งแรกเมื่อปี 197x
ไวน์ขวดนี้มีแหล่งปลูกที่หมู่บ้าน Chambolle Musigny
จุดเด่นอยู่ที่ความฉ่ำของน้ำเนื้อ ที่แสดงออกถึงความเป็นผลไม้ได้ชัดเจน
สีสันของน้ำไวน์ที่ถูกรินอยู่ในแก้ว
ชุดของอาหารเรียกน้ำย่อย เสิร์ฟบนน้ำแข็งก้อน ที่แกะออกมาเป็นจาน มีเทียนวิบวับอยู่ด้านล่าง
จัดซะสวยเชียว คะแนน presentation เต็มร้อยครับจานนี้
-
ไวน์ขวดนี้มาจากแหล่งปลูกในหมู่บ้าน Morey St- Denis เป็นระดับ Premier Cru ของเบอกันดี
ซุปในรูปนี้ก็หาภาชนะใส่มาแบบแปลกตามาก
เหมือนโถใส่เฉาก๋วย ลูกชิต เอามากลับหัวแล้วดันก้นที่แบนให้โค้งใส่ของเหลวได้
เจ้าของโดเมนรูปนี้ชัดขึ้นมาหน่อย
ไวน์ขวดถัดมา จากแหล่งปลูก หมู่บ้าน Griot-Chambertin
-
ใกล้จะถึงเมนคอร์สแล้ว จานนี้เป็นปลาหิมะ
ไอสครีมเพื่อปรับปากให้เป็นกลาง ก่อนเข้าเมนคอร์ส
ไวน์ 2 ตัวนี้เป็นตัวเด็ดของโดเมนนี้ Clos de la Roche
จากปีเก็บเกี่ยว หรือ Vintage ที่แตกต่างกันคือ 2004 กับ 1998
-
จานชีสและของหวานครับ
-
เอามายั่วกั๋นอีกแล้วกาอ้ายกานต์ -21
วันที่ 14-3-2552 นี้ว่างก่อล่ะ ฮาว่างวันนั้นละเน้อ :laugh2:
เพื่อนชวนทั้งที ใจอยากไปมั๊กๆ
แต่วันนั้นตัวอยู่สวิตเซอร์แลนด์อ่ะดิ รึจะมาเจอกันที่สวิส ดีมั๊ยอ่ะ
ขอโทษเพื่อนเก่งด้วยคับ
ส่งตั๋วมาให้ดิจะตามไปจนสุดหล้าเชียว... 022
-
ปากดี
แค่ออกมากลางเวียง
ยังบ่าได้เลย
...
ฮี่ๆ
-021
-
เรื่องของกุ :smile7:
-
ไปทานอาหารกลางวันที่ร้าน Cafe de Ville ของภัตตาคาร Schwanen หรือหงส์ขาว ริมทะเลสาบลูเซิร์น สวิตเซอร์แลนด์ มาง่ะ
ร้านนี้อยู่บนชั้น 2 ต้องเปิดประตูเข้าไป แล้วเดินขึ้นบันไดไป 1 ชั้น
-
ได้โต๊ะริมหน้าต่าง เห็นทะเลสาบลูเซิร์นถนัดชัดเจน
ตอนเที่ยง คนแน่นเต็มร้าน
ขอเมนูมาดูหน่อยซิ
-
ยังไม่อยากดื่มไวน์แต่เที่ยง งั้นสั่งแชมเปญมาจิบดีกว่า เอายี่ห้อเดียวกับเจมส์ บอนด์ละกัน
แจกันประดับผนังใหญ่โตโอฬาร
มองออกไปทางหน้าต่างอีกด้าน เห็นร้านที่ขายนาฬิกา Patek Philip
พรายฟองของแชมเปญ
-
แกล้มวิวทะเลสาบลูเซิร์น
จานเนื้อ ของขึ้นชื่อของภัตตาคารนี้
เทอรีนกระต่าย
Marinated Salmon
แชมเปญ Bollinger
-
ทิวทัศน์ด้านนอก
มุมจิบกาแฟ อ่านหนังสือ
-
ร้านนี้มีเฉลียงด้านนอกด้วย
จบของคาวแล้วมาต่อด้วยของหวาน มาการูนยักษ์
-
โอ่...แม๊นนน
สวรรค์ไม่แฟร์นี่หว่า
ทั้งๆที่ความหล่อก็สูสีกัน
คนหนึ่งกินเทอรีนกระต่าย
ที่ริมทะเลสาบลูเซิร์น
อีกคนกินงัวจี่
ที่ตรอกริมทางในเชียงใหม่
-
คนหนึ่งจิบแชมเปญ Bollinger
อยู่กับสาวน้อยจิ้มลิ้มที่สวิสเซอแลนด์
ส่วนอีกคน
ดื่มหงษ์ทองทีละตอง
แกล้มส้าสะดุ้งคนเดียวที่สันกำแพง
-
แล้ว เอ๊....
2 คนนี้เค้าสงสัย
อะไรกันน๊ออออ...
-
แล้ว เอ๊....
2 คนนี้เค้าสงสัย
อะไรกันน๊ออออ...
สงสัยว่า...บุญวาสนาเราช่างต่างกันซะเหลือเกินนนน -06
(http://www.montfort27.com/forum/index.php?action=dlattach;topic=574.0;attach=25004;image)
-
แต่ฮานึกอะไรออกอย่างนึง....
รูปมันน่าจะเป็นอย่างงี้มากกว่า...น่าสงสัยมั้ยล่ะ
-
ตัวละครขาดไปคนหนึ่งหรือปล่าวน้าเก๋ครับ ????
-
ตัวละครขาดไปคนหนึ่งหรือปล่าวน้าเก๋ครับ ????
