Montfort27
มุมพักผ่อนหย่อนใจ ไปไหนไปกัน => ลิ้มลองแล้วบอกต่อ => ล้อมวงนั่งตั้งวงดื่ม (มักเหล้าคลับ @montfort27.com) => โรงอาหาร => ลิ้มลอง Malt Whiskey => ข้อความที่เริ่มโดย: choke ที่ กรกฎาคม 21, 2011, 12:41:29 PM
-
เมื่อวานมีบุญได้ลองตัวนี้มาครับthe dalmore 12yo(เพื่อนในกลุ่มผมมันเรียกว่า"ดันหม้อ")
สี... เข้มครับสีเค้าออกแนวเข้ามากผมว่าเข้มกว่ารีเจนซี่บ้านเราอีก สาเหตุที่สีเข้านั้นอาจจะเนื่องมาจากเค้าใช้ถังเบอร์เบิ้นกับถังเชอร์รี่มาทำการหมัก
กลิ่น....ตอนแรกเปิดขวดแล้วดม ปรากฏว่าแทบไม่ได้กลิ่นอะไรเลย(แม้แต่กลิ่นalc) หลังจากนั้นพอเทใส่แก้วแล้ววนไปมาดมอีกทีผมได้กลิ่นประมาณถั่วalmond,วนิลาแบบอ่อนๆ มีกลิ่นalcขึ้นมาเพียวเล็กน้อย สรุปได้ง่ายๆคือสีเข้มก็จริงแต่กลิ่นนั้นแทบไม่มีเลยยอมรับว่าsurpriseครับ
รสชาด.....เผ็ดครับยอมรับว่าเผ็ดมีอาการburnลิ้นบ้างเล็กน้อยแต่สัมผัสได้ถึงความเผ็ด,spicyที่เค้ามีเต็มๆ,กลิ่นและรสชาดต่างๆพุ่งกระจายอบอวนอยู่ในปากมากมายครับผมจับกลิ่นวนิลา,ส้ม แต่เมื่อกลืนลงคือแล้วกลับมีความหวานคงค้างอยู่ในปากและคอทำเอาผมแปลกใจในโครงสร้างของเหล้าตัวนี้จริงๆ ตอนจบก็จบสวยครับ ยาวใช้ได้เลยทีเดียว (รสชาดนั้นพาลให้นึกถึงลาซานต้าหรือglenlivet15yo)
ทีนี้ลองผสมน้ำแข็งดูแล้วดื่มปรากฏว่าความเผ็ดจะลดลงไปแต่จะได้ความหวานมาแทนครับ
สรุปคือตัวนี้เป็นเหล้าที่มีลูกเล่นมาให้ผม surprise หลายอย่างเลยทีเดียว (สีเข้ม,กลิ่นไม่ค่อยมีแต่พอดื่มเข้าไปและกระจายเต็มปาก) ผมว่านี่คือuniqueของเหล้าตัวนี้ครับ
ส่วนตัวแล้วยอมรับว่าประทับใจในลูกเล่นของตัวนี้ครับแต่ด้วยราคาที่เอาเรื่องคงจะนานๆดื่มทีพอให้หายคิดถึงจะดีกว่า
-0023 -0023 -0023
-
:smile2: :smile2:
-
......น่าสนใจครับ..... -28 -28 -28
......กลับราคาสองพันต้นๆคิดหนักเหมือนกัน............. :smile6: :smile6: :smile6:
-
ตัวนี้น่าสนสุดๆ ครับ แต่ราคามันก็สุดๆ อยู่เหมือนกันครับ -25
คุณโชครีวิว จนอยากถอยเข้าบ้านจริงๆ เลยครับ
-
ตัวนี้น่าสนสุดๆ ครับ แต่ราคามันก็สุดๆ อยู่เหมือนกันครับ -25
คุณโชครีวิว จนอยากถอยเข้าบ้านจริงๆ เลยครับ
..........ตอนไปลาวผมเจอตัวฉลากนี้ครับคุณเก่ง....ขนาด 0.7 L กับราคา 950 บาท เองครับ.............. :cry2: :cry2: :cry2:
-
เหล้าสายเผ็ดๆนี่ผมไม่ค่อยชอบเลยครับ แต่ยังไงก็ยังอยากวัดDalmore สักทีครับ -30 -30
-
ตัวนี้น่าสนสุดๆ ครับ แต่ราคามันก็สุดๆ อยู่เหมือนกันครับ -25
คุณโชครีวิว จนอยากถอยเข้าบ้านจริงๆ เลยครับ
..........ตอนไปลาวผมเจอตัวฉลากนี้ครับคุณเก่ง....ขนาด 0.7 L กับราคา 950 บาท เองครับ.............. :cry2: :cry2: :cry2:
ถูกมากกกกกก
-
ก็เพราะผมจำราคาที่คุณ pip ที่เคยแจ้งมาว่าที่ลาวมีค่าตัวประมาณนี้นี่แหละครับ
ทำเอาตัดใจซื้อจากเวปบิตลำบากครับ -0013
-
+1 ครับสงสัยต้องถอยเข้าบ้านแล้ว ไม่ทราบว่าที่ king พอจะมีไหมครับ
ราคาพอรับได้ไหม ผบ จะไป ตปท ครับ -30
-
ก็เพราะผมจำราคาที่คุณ pip ที่เคยแจ้งมาว่าที่ลาวมีค่าตัวประมาณนี้นี่แหละครับ
ทำเอาตัดใจซื้อจากเวปบิตลำบากครับ -0013
นั่นดิพี่ ทำใจลำบาก :angry4:
ราคาต่างกันมากกกก
-
+1 ครับสงสัยต้องถอยเข้าบ้านแล้ว ไม่ทราบว่าที่ king พอจะมีไหมครับ
ราคาพอรับได้ไหม ผบ จะไป ตปท ครับ -30
เคยสอบถามมาแล้ว...ไม่มีของครับ -08
-
ต้องมีสักวัน ต้องมีสักวัน...