ครายอ่ะ
-
คนที่บ้านอยู่แถวๆ กาดแม่คืออ่ะ เจ้าตัวต้นเรื่องอ่ะ
-
เค้าเป็นผู้กำกับภาพครับ เลยไม่ได้เข้ากล้องในวันนั้น 555 :smile10:
-
เค้าเป็นผู้กำกับภาพครับ เลยไม่ได้เข้ากล้องในวันนั้น 555 :smile10:
ถ้าผู้กำกับภาพมาอยู่ตวยต้องหารองผู้กำกับมากำกับไง :laugh2: :laugh2: :laugh2: :laugh1: :laugh1: :laugh1:
-
เค้าเป็นผู้กำกับภาพครับ เลยไม่ได้เข้ากล้องในวันนั้น 555 :smile10:
ถ้าผู้กำกับภาพมาอยู่ตวยต้องหารองผู้กำกับมากำกับไง :laugh2: :laugh2: :laugh2: :laugh1: :laugh1: :laugh1:
ยุ่งตายห่ะ
-
ยุ่งตายห่ะ
ทำเฉไฉไปเรื่องอื่นอีกเระ
ตกลงสาวน้อยในภาพคือใคร
ให้ความกระจ่างด่วน
ผู้คนเขาวิเคราะห์กันเครียดนะ
-
เสี่ยหมอ ใช้เทคนิคอะไรในการแต่งภาพครับ (หรือว่าไม่ได้ทำอะไรเลย)
เพราะมันดูดิบๆดี บรรยากาศเหมือนอยู่ในยุคสงครามเวียตนาม แถวๆ ลาว (แต่ทำไมมีแขก..สงสัยจะเป็นเมืองท่าแขก) อะไรประมาณเนี้ย
(http://www.montfort27.com/forum/index.php?action=dlattach;topic=574.0;attach=25008;image)
-
เหมือนสุภาษิตโบราณว่าแหละ อุเทน
ไก่งามเพราะขน
คนงามเพราะโฟโต้ชอร์พ
ตกแต่งแสงนิดหน่อยครับ
ให้หยาบกร้านสมกับหน้านายแบบ
-
เหมือนสุภาษิตโบราณว่าแหละ อุเทน
ไก่งามเพราะขน
คนงามเพราะโฟโต้ชอร์พ
ตกแต่งแสงนิดหน่อยครับ
ให้หยาบกร้านสมกับหน้านายแบบ
ฝีมือดีจรึงๆครับแต่งได้เหมีอนกับผู้ก่อการร้ายเลย
เหมีอนกับว่าจะไปวางระเบิดที่ไหนสักแห่งนี่แหละ -22
-
แล้วตกลงว่า พวกท่านทำอะไรกันวะ
ทำไมมันดู ปลุกระดม ฮึกเหิมปานนั้น
-
กิ๋นเหล้าแล้วซ่าครับ บ่มีอะหยัง 555 :V
-
กิ๋นเหล้าแล้วซ่าครับ บ่มีอะหยัง 555 :V
ไม่ใช่ม้าง...
กินเหล้าแล้ว
เป๋นจะอี้ต่างหาก
-
กิ๋นเหล้าแล้วซ่าครับ บ่มีอะหยัง 555 :V
ไม่ใช่ม้าง...
กินเหล้าแล้ว
เป๋นจะอี้ต่างหาก
เสียมั๊ย..อย่างนี้มันเสียมั๊ย...
เจอคนจะบอกกับเขายังไง...แล้วมันเสียม่ะ.....
คาราโอเกะ วันนี้เพลงดีนะ
-
วันนั้นมีการรวมกลุ่มสัมนาย่อย
เลียนแบบกลุ่มหนึ่งทางการเมือง
โดยใช้ชื่อว่า กลุ่มเพื่อนแจ๊ค
ใช้สโลแกนว่า
ถึงเป็นขี้เหล้า
ก็รักชาติ
รักประชาธิปไตย
(โว้ย)
-
งานหน้าผมไปตวย
-23 -23 -23 -23 -23 -23
-
งานหน้าผมไปตวย
-23 -23 -23 -23 -23 -23
ต๊อกคิงจะมาแต้กาว่ะ ฮาจะได้ขอวีซ่าพิเศษสำหรับงานนี้โดยเฉพาะเลยสิเอ้าส์ :angry2:
-
แน่นอนเปื้อนไปจ้วยหมู่ห้านี่ติดคุก
:smile6: :smile6: :smile6:
-
มาจ่วยหื้อหมู่ห้านี่ติดคุกเนี๊ยะนาบ่ะ -07
แล้วแบบนี้ฮาจะขอวีซ่าพิเศษไปทำห่าไรว่ะ -14
เออ... เนอะ ไปจ่วยประกันตั๋วหมู่สูเขาก่อได้นี่หว่า :laugh2: :laugh2: :laugh2:
-
ปล่อยไปก็ปวดเปลี่ยว
-
เหนี่ยวรั้งก็ปวดร้าว
-
ห่างนักก็เหน็บหนาว
-
เบียดผ่าวก็แผดร้อน
-
คราวหน้าเวลาผมไปช่วยพาผมไปสถานที่แบบนี้บ้างดิ
เบื่อแล้วที่ไปนั่งร้องเพลงง่ะ -15
-
ฮืม :smile6:ไกล้แล้วหมู่เฮา
ท่าทางไม่พ้นสงกรานต์นี้แหละ
ทีมนี้เขาเอาแน่
-22 -22 -22 -22
-
ร้านนี้ชื่อว่าร้านสุดสะแนน อยู่หลังบ้านอ้ายเปียว 601 ตรงข้าม ร.ร.ศรีธนาพานิชยการ ถ.ห้วยแก้ว
บรรยากาศสุดสะแนนจริงๆ เพราะเอาบ้านไม้เก่า มาปรับปรุงเป็นร้านเหล้า บรรยากาศเก่าๆขลังๆน่านั่งเป็นที่สุด -11
เมื่อมานั่งกับเพื่อนดีๆ มีดนตรีเพราะๆ เล่นให้ฟังสดๆ ก็สุดยอดล่ะครับบบบบบบบ -11
-
วันเสาร์ที่แล้วไปทานอาหารฝรั่งเศสที่ห้อง D'Sens โรงแรมดุสิตธานีมา
ร้านนี้อยู่ชั้นบนสุดของโรงแรมคือชั้น 22
มองเห็นวิวสวนลุมพินีได้ถนัด ชัดเจน
รูปที่ 3 เป็นตึกที่ทำการของ กบข. เพื่อนข้าราชการท่านใดมีเงินฝากไว้ที่นี่บ้างเอ่ย
แก้วแชมเปญและแก้วไวน์ที่จะใช้ในวันนี้
-
Theme ของงานคืนนี้เป็นไวน์ Burgundy Night ครับ
เมนูคืนนี้ ถูกจัดเตรียมอย่างประณีต
-
อ่า....ผมได้ข่าว แว่วมาว่า คุณชายกานต์จะเปิดร้านอาหารเหรอครับ :V
เหมาะสมแล้วสำหรับเจ้าของกระทู้อร่อยทั่วไทยอย่างคุณชายกานต์ที่ไป (แหลก) มาแล้วทั่วโลก
-
มาอินเดียเมื่อไหร่บอกนะจะไป(แหลกล่วย)
-
อ่า....ผมได้ข่าว แว่วมาว่า คุณชายกานต์จะเปิดร้านอาหารเหรอครับ :V
เหมาะสมแล้วสำหรับเจ้าของกระทู้อร่อยทั่วไทยอย่างคุณชายกานต์ที่ไป (แหลก) มาแล้วทั่วโลก
แล้วจะเป็นแบบไหน ไทย จีน กาฝรั่ง ???? ????
-
อ่า....ผมได้ข่าว แว่วมาว่า คุณชายกานต์จะเปิดร้านอาหารเหรอครับ :V
เหมาะสมแล้วสำหรับเจ้าของกระทู้อร่อยทั่วไทยอย่างคุณชายกานต์ที่ไป (แหลก) มาแล้วทั่วโลก
แล้วจะเป็นแบบไหน ไทย จีน กาฝรั่ง ???? ????
ขอบคุณเพื่อนๆครับ เดี๋ยวรอความคิดตกผลึกแล้วจะมาแถลงนะครับ
ไวน์ที่จะดื่มคืนนี้ พร้อมเทสท์โน๊ต
-
ว่าจะหัดชิม
แต่นิสัยมันหยาบ
เกินกว่าไวน์จะซึมซาบ
เข้าสันดาน
รวดเดียวหมด
ดูจะชินกว่า
เฮ้อ
:try:
-
อ่า....ผมได้ข่าว แว่วมาว่า คุณชายกานต์จะเปิดร้านอาหารเหรอครับ :V
เหมาะสมแล้วสำหรับเจ้าของกระทู้อร่อยทั่วไทยอย่างคุณชายกานต์ที่ไป (แหลก) มาแล้วทั่วโลก
แล้วจะเป็นแบบไหน ไทย จีน กาฝรั่ง ???? ????
ขอบคุณเพื่อนๆครับ เดี๋ยวรอความคิดตกผลึกแล้วจะมาแถลงนะครับ
ไวน์ที่จะดื่มคืนนี้ พร้อมเทสท์โน๊ต
อ้ายกระบี่ที่เครพคับ
อย่าว่าผมเสือกเลยครับ
ขอคุยในฐานะเพี่อนเก่าที่ปั่นรถถีบผ่านหน้าบ้านอ้ายบ่อยๆ
(นี่พูดนี่ผมยังขนลุกเลยนี่ ผมยังจำภาพคุณพ่ออ้ายทำงาน
อยู่หน้าร้านได้จนทุกวันนี้)
คือพูดแบบคนที่ทำทางนี้อยู่แต่ไม่มีความรู้เกี่ยวกับตลาด
ที่เมีองไทยว่า ถ้าอยากจะมีความสุขแบบที่เป็นอยู่แบบนี้ละก้อ
ขายไวน์เตอะอ้าย ถ้าอยากรู้ว่านรกมีจริงค่อยเปิดร้านอาหาร
เชี่อผมเถอะ
023 023 023 023 023 023
-
อ้ายปุ๊ด คับ อ้ายบรรยาย จนผมรู้สึกว่า
ผมด้อยปัญญาจริงๆ
ถ้าอ้ายกระบี่อยากเห็นนรก ให้เปิดร้านอาหาร
แล้วที่เห็นคุณพ่ออ้ายกระบี่เปิดร้านขายยา แล้วอ้ายขนลุก
นี่ขนลุกเพราะอะหยังครับ
ได้ขึ้นสวรรค์หรือคับ
งงงง
????
-
ร้านอุดมมิตร เป็นนรกหรือสวรรค์ ตี้บอกเขาไป
-
อ้ายปุ๊ด คับ อ้ายบรรยาย จนผมรู้สึกว่า
ผมด้อยปัญญาจริงๆ
ถ้าอ้ายกระบี่อยากเห็นนรก ให้เปิดร้านอาหาร
แล้วที่เห็นคุณพ่ออ้ายกระบี่เปิดร้านขายยา แล้วอ้ายขนลุก
นี่ขนลุกเพราะอะหยังครับ
ได้ขึ้นสวรรค์หรือคับ
งงงง
????
ไม่มีอะไรในกอไผ่ครับ
ผมต้องขอโทษที่เขียนสั้นไม่ได้อธิบาย
(ก้อเครื่องผมกดพิมย์ที่ละตัวนะอ้าย)
๑.เรื่องพ่อท่านกระบี่นี่คือ ทุกๆครั้งที่ผมนึกถึงท่านกระบี่
ในหัวของผมจะเห็นภาพความทรงจำตอนเด็กๆที่ผมปั่น
จักยานผ่านบ้านท่านจนเปลี่ยนเป็นรถเครื่องตอนมัธยมต้น
บ่อยครั้ง เวลาผ่านบ้านท่านผมผ่่านก็จะชเง้อมองไปว่าท่านกระบี่จะ
อยู่หน้าร้านหรึอเปล่าแค่นั้น คือเวลาเราผ่านบ้านเพื่อนเรา
ก็แค่มองเข้าไปแค่นั้นครับ และส่วนมากผมจะเห็นพ่อท่านกระบี่
อยู่หน้าร้านตลอด ที่ผมบอกว่าขนลุกคือผมยังจำภาพนั้นได้อย่าง
ชัดเจนทั้งที่ผ่านมายี่สิบกว่าปีแล้วแค่นั้นเอง คือเรื่องบางเรื่องไม่น่า
จำได้ แต่พออยู่ดีๆจำได้อย่างชัดเจนเลยจนลุกครับ
๒.ส่วนเรื่องร้านอาหารนี่ผมอาจจะอุปมาอุปมัยแรงไปหน่อย
แต่ก็ไกล้เคียงครับ ผมเห็นฝรั่งหรีอใครก็ได้เคยบอกผมว่า
ทำร้านอาหารไม่ได้สร้างจรวดไปดวงจันทร์ คนที่คุยกับผมแบบนี้
ปิดร้านไปแล้วอย่างน้อย๓คน นี่ผมไม่ได้ดูถูกหรือหมิ่นประมาทอะไรท่าน
กระบี่นะครับ คือเหมือนกับผมนั่งคุยกับท่านผ่านจอคือท่านพูดมาผมเลย
ตอบไปบนความจริงที่ผมเห็นและเป็นอยู่ คือคุยกันในหมู่เพือนฝูงสนุกๆคือ
แลกเปลี่ยนความคิคเห็นกัน ขอตอบสั้นๆก่อนไปนอนว่าธุรกิจร้านอาหาร
นี่เหนี่อย จุกจิก และไม่เลิกรา ที่ปวดหัวที่สุดคือเรื่องคนครับ
ขอแค่นี้ก่อนคิดว่าพรุ่งนี้จะมาอธิบายว่าทำไมผมพูดอย่างนั้น
-
นี่ถ้าเพื่อนต๊อกนึกถึงการขี่รถผ่านบ้านอ้ายกระบี่แล้วขนลุก
ผมว่าอ้ายนึกถึงบาร์กระต่ายบ้านเพื่อนเราอีกคน...อะไรจะลุกครับ? ????