-
วันนั้นจะมาถึงในไม่ช้าครับ -123
-
ต้องมีสักวัน ต้องมีสักวัน...
:pray: สักวัน...ต้องมี สักวัน...ต้องมี :pray:
-
ขอเกาะกระแส Dalmore 12 yo ด้วยนะครับ..แต่ของผมจะเป็นตัว Dalmore River Collection 2011 ครับ -23
Mail ไปสอบถามทั้งที่ Hongkong กับ Singapore ก็ไม่มีครับ -08
นึกขึ้นได้ว่าเคยสั่งของที่ TWE แล้วส่งไปให้เพื่อนรับให้อีกทีนึง ซึ่งตอนที่สั่ง Remy ขนาด 70 cl ค่า Tax Free ครับ
ก็เลยสอบถามเกี่ยวกับ Tax Charge ไปที่ TWE เพราะ Dalmore ชุดนี้มีตั้ง 4 ขวด (ขวด 70 cl) เลยได้คำตอบมาด้งนี้ ครับ....
" If we are shipping to an address outside the EU, we will not charge VAT. However your order may be subject to local taxes and duties upon arrival in the recipient's country, which are levied once the package reaches customs clearance. Any additional charges for customs clearance must be borne by recipient; we have no control over these charges and cannot predict what they may be. Customs policies vary widely from country to country, so you will need to contact the recipient's local customs office for further information...."
ก็เลยไม่แน่ใจว่าพอถึงมือผู้รับแล้วจะต้องเสียค่า Tax เพิ่มหรือเปล่า เพราะมีตั้ง 4 ขวด (ตอนนั้นแค่ขวดเดียวเลยไม่เสีย)
...ถ้าจะสั่งทีละขวด ก็จะเสียค่า Deliverly ครั้งละ 15 ปอนด์ (ถ้า 4 หน...60 ปอนด์)
เลยตัดสินใจไม่ได้เลยว่าจะเลือกแบบไหน... ???? :angry4:
* จะสั่งทีเดียว...ก็กลัวค่า Tax Charge ตอนรับของ
** จะสั่งทีละขวด...ก็กลัวค่า Deliverly (60 ปอนด์)
ปล.เลยลองสั่ง..ดู คชจ. คร่าว ๆ ครับ -0027
-
ราคาน่ากลัวขึ้นมาทันใด
-
ราคาน่ากลัวขึ้นมาทันใด
ใช่ครับ...ถ้าเป็นเงินไทยเมื่อไหร่....ก้อ -07
แต่ถ้าซื้อทีละขวด...ตกอยู่ประมาณ 2500 บาทครับ (แต่ต้องซื้อ 4 ครั้ง) -07 -07
** ที่ผมเลือกสะสม Dalmore ชุดนี้ เผื่อว่าในอนาคตอันไกล....ค่าตัวอาจจะสูงขื้นไปมากกว่านี้แน่นอนครับ... -0025
เพราะจากสถิติ ตระกูล Dalmore ที่อายุมากๆ และเป็นชุด collection
จะติดอันดับ Spirit ที่ราคาสูง(พอๆ กับ Macallan ครับ)
-