-
นี่ถ้าเพื่อนต๊อกนึกถึงการขี่รถผ่านบ้านอ้ายกระบี่แล้วขนลุก
ผมว่าอ้ายนึกถึงบาร์กระต่ายบ้านเพื่อนเราอีกคน...อะไรจะลุกครับ? ????
จ๊าก ๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
:angry8:
-
เห็นด้วยๆ ขายไวน์ ดีกว่าแล้วมีจัดให้ชิมฟรีด้วยนะ
:smile5: :smile5: :smile5:
-
เห็นด้วยๆ ขายไวน์ ดีกว่าแล้วมีจัดให้ชิมฟรีด้วยนะ
:smile5: :smile5: :smile5:
ไวน์มันจะเกลี้ยงร้านตั้งแต่วันแรก กับการชิมฟรีของเพื่อนๆ นี่ล่ะว้า -07
-
การเปิดร้านอาหารอาจจะเป็นนรกสำหรับคนอื่น
แต่ที่ร้านอุดมมิตรคือสวรรค์สำหรับเพื่อนครับ
:x :x :x
-
โหลๆๆๆๆ
อ้ายปุ๊ด ยังอยู่ก่ครับ
อ้ายปุ๊ดเปลี่ยนชื่อร้านรึยัง
เอาชื่อ UDOMMIT(USA) เน่อ
แล้วอ้ายปุ๊ดจะเจอสวรรค์
-21
-
ฟ้าหลังฝน จากชั้นบนสุดของดุสิตธานี วิวฝั่งสีลม สาธร
โต๊ะอาหารที่จะทานกันคืนนี้
-
วิวฝั่งรพ.จุฬา ที่มีรถไฟลอยฟ้ามาผ่านหน้า
ถ้ามากัน 2 คน ก็มาสวีทที่โต๊ะนี้ได้
ลานพระรูป ร. 6
บ้านหลังใหญ่ แวดล้อมด้วยไม้ใหญ่ ใจกลางซอยศาลาแดง
-
มีตำราเอามาใช้อ้างอิงในการกินไวน์ด้วย
ขนมปังที่อบมาสดๆ
ไวน์เสริมคืนนี้
-
ขอแค่นี้ก่อนคิดว่าพรุ่งนี้จะมาอธิบายว่าทำไมผมพูดอย่างนั้น
อ้ายต๊อกเปิดประเด็นแล้วหายไปไหนง่ะ
ช่วยเข้ามาเฉลยความนัยหน่อยดิ
-
จานแรกเป็น Complement จาก Chef
ตามมาด้วย Amuse Bouche
-
จานถัดมาเป็น Scallop ตัวใหญ่ฝานมาเป็นแผ่น
ตามมาด้วยจานนกกระทา
-
เข้ามาเมนคอร์ส ที่นี่เด่นเรื่องเป็ด
พอดีไม่ทานเป็ด เลยเลือกเป็นเนื้อแกะแทน
-
ก่อนเข้าเมนคอร์ส ล้างลิ้นด้วยเชอร์เบท
ของหวานหลังจากเมนคอร์ส
-
มี มาการอง มาทานกับกาแฟปิดท้าย
-
ลืมมม...หมดใจเลยหรือ
เธอลืมจริงๆ เลยหรือไร...
-25
-
สมควรลืมมั้ยล่ะ...มีคู่อยู่นี่แล้วทั้งคน :smile5:
-
พร้อมสรรพ...ทั้งบุหรี่ เหล้า เบียร์ ส้า...จิ้น ...ลืมไปเลยเรื่องไวน์ 555
-
ไม่ต้องมาเยาะเย้ยเลย...ก็แค่เบียร์ไฮเนเก้น...
-
ขอแค่นี้ก่อนคิดว่าพรุ่งนี้จะมาอธิบายว่าทำไมผมพูดอย่างนั้น
อ้ายต๊อกเปิดประเด็นแล้วหายไปไหนง่ะ
ช่วยเข้ามาเฉลยความนัยหน่อยดิ
ขอพรุ่งนี้เน้ออ้าย วันนี้ต้องไปทำงานแถวทะเล
-
ลืมมม...หมดใจเลยหรือ
เธอลืมจริงๆ เลยหรือไร...
กลัวเพื่อนๆจะเบื่ออ่ะดิ
-
วันนี้จะพามาชิม California Cuisine ที่ร้าน Harvey ในซอยทองหล่อ
ร้านนี้เจ้าของเป็นร้านทองฮั่วเซ่งเฮง และเป็นพี่ชายของคุณเฟี๊ยตที่พึ่งจะแต่งงานกับดาราสาว โอ๋ ภัคจีรา
จานแรกเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย กุ้งย่างแนมมากับสัปปะรด ส้มโอ ผักสลัด เปรี้ยวปากมั๊กๆ
ทานคู่กับไวน์ฟอง Moscato ของออสเตรเลียที่หอม Mellow สดชื่นเข้ากันได้ดี
สีของฉลากไวน์เข้ากันได้ดีกับแชนเดอเลียร์ที่อยู่ด้านบนพอดิบพอดี
ถัดมาเป็นเมนูเสริมพิเศษจากเยาวราช ฮ้อยจ้อปูทะเล ที่ใส่เนื้อปูชิ้นใหญ่ๆมาให้ กับเป็ดย่าง
ทานกับสุดยอดไวน์ขาวของพิภพโลกา Corton Chalermagne Grand Cru จากแคว้นเบอกันดี
-
เริ่มรินไวน์แดงตัวแรก Chateau Leoville Barton 1990
สีสันของไวน์ในเขต St Julien แม้จะผ่านกาลเวลามาเกือบ 20 ปี ยังคงสีทับทิมเป็นประกายสดใส
ตามมาด้วยฟัวกราส์ ที่เสิร์ฟมาด้วยเส้นสายที่พลิ้วไหว
สังเกตดีๆจะเห็น ขวดพริกไท ยี่ห้อเปอโยต์ อันนึงหลายพันอยู่บนโต๊ะด้วย
ทานคู่กับไวน์หวานสีทองผ่องอำไพของ Rieussec จาก ตำบลโซแตร์น ถิ่นไวน์หวานอันดับหนึ่งของโลก
-
ตามมาด้วยอาหารเส้น Fettucini with Lamb ที่เคี่ยวซอสมาอร่อยมาก
ตามมาด้วยปลาค๊อตย่าง ที่ย่างมาอย่างดี อร่อย สด กรอบ
ทานคู่กับ Chateau Mouton Rothschild 1978 ขวด Magnum
หนึ่งในไวน์ห้าอรหันต์ที่ชนทุกผู้ต้องบูชา
Chateau Leoville Lascases 1998 ขวด Magnum ไวน์ชั้นสอง ที่ไม่เคยเป็นรองใครในชั้นเดียวกัน
และไฮไลท์ของงาน Chateau Latour 1975 ขวด Magnum อีกเช่นกัน
ตัวนี้เป็นเบอร์หนึ่งในไวน์ 5 อรหันต์ของเมดอก ที่มีคุณภาพดีสม่ำเสมอ ต่อเนื่องยาวนานมาหลายร้อยปี
-
เข้าเมนคอร์สกันซักที วันนี้มีให้เลือกทั้ง Lamb และ Sirloin
-
ตามติดมาด้วยของหวาน มีทั้งสตรอเบอรี่แรกแย้ม
สตรอเบอรี่คอนโด ไอสครีมเสิร์ฟกับลูกพีช
-
จานสุดท้ายแถมให้เสี่ยหมอโดยเฉพาะ ช๊อกโกแล๊ต ซูเฟล่ ที่เคยสร้างตำนานมาแล้ว
ไวน์ที่จะทานกันคราวหน้า แล้วจะกลับมารายงานใหม่นะครับ
-
อ้าว ไหนว่าออกงานแล้ว
-
ขอแค่นี้ก่อนคิดว่าพรุ่งนี้จะมาอธิบายว่าทำไมผมพูดอย่างนั้น
อ้ายต๊อกเปิดประเด็นแล้วหายไปไหนง่ะ
ช่วยเข้ามาเฉลยความนัยหน่อยดิ
ขอพรุ่งนี้เน้ออ้าย วันนี้ต้องไปทำงานแถวทะเล
เพิ่งรู้ว่าเสี่ยต๊อก มีอาชีพประมงด้วยว่ะ
-
สี่ขวดนี่ถ้าจะแปงเนาะอ้ายเนาะ หมดไปเต้าใดกะ :smile1:
-
อ้าว ไหนว่าออกงานแล้ว
ออกแล้วไปกินเองไม่ได้เหลอ อิ อิ
สี่ขวดนี่ถ้าจะแปงเนาะอ้ายเนาะ หมดไปเต้าใดกะ :smile1:
ก็หลายอยู่คับอาจารย์บาย
-
-25 ค่าไวน์เสี่ยกานต์รวมกั๋นหมดนี้ตั้งแต่ตั้งกระทู้นี้มาฮาท่าจะชำระหนี้แบงค์ได้หมดพอดีเลย :angry2:
-
-25 ค่าไวน์เสี่ยกานต์รวมกั๋นหมดนี้ตั้งแต่ตั้งกระทู้นี้มาฮาท่าจะชำระหนี้แบงค์ได้หมดพอดีเลย :angry2:
กินกันหลายคนก็หารๆกันไป ไม่ได้จ่ายเองคนเดียวซะเมื่อไหร่
-
จานสุดท้ายแถมให้เสี่ยหมอโดยเฉพาะ ช๊อกโกแล๊ต ซูเฟล่ ที่เคยสร้างตำนานมาแล้ว
ไวน์ที่จะทานกันคราวหน้า แล้วจะกลับมารายงานใหม่นะครับ
ขอบใจนะที่ยังนึกถึง
กินช๊อกโกแล๊ต ซูเฟล่ ทีไร
ก็ยังจำภาพได้ชัด มิเคยเลือน
ดูหน้าตาไวน์คราวหน้าแล้ว
เมื่อไหร่ แจ้งด้วยนะ
ขอไปเลียก้นแก้วก็ยังดี
วาสนาข้าน้อยปานนั้น
เห็นเพียงเงาจันทร์ก็เป็นบุญตา
-
-25 ค่าไวน์เสี่ยกานต์รวมกั๋นหมดนี้ตั้งแต่ตั้งกระทู้นี้มาฮาท่าจะชำระหนี้แบงค์ได้หมดพอดีเลย :angry2:
กู้ใหม่อีก 2 หลัง
ก็ชำระหมดครับ
แค่ขวดแม็กนั่ม 3 ขวดนั้น
ก็พอค่าเฟอร์นิเจอร์
ทั้ง 3 หลังแล้วหล่ะ
-
แบบนี้วาสนาข้ายิ่งน้อยนักกว่าอ้ายหมอเลยล่ะคร๊าบ -14
ว่าแล้วไปหาเหล้าดีๆ ที่พอมีกำลังซื้อดีก่า อิๆ -22
-
-14
-
ป๋ากานต์ ไปกินมื้อเดียว ผมทำงานทั้งเดือนเลยน่ะเนี้ยะ วาสนาชั่งดีจริง ๆ ทำบุญมาเยอะ ซิท่า อิอิ
-
ป๋ากานต์ ไปกินมื้อเดียว ผมทำงานทั้งเดือนเลยน่ะเนี้ยะ วาสนาชั่งดีจริง ๆ ทำบุญมาเยอะ ซิท่า อิอิ
เสี่ยแชมป์ก็ว่าเกินไป
-
ไม่กี่วันก่อน
ได้มีวาสนาไปดื่มกิน
กับท่านเจ้าคณะกานต์
นับเป็นบุญปากยิ่งแล้ว
-
เริ่มต้นที่ภัตราคารจีนมานโฮ
โรงแรม JW Marriot สุขุมวิท
ขนมจีบปูอร่อยแทบคลั่ง
-