เพิ่งได้รับขวดเต็มๆ มาวันนี้สองสาวรวดสาวหนึ่งวัย 12 อีกหนึ่งวัย 15 ก็เลยคิดว่าได้เวลาลองของที่คุณโต จัดแบ่งมาให้สักทีครับ
เช่นเคยนะครับ ลิ้นบ้านๆ ตาสั่วๆ ไม่ขอรับประกันความถูกต้องเหมือนทุกครั้งนะครับ
รอบนี้ขอว่าไปที่กลิ่นก่อนเนื่องจากว่ารินทิ้งไว้ตั้งแต่ยังไม่เสร็จงาน เพราะอยากให้เหล้าได้สัมผัสอากาศซ่ะก่อนครับ
กลิ่นค่อนข้างดีเชียวครับ หอมกลิ่นวนิลา เจือกลิ่น malt oak ตลอดจนน้ำผึ้ง และคาราเมล เอื่อยๆ มาตามลมยั่วใจดีเชียวครับ
เนื่องจากว่าผมทิ้งไว้ค่อนข้างนานทำให้กลิ่นน้อง Lกฮ แบบที่คุณโชคว่ามาจึงไม่ค่อยมีแล้วนะครับ
-
วกกลับมาที่สีบ้าง สีนั้นออกทองอมแดงๆ แบบที่เรียกว่าสี Mahogany ครับ ทั้งที่อยู่ในขวดและเมื่อรินออกมา
เมื่อวนแก้วเพื่อดูขา พบว่ากลิ่นนั้นยิ่งฟุ้งออกมาดีเชียวครับ ขากนั้นจัดว่าค่อนไปทางกลางๆ หนักพอประมาณ
ไหลแบบแตกๆ ไม่ค่อยสวยเหมือนเหล้าตัวอื่นที่เคยลองผ่านๆ มาครับ
คราวนี้มาลองรสชาติกันดีกว่าครับ รสชาติออกแนวเผ็ดเล็กน้อย กำลังดีไม่จัดเหมือนตระกูล Macallan ครับ
เจือด้วยกลิ่นผลไม้รสเปรี้ยวนิดๆ ที่ผมรู้สึกได้ว่ามันคล้ายๆ กลิ่นลิ้นจี่นะครับ
ทิ้งความหวานไว้ตอนปลายๆ และอาการ burn แบบซ่าๆ นิดๆ เอาไว้
After taste นั้นกำลังเหมาะครับ ยิ่งถ้าได้น้ำเย็นๆ ตบท้ายหลังจากกลืนอึกสุดท้ายลงคอไปแล้วสักพัก นี่หวานหอมยาวพอประมาณเชียวครับ
-
สรุปสำหรับผมแล้ว
กวางสาววัย 12 ขวดนี้เหมาะสำหรับใช้เรียกพละกำลังให้กลับมาหลังเสร็จภาระกิจอันแสนเหน็ดเหนื่อยประจำวันได้เป็นอย่างดีเชียวครับ -30
แนะนำเพิ่มเติมว่าควรรินพักไว้สัก 5-10 นาที เพื่อให้น้อง Lกฮ ระเหยออกไปก่อนนะครับ
แล้วจะสัมผัสได้กับรสชาติที่ผสมผสานกันได้อย่างลงตัวได้มากขึ้นครับ -0019
-
เห็นคุณเก่งรีวิวแล้ว คืนพรุ่งนี้ผมจัด Dalmore 12 YO บ้างดีกว่า -0005
-
ปูเสื่อรอคุณโตรีวิวต่อครับ
-
แจ่มครับ เดี๋ยวผมจะลองตามรอยครับ
-
ตามรอยเหล้าชาวบ้านในรั้วบ้านผม Dalmore 12 Years Old
ตามที่ผมได้บอกไว้เมื่อวันก่อนว่าผมจะรีวิว Dalmore 12 Years Old นั้น เมื่อคืนที่ผ่านมาไปนั่งดื่ม-กิน
ที่ร้านประจำของผมเหมือนเดิมครับ ผมก็หิ้ว Dalmore 12 Years Old ไปดื่มด้วยครับ
Dalmore 12 Years Old ขวดนี้เป็น SM ตัวแรกที่ผมซื้อ ฝากคนรู้จักหิ้วมาจาก duty free ลาว
ขนาด 1 ลิตร ราคา 1,300 บาทครับ
...