ตกเย็นมาต่อที่ร้านอิตาเลี่ยนจิอานนี่ส์
เริ่มล้างปากด้วยไวน์ขาวจากแคว้นเบอกันดี
ที่ทั้งนุ่มละมุนและหอมชื่นถึงหัวใจ
-
มีวีไอพีอีกท่านที่มาร่วมกัน
รองกัปตันการบินไทย
ไม่เจอกันนานคิดถึงจังเลย
ละเลียดไวน์ขาวด้วยความสุขุม
-
ขวดแรกโดนรุมกระหน่ำอย่างหื่นกระหาย
หมดเกลี้ยงอย่างรวดเร็ว
-
ไวน์ขาวไปได้ดีกับปลาเนื้อดี
เผลอเพียงไม่กี่พริบตา
ก็เหลืออย่างนี้
-
ต่อด้วยไวน์แดงนามอุโฆษย์
ยอดเมรัยแห่งบอร์กโดซ์
-
ยอดไวน์โดนขับกล่อมรสชาติ
ด้วยยอดเนื้อริปอายสุกปานกลาง
-
ไวน์ 2 ขวดหมดลงอย่างรวดเร็ว
บรรยากาศกำลังเปี่ยมสุข
รองกัปตันเริ่มมองหาสิ่งใหม่
ไปต่ออิตาลีกันเถิด
-
เก็บอาการไม่อยู่
ท่านรองคว้าหมับขึ้นสูดดม
ทำไมไม่มีกลิ่นเลยวะ
ก็ยังไม่ได้เปิดนี่ท่าน
-
หมดไป 3 ขวดราวกามนิตย์หนุ่ม
หัวใจเริ่มเต้นเป็นจังหวะ
-
ทุกคนอยากไปต่อที่สเปน
โคคตรมหาไวน์แห่งกระทิงดุ
ป๋ากานต์ฝากรองหนุ่มหิ้วมา 2 ขวด
ออกอาการกันราวกับ
น้องแพนเค้กนุ่งทูพีส
มานั่งกลางวงชมรมวันสุข
-
ดึกด่ำย่ำเช้า
ไปปิดท้ายกันที่แซกโซโฟนแจ๊สผับ
-
ได้บรรยากาศอึกทึก
อิ่มเอมเต็มหัวใจ
กับดนตรีแจ๊สร้อนแรง
-
รองหนุ่มถึงกับเคลิบเคลิ้ม
ครบเครื่องกวี ดนตรี สุรา
-
แล้วเขาก็เปิดไฟไล่ตอนตี 3 กว่า
จบทริปวันไนท์อินแบงค็อค
ด้วยความสุขยิ่งครับ
-
ม่วนน้อ...ไปไม่ชวนเลยยยยยยท่านประธานนนนนนน หมดไปกี่หมื่นล่ะคืนนั้น :red:
อยากไปลอง Saxophone Jazz Pub จัง เสียท่าว่าอยู่กรุงเทพระทม...ไม่อยากไปเหยียบ
มีตางอยู่สามร้อย คืนนี้ลักไป สุดสะแนน ก็ได้...หึ -28
-
ม่วนน้อ...ไปไม่ชวนเลยยยยยยท่านประธานนนนนนน หมดไปกี่หมื่นล่ะคืนนั้น :red:
อยากไปลอง Saxophone Jazz Pub จัง เสียท่าว่าอยู่กรุงเทพระทม...ไม่อยากไปเหยียบ
มีตางอยู่สามร้อย คืนนี้ลักไป สุดสะแนน ก็ได้...หึ -28
อ้ายเก๋ ไม่เบื่อ Jazz หรืองัยจ้ะ ฟังมาเป็นปี ยยังอยากจะฟังอีกหรือ
-
ตะวาไปเก็บเพลง Rock N'Roll ที่ Guitar Man มาล่ะ
วันนี้ว่าจะไปเก็บ ดนตรีเพื่อชีวิต พ่อง เปลี่ยนบรรยากาศ แต่ก่ยังบ่แน่ อาจจะเปลี่ยนใจไปรัก Blues ก่ได้ อิอิ
เพราะว่าก้าย Jazz ขนาด เพิ่งจะเก็บเวทีคอนเสิร์ตไปตะคืนนิ Jazz มาจะสามปี๋ละ 555
-
-25
-
ไวน์ขาวไปได้ดีกับปลาเนื้อดี
เผลอเพียงไม่กี่พริบตา
ก็เหลืออย่างนี้
จานนี้เป็น Dover Sole อิมพอร์ท แบบเลาะก้างโชว์ครับเพื่อนๆ
ขอบคุณเสี่ยหมอสำหรับรีวิวครับ น้องๆที่หลังสวนซอย 3 รออยู่นาครับ
-
ตกเย็นมาต่อที่ร้านอิตาเลี่ยนจิอานนี่ส์
เริ่มล้างปากด้วยไวน์ขาวจากแคว้นเบอกันดี
ที่ทั้งนุ่มละมุนและหอมชื่นถึงหัวใจ
ไวน์ตัวนี้ เมืองไทยไม่มีขายนะครับ
-
ชอบรูปนี้ของเสี่ยหมอนะ
ขออนุญาตเอาบทกวีมาใส่ซะหน่อย
พอให้ดูมีความหมาย
แล้วใช้ฟ้อนต์ภาษาเมือง
น่าจะโอเค :smile10:
-
แปลความหมายได้อย่างนี้ครับ
-
ชอบกลอนอ้ายเก๋ครับ กิ๋นใจอย่างแรงนิ :cry5:
เมรัยพันจอก ใครกรอกไม่เมา
น้ำใจสหายเก่า หยดเดียวเมาพันใจ -11
-
ผมก่ถูกใจ๋ครับ บ่ได้แต่งเองหรอก ยืมเปิ้นมาแหมกำ ใผ๋แต่งไว้ก่บ่ฮู้เหมียนกั๋นไปปะในเน็ตมา ภาษามันโดน...ใจ๋ขนาด
-
ขอบคุณอ้ายเก๋ สำหรับบทกลอนซึ้งใจครับ
-
ด้วยความยินดียิ่งครับ -23
-
เข้ามาดูภาพแล้วตื่นตาตื่นใจไปกับขนมจีบปูมากๆ นะ..
ปล. หัวหน้าห้อง ป. 6/1 ท่านศิริพงษ์...สมัยก่อนหล่อนะ แต่ตอนนี้ ดูภูมิฐานมากๆ...55555555555 -14
-
พึ่งกลับจากฝรั่งเศสมาอ่ะครับ เอารูปร้านอาหารอร่อยๆมาฝากครับ
ร้านแรกชื่อ L Oiseau Bleau อยู่ที่เมือง Bordeaux แคว้น Aquitane ทางภาคตะวันตกของฝรั่งเศส
ชื่อร้านแปลว่านกสีน้ำเงินอ่ะคับ ป้ายร้านก็ทำเป็นรูปนกถลาลมอยู่
ร้านนี้มีทั้งส่วน Indoor และ Outdoor ครับ
วันนี้มีแดด นั่งข้างนอก รับอากาศบริสุทธิ์ดีกว่าเนอะ
-
โต๊ะอาหารที่ปูผ้าขาว ก็สวยสะอาดตาดีนะครับ
เก้าอี้หวายทรงสวย
Chef Compliment เป็นชีสทอด
ไปถึงร้านก็เกือบทุ่มแล้วนะครับ ยังไม่มีแขกมานั่งเลย
-
เมนูอาหาร มีให้เลือกสั่งทั้งแบบ A La Carte และ Set Menu
สั่งแชมเปญมาเติมความสดชื่นกันก่อน
-
แชมเปญตัวนี้อร่อยเหลือหลาย พรายฟองพรั่งพรูไม่มีสะดุด
Ruinart, Blanc de Blancs
Chef Compliment จานนี้ก็อร่อยมากๆ เหมือนรวมเอาผลไม้หลากชนิดมาผสมกันท๊อปปิ้งด้วยครีม
เข้าจานเรียกน้ำย่อย ของผมสั่งเป็นกุ้ง Scampi ของเพื่อนสั่งเป็น Foie Gras Maki
-
ทาน Starter กับไวน์ขาว Chablis ของ William Fevre 2007
ตอกันด้วยเมนคอร์ส ผมสั่งเป็นปลาแซลม่อน เค้าทำมาอลังการมั๊กๆ
เพื่อนสั่งเป็นเนื้อลูกวัว
-
เมนคอร์สทานคู่กับไวน์แดง Chateau Reynon 2006
อีกจานเป็นซี่โครงแกะ Rack of Lamb
ถึงตอนนี้แขกก็มาเต็มร้านแล้วครับ
-
ของหวาน ผมสั่งเป็นขนมเค้กแบบ Bordeaux
ของเพื่อนสั่งเป็นมิลเฟย Milles Feuilles ที่นึง
กับไอสครีมแบบแคว้นบาสก์ ที่ต้องมีการเติมครีมเบอรรี่ลงไป อีกที่นึง
ทานกับไวน์หวาน อร่อยมากถึงมากที่สุดครับ
-
บรรยากาศดีมั๊กๆ แต่หนาวไปหน่อย อุณหภูมิประมาณ 10 C
สั่งเช็คบิลแล้วครับ
ผู้จัดการร้านคนสวย
-
การตบแต่งด้านในของร้าน
ไม่รู้ใครสั่งดีแคนท์ไวน์ Chateau Lafite Rothschild 1986 ไวน์ร้อยแต้มไว้ตั้ง 2 ขวด
-
ตู้ไวน์ของร้าน
ห้องน้ำที่อยู่ชั้นใต้ดิน
-
เหมือนสวรรค์บนดินเลยเนอะ พี่กานต์
กระผมก็ไปแคะปลากระป๋องโรซ่า แก้มไวน์ จากเจ้เล้งก็ สุขแล้วละ
-
เหมือนสวรรค์บนดินเลยเนอะ พี่กานต์
กระผมก็ไปแคะปลากระป๋องโรซ่า แก้มไวน์ จากเจ้เล้งก็ สุขแล้วละ
ท่านแจ๊คก็ว่าเกินไป
เดี๋ยวว่างๆไปกินด้วยกันเนอะ
-
เสี่ยกานต์ เอาเรื่องกินบนสวรรค์มารวมเล่มเลยดีไหม ผมจะหาที่พิมพ์ให้
อ่านแล้ว มีความสุขเหลือเกิน
-
ไม่รู้ว่าอาหารระดับโอทอปในบ้านเรานั้น เสี่ยกานต์นิยมชมชอบไหม
วันนี้จะพาลูกไปนั่งกิน ร้านผักน้ำ แถวซอยสุคนธสวัสดิ์ เขาขายแต่ผัก สลัดผัก พาสต้า
ขายแค่บ่ายสองเอง ต้องรีบไปแล้ว อืมม อยากให้ลูก ๆ กินผักอะ
แล้วจะหารูปมาฝากจ๊ะ
-
ไม่รู้ว่าอาหารระดับโอทอปในบ้านเรานั้น เสี่ยกานต์นิยมชมชอบไหม
วันนี้จะพาลูกไปนั่งกิน ร้านผักน้ำ แถวซอยสุคนธสวัสดิ์ เขาขายแต่ผัก สลัดผัก พาสต้า
ขายแค่บ่ายสองเอง ต้องรีบไปแล้ว อืมม อยากให้ลูก ๆ กินผักอะ
แล้วจะหารูปมาฝากจ๊ะ
อาหารระดับโอท๊อป นี่ของโปรดเลยนะครับ
ขนมครกแม่หลาย จ.แพร่/ กล้วยอบใบเตย จ. ชุมพร/ ซาลาเปาทับหลี จ.ชุมพร/ เต้าส้อตะกั่วป่า จ.พังงา/ โมจิไข่เค็ม จันทร์สุวรรณ จ.นครสวรรค์/ ถั่วกับกลอยทอด จ.สุโขทัย / ข้าวหลาม หนองมน ชลบุรี, ลำปาง, น่าน/ ไข่เค็มไชยา จ.สุราษฎร์ธานี/ ขนมบ้านอาจารย์ จ.เชียงใหม่/ กุ้งเสียบ จ.ภูเก็ต/ ทุเรียนกวน จ. ระยอง/ ขนมหม้อแกง จ.เพชรบุรี/ ทองม้วนสด จ.กาญจนบุรี/ ก๋วยเตี๋ยวญวน จ. อุบลราชธานี/ ขนมจาก จ.ฉะเชิงเทรา/ กระหรีปั๊ป เจ๊หมวย มวกเหล็ก จ.สระบุรี/ หมูยอ สุจินต์ จ.เชียงราย/ สาลี่เอกชัย จ. สุพรรณบุรี/ ขนมเค๊กขุกมิ่ง จ.ตรัง/ วีที แหนมเนือง จ.อุดรธานี/ อันละหว่า ส่วยทะมิน จ.แม่ฮ่องสอน/ โรตีสายไหม อยุธยา/
พวกนี้ลองมาหมดแว๊ว เดี๋ยวค่อยมาต่อเนอะ
เสี่ยกานต์ เอาเรื่องกินบนสวรรค์มารวมเล่มเลยดีไหม ผมจะหาที่พิมพ์ให้
อ่านแล้ว มีความสุขเหลือเกิน
เอาจริงนะเว้ย ห้ามเบี้ยว
-
:cheer: เอาเลยป๋ากานต์ ออกหนังสือให้ลือเลื่องงานชิมสักเล่ม ผมจองล่วงหน้า 5 เล่มฝากญาติมิตรเพื่อนพ้องครับ :V
-
ต้องรีบนะกานต์
ระวังหนังสือ
"ดื่มไปอึ๊บไป"
ของ อ.บาย
จะออกตัดหน้าซะหล่ะ
-
ไม่รู้ว่าอาหารระดับโอทอปในบ้านเรานั้น เสี่ยกานต์นิยมชมชอบไหม
วันนี้จะพาลูกไปนั่งกิน ร้านผักน้ำ แถวซอยสุคนธสวัสดิ์ เขาขายแต่ผัก สลัดผัก พาสต้า
ขายแค่บ่ายสองเอง ต้องรีบไปแล้ว อืมม อยากให้ลูก ๆ กินผักอะ
แล้วจะหารูปมาฝากจ๊ะ
อาหารระดับโอท๊อป นี่ของโปรดเลยนะครับ
ขนมครกแม่หลาย จ.แพร่/ กล้วยอบใบเตย จ. ชุมพร/ ซาลาเปาทับหลี จ.ชุมพร/ เต้าส้อตะกั่วป่า จ.พังงา/ โมจิไข่เค็ม จันทร์สุวรรณ จ.นครสวรรค์/ ถั่วกับกลอยทอด จ.สุโขทัย / ข้าวหลาม หนองมน ชลบุรี, ลำปาง, น่าน/ ไข่เค็มไชยา จ.สุราษฎร์ธานี/ ขนมบ้านอาจารย์ จ.เชียงใหม่/ กุ้งเสียบ จ.ภูเก็ต/ ทุเรียนกวน จ. ระยอง/ ขนมหม้อแกง จ.เพชรบุรี/ ทองม้วนสด จ.กาญจนบุรี/ ก๋วยเตี๋ยวญวน จ. อุบลราชธานี/ ขนมจาก จ.ฉะเชิงเทรา/ กระหรีปั๊ป เจ๊หมวย มวกเหล็ก จ.สระบุรี/ หมูยอ สุจินต์ จ.เชียงราย/ สาลี่เอกชัย จ. สุพรรณบุรี/ ขนมเค๊กขุกมิ่ง จ.ตรัง/ วีที แหนมเนือง จ.อุดรธานี/ อันละหว่า ส่วยทะมิน จ.แม่ฮ่องสอน/ โรตีสายไหม อยุธยา/
พวกนี้ลองมาหมดแว๊ว เดี๋ยวค่อยมาต่อเนอะ
เสี่ยกานต์ เอาเรื่องกินบนสวรรค์มารวมเล่มเลยดีไหม ผมจะหาที่พิมพ์ให้
อ่านแล้ว มีความสุขเหลือเกิน
เอาจริงนะเว้ย ห้ามเบี้ยว
กระผมตั้งหน้าตั่งตารออ่านบทความท่านกานต์อยู่ทุกวันยังไม่เห็นสักที -23 -23 -23
-
อยากรู้ว่าโอทอปคืออะไรครับ ????
-
อยากรู้ว่าโอทอปคืออะไรครับ ????
โอทอป ก็คือ
O = One
T = Tambon
O = One
P = Product
หนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ เป็นโครงการหนึ่งของท่านอดีตนายกทักษิณ ครับพี่น้อง
-
อยากรู้ว่าโอทอปคืออะไรครับ ????
โอทอป ก็คือ
O = One
T = Tambon
O = One
P = Product
หนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ เป็นโครงการหนึ่งของท่านอดีตนายกทักษิณ ครับพี่น้อง
ขอบคุณครับอ้ายแชมย์ -01
-
แว๊ปไปหาของอร่อยๆกินกันที่สิงคโปร์ ตามมาได้เลยคับ
http://www.wineloversociety.com/forum/index.php?topic=6688.0
-
แว๊ปไปหาของอร่อยๆกินกันที่สิงคโปร์ ตามมาได้เลยคับ
http://www.wineloversociety.com/forum/index.php?topic=6688.0
เข้าไปอ่านหลายรอบแล้วครับ อาหารน่ากินดีครับ
เขาว่าสิงคโปร์นี่เป็น Melting pot ดูแล้วมีอาหารน่ากินเยอะดีครับ
ว่าไปผมดูรายการท่องเที่ยวของอเมริกา (Traveling Channel )
มีหลายคนชอบไปทำรายการที่สิงคโปร์คับ
อาหารอย่างChilli Crab นี่เห็นแล้วนำ้ลายไหล
หรืออาหารที่ขายตามถนนนี่เด็ดนัก เห็นแล้วอยากไปนั่งกินสัก
๒-๓ วัน แต่ในใจลึกๆคิดว่าประเทศไทยเด็ดกว่าเยอะ นี่ต้องรบกวน
ท่านกระบี่ทำลายแทงอาหารทั่วไทยลงบนเวปย์เสียแล้วดีกว่า
อ่านตามกระทู้เก่าๆของท่านแล้วเด็ดนัก อ่านแล้วอยากเห็นภาพ
และเก็บไปฝัน ดูจากทีวีอเมริกาสรุปเอาเองว่าสตีดฟูดย์ที่ๆสองต่อจาก
ประเทศไทยน่าจะเป็นใต้หวันครับต่อจากนั้นก็เวียดนาม
ผมอ่านเวปย์ที่ท่านกระบี่ลิ้งย์มาให้ เห็นหลายๆคนในเวปย์เขียนชมใน
ความสามารถของท่านกระบี่แล้วเห็นด้วยว่าท่านน่าจะเขียนอะไรสักอย่าง
เกี่ยวกับอาหารกับไวย์ ผมว่าดังแน่นอน ถ้าสนใจเขียนเป็นภาษาอังกฤษ
ผมพอมีคนรู้จักอยู่เกาหลีใต้นะคับ เป็นคนเกาหลีอเมริกันที่เริ่มจะมีชื่อเสียง
ในการวิจารย์อาหารในประเทศเกาหลี เมี่อปีที่ที่แล้วกรมส่งเสริมการท่องเที่ยว
ของเกาหลีใต้ส่งแกมาเชียงใหม่ ให้มาดูโรงเรียนสอนทำอาหารที่เชียงใหม่
แล้วเอากลับไปสอนที่เกาหลี เขาชมว่าโรงเรียนสอนทำอาหารที่เชียงใหม่
มีระบบการสอนที่ดีมาก ได้ยินแล้วอดดีใจแทนคนเชียงใหม่ไม่ได้
คิดว่าไม่เกินลอยกระทงปีนี้คงมีโอกาศแวะไปดื่มไวย์กับท่านกระบี่....
ที่กรุงเทพเมืองฟ้าเมืองสวรรย์ -23 -23 -23
-
มีใครชอบดื่มเบียร์ บ้างมั๊ยครับ
เบียร์ที่ว่ากันว่า อร่อยที่สุดในโลก
http://www.wineloversociety.com/forum/index.php?topic=8236.45
-
มีใครชอบดื่มเบียร์ บ้างมั๊ยครับ
เบียร์ที่ว่ากันว่า อร่อยที่สุดในโลก
http://www.wineloversociety.com/forum/index.php?topic=8236.45
โอ้โห .. อ้ายกระบี่หายไปนานเลย น่ะเนียะ -0029
-
เข้าไปแล้วมันดูรูปไม่ได้อ่ะครับท่านกระบี่ครับ
-
เข้าไปแล้วมันดูรูปไม่ได้อ่ะครับท่านกระบี่ครับ
แฮ่ แฮ่ ต้องสมัคร Member ก่อน
ฟรี ครับ ฟรี