แก้วแรก ขอลองแบบเหล้าเปล่าๆ เหมือนเดิม
สี : สีเข้มออกทองแดง สาเหตุที่เหล้ามีสีเข้มน่าจะเกิดจากการบ่มเหล้าในถังครับ ตามที่อ่านข้อมูลหลังกล่องเหล้า บอกว่า Dalmore 12 Years Old บ่มเหล้าในถัง 2 ชนิด
คือถัง Bourbon และ Oloroso Sherry Wood ผมเดาว่าการบ่มในถัง Oloroso Sherry Wood เป็นตัวการทำให้เหล้ามีสีเข้ม เหมือนที่คุณตือเคยบอกไว้
ถ้าจำไม่ผิด Glenfiddich 12 Years Old ก็บ่มในถัง 2 ชนิดนี้เหมือนกันครับ
ขาเหล้า : ขาเหล้าใหญ่กลางๆ ไหลค่อยข้างช้า ผมวนแก้วดูขาเหล้าแล้ว ต้องคอยสักครู่ เหล้าจึงจะไหลจนเห็นขาเหล้าครับ
กลิ่น : ได้กลิ่นช็อคโกแล็ต นำมาตามด้วยกลิ่นเปรี้ยวๆ ค่อนข้างชัดเจนครับ ผมว่าเหมือนกลิ่นส้มครับ และกลิ่นโอ๊คบางๆ
รสชาติ : จิบแรกเมื่อเหล้าเข้าปาก ผมมึนตึ๊บเลยครับ ???? ยังจับรสชาติอะไรไม่ได้ พอกลืนลงคอไปรู้สึกได้ถึงรสเผ็ดนำมา เปรี้ยวตาม และรสหวานปิดท้าย รู้สึกซ่าพอควรครับ
ลองดื่มอีกครั้ง ครั้งนี้รสเผ็ดนำมา เปรี้ยวตาม และรสหวาน ผมคิดว่าเหล้าตัวนี้หากอมไว้ในปากจะไม่ค่อยออกรสชาติเท่าไหร่ครับ ต้องกลืนลงคอไปรสชาติจึงจะกระจายเต็มปากครับ
After Taste : ความเผ็ดค้างในปาก รสเปรี้ยวตามมานานพอสมควรครับ
-
แก้วที่สอง ขอลองแบบ on the rock ครับ
แก้วที่ 2 เติมน้ำแข็งลงไป 3 ก้อน รอบนี้ความเผ็ดลดลง แต่ก็ยังมีรสเผ็ดนำมา รสหวานเพิ่มมากขึ้น แต่มีรสขมปนมานิดๆ
แก้วที่ 3 ผมปล่อยให้น้ำแข็งละลายผสมกับเหล้าอีกนิด ครั้งนี้รสหวานนำมา เมื่อกลืนลงคอความเผ็ดซาบซ่าเข้ามาแทนที่
-
เมื่อคืนผมดื่มแบบเปล่าๆ 1 แก้ว และ on the rock 2 แก้วครับ คืนนี้ขอ 3 แก้วก็พอครับ ปิดท้ายค่ำคืนนี้ด้วยเบียร์สิงห์ครับ
-
สรุป...
สำหรับผม Dalmore 12 Years Old ขวดนี้ ผมรู้สึกเฉยๆ ธรรมดาๆ ครับ ไม่ประทับใจแต่ก็ไม่เกลียดครับ
อาจจะเป็นเพราะว่าผมไม่ค่อยชอบเหล้ารสเผ็ด ถ้าดื่มแบบ on the rock สัก 1-2 แก้วก็ OK ครับ
ถ้าหากนำ Dalmore 12 Years Old ไปเปรียบเทียบกับเหล้ายี่ห้ออื่นๆ ที่มีรสเผ็ดที่ผมเคยดื่ม ก็มี Glenmorangie Sherry Wood Finish ตัวนี้รสเปรี้ยว อมหวาน ซ่อนเผ็ดครับ
และ JW Swing รสชาติหวาน นุ่ม เผ็ดปลายนิดๆ ครับ สรุปแล้ว 3 ตัวนี้ ผมประทับใจ JW Swing มากกว่าครับ -11
-
รีวิวเยี่ยมครับ -0021
-
-0023 ขอบคุณมากครับคุณโต
ตอนแรกกะจะซื้อน้องกวาง แต่ดูแนวรสชาติแล้ว คงไม่โดนใจผมแน่ๆ เลย
-
เห็นคุณเก่งรีวิวแล้ว คืนพรุ่งนี้ผมจัด Dalmore 12 YO บ้างดีกว่า -0005
...เมื่อคืน ผมจัดการ Dalmore 12 yo หมดขวดเรียบร้อยครับ
แถมด้วย Glenlivet 12 yo อีก 1 drink
-
ขอบคุณมากครับผม -0029
-
ลองมาหลายครั้งแล้ว ขอแชร์หน่อย
เทมานี่กลิ่นแอลกอฮอล์แรงมาก สีเข้มสวย หอมผลไม้เปรี้ยวๆ ยังไม่สุกดี ประมาณลิ้นจี่อย่างที่พี่เก่งว่าไว้
ดื่มแล้วเผ็ดนิดๆ หวานแห้งๆไม่หวานมาก body บางไปนิด พอได้ครับ
สงสัยต้องหากวาง 15 ปีมาลองซะแล้ว
-
-0081 อิๆ ตามมาอ่านรายงานผลครับ -0005
-
-0081 -0